当代蔬菜杂志 省级期刊

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刊期：2004年第03期

高处不胜寒 种菜好地方——无限风光在“高山”

作者：宋建军 刊期：2004年第03期

“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，这首优雅的古诗，道出了平原、高山不同气候环境对植物生长的不同影响。20世纪80年代以来，一些高山地区农民利用高山冷凉气候，垦荒种菜，发展高山蔬菜，使蔬菜在7～9月平原地区蔬菜“伏缺”淡季上市，走出了

发展高山蔬菜应遵循的五项原则

作者：江宣华 刊期：2004年第03期

安徽省金寨县高山蔬菜从1996年开始起步,去年种植规模达3.5万亩(1亩=1/15公顷),年产鲜菜3万吨,创产值3600万元,亩均纯收入1000～1200元,是常规农业的2～3倍.几年的工作实践说明,发展高山蔬菜应遵循以下五项原则.

云和县高山蔬菜栽培的几点做法

作者：钱仁德; 徐剑琴; 陈和义; 赵丽萍; 吴爱莲 刊期：2004年第03期

云和县位于浙江省西南山区,是全省高山蔬菜的发源地之一,现有栽培面积4005亩(1亩=1/15公顷),主要分布于海拔800～1500米的四乡一镇,栽培种类以甘蓝、番茄、甜椒等为主.目前,高山蔬菜生产已成为该县山区农民脱贫致富的重要途径.

磐安高山蔬菜品种选择技术

作者：卢淑芳 刊期：2004年第03期

浙江省把海拔500米以上种植,供应期为夏秋蔬菜淡季,并具有一定规模的商品菜称之为高山蔬菜.浙江省磐安县是九山半水半分田的山区县,其中海拔500米以上山地水田占全县可耕地总面积的60.35%,境内海拔垂直变化明显,山高水冷昼夜温差大,十分适宜种植高山蔬菜.

商海金桥

刊期：2004年第03期

2003.2-2004.1大白菜市场行情回顾

作者：王一苇 刊期：2004年第03期

2003年2月与上月相比,大白菜涨幅较大,平均批发价为每公斤0.73元,涨幅为32.7%.零售价大白菜涨幅也较大,平均价格每公斤1 51元,涨幅为21.8%.

2003年蔬菜市场形势分析

刊期：2004年第03期

2003年蔬菜面积快速增长的势头趋缓,与往年比全年总产量变化不大.受天气等因素影响,蔬菜季节性供求矛盾凸显;出口基本保持增长态势;国内市场价格总体有所回升,但季节间波动较大;与国际市场相比较,我国蔬菜在价格上具有绝对优势,蔬菜出口仍具有很大的开拓和发展空间;当前我国蔬菜市场发展已进入产量充足、消费层次提高和消费数量增势趋缓的阶段,...

“绿色通道”遭遇“红灯”

作者：马新艳 刊期：2004年第03期

寿光调查 "再这么弄,俺都快愁死了,本钱都挣不回来,买卖没法干了."在山东寿光蔬菜批发市场,来自东北的蔬菜购销大户李晓蕾急得满脸通红,她常年驻在寿光,每星期,她要雇用8部货车,把在寿光采购的蔬菜运往吉林等地.

王大民，领跑大民种业

作者：徐峰 刊期：2004年第03期

在内蒙古乌兰浩特市郊区有这样一位农民,他靠自己不懈的努力,不断地奋斗,在西部贫穷的土地上,没用国家一分钱,从无到有、从小到大,建立起颇有名气的大民种业有限公司.

精品长廊

刊期：2004年第03期

菜园农事——四月

作者：徐毅 刊期：2004年第03期

四月气温继续升高，逐渐达到适宜多种蔬菜生长的温度，同时降雨量和湿度也增大。本月可直播(或移栽)多种瓜豆等果菜、喜温性叶菜、薯芋及水生蔬菜，并要抓紧在田蔬菜的管理，是农事繁忙的月份。

败火慈菇优质栽培技术

作者：王友俊 刊期：2004年第03期

慈姑又名燕尾草,原产我国东南地区,泽泻科多年生草本植物.慈姑根为须根系,粗长,松嫩慈姑的茎分为短缩茎、匍匐茎、球茎,短缩茎着生土壤上层,是慈姑地上部分和地下部分的连接处,须根和叶的出生地.

生产优质藕带关键技术

作者：鲁运江 刊期：2004年第03期

藕带,学名莲鞭,又名藕肠子,为藕株地下茎前期生长发育没有膨大鲜嫩的地下茎鞭,它水分充足,味道甘甜,解渴润喉,既可生食,又可熟食,是春夏餐桌上的美味佳肴.为了提高藕带的品质和产量,现将其关键生产技术介绍如下.

少籽霸王龙西瓜的示范推广及栽培技术

作者：刘根牢; 赵正阳 刊期：2004年第03期

少籽霸王龙西瓜是1 998年由陕西省咸阳恒发种子有限公司与全国多家科研院所合作,利用高新生物技术培育的少籽西瓜新品种.该品种果实椭圆形,外观似金钟冠龙,但皮色较绿,条带较宽,果肉红色,口感好,中心可溶性固形物含量12.3%,果实籽粒数仅是金钟冠龙的34%,标准单瓜重12公斤,平均产量5926.2公斤/亩(1亩=1/15公顷),较金钟冠龙增产35.1%.少籽霸王龙适...