杂志简介:《当代水产》杂志经新闻出版总署批准,自1972年创刊,国内刊号为43-1505/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:卷首语、评论区、行业动态、行业盘点、企业热点、纵观评点、品种调查、原料观察、病害监测、技术学堂
刊期:2019年第10期
有这样一群人,他们起早贪黑,给门店进货、送赏,他们每天东奔西走,奔波在别人家的塘头,测水、检查病鱼病虾。他们急养殖户之所急,也忧养殖户之所忧。他们利用所学的知识和技术,为养殖户提供专业的技术服务和用药指导。他们就是水产经销商。经销商作为行业中的重要一环,他们帮助金业开拓市场的同时,也开起了试验示范塘,成为企业的第一客户,是链接...
刊期:2019年第10期
"2020年小龙虾养殖跨出路在何方?"—随着养殖面积的过度扩张,单体亩产量的提升、宏观经济下行以及消费市场日趋理性等各方面因素的影响。近年来持续火爆的小龙虾市场,在2019年出现了过山车式的动荡。对此业内习惯于从外部寻找原因,这样的做法容易误导从业者,以为外部因素就是主导因素,且不说在宏大的中美贸易战中,一只“小龙虾”带来多大影响,这...
刊期:2019年第10期
Australis被佳沃收购后退出新海线10月7日讯,Australis Seafoods宣布将于2019年12月1日起退出新海线(New World Currents)。新海线董事会主席Juan Carlos Ferrer说:"我们对Australis Seafoods的退出感到遗憾,我们了解原因,并希望他们在新的销售组织中一切顺利,新海线其他几个伙伴计划明年将产量增加,使我们继续占智利三文鱼总产量的25%以上。"
作者:陈莉莉 刊期:2019年第10期
2019年9月17~9月19日,3d时间,当代水产一线调研团队实地走访了汉川地区,走遍了经销商和养殖户遍布的地方,了解他们今年的经营和养殖方面的情况,反映他们最真实的需求,并邀请他们共同参加2020春季当代水产养殖交易博览会。眼下,湖北汉川地区的大闸蟹开始陆续上市了,而当地最有名的要属汈汊湖的大闸蟹。
作者:邹杰明 刊期:2019年第10期
汉川是湖北的水产大市,也是中国渔业协会河蟹分会授予的"中国河蟹之乡",但一直以来汉川都处在"名不副实"的尴尬地位,没有属于自己的品牌,甚至没有自己的水产市场。为了扭转这一现状,本是湖北省家具协会的副会长的李望军,回到了家乡汉川,建立了湖北蟹乡虾谷、汉川水产大市场(以下称"水产大市场")。短短两年时间,入驻的商户就已经超过100家。旺季...
作者:邹杰明; 张恒 刊期:2019年第10期
最近,笔者在走访调研汉川地区虾蟹养殖情况的时候,发现了一个很有意思的现象,明明已经过了小龙虾集中上市的季节,但是每天早上"盘踞"在汈汊湖、汉汈线上收虾的贩子依然非常活跃,而且每天持续不断地有小龙虾被打包装车,从汉川送往全国各地。
作者:陈莉莉; 邹杰明 刊期:2019年第10期
今年中秋节是9月13日,过得比较早,趁着节日热度,今年的螃蟹也提早上市了。湖北汉川地区一位经销商,杨德祥水产服务中心的负责人杨德祥告诉记者,他9月8日就开始收蟹了。为了进一步了解近期养殖户的养蟹情况以及螃蟹在市场行情方面的走势,9月20日早上6点,当代水产杂志社——腾氏水产商务网调研团队出发跟随杨老板去塘头收蟹。一下车,脸上就感受到...
作者:张恒 刊期:2019年第10期
记者今天走访的是湖北省汉川市韩集乡的王兴国水产服务中心的老板王兴国。当记者进入这个门店时,首先映入眼帘的是摆放整齐的各类饲料、动保、渔机、渔船、地笼等产品,这个不大的门店几乎能够买到养殖期间所需的设施产品。这家门店的老板王兴国介绍,"我们这个门店是一站式的,产品覆盖全面,也是为了能够更好地服务养殖户。
作者:邹杰明 刊期:2019年第10期
湖北仙桃地区的水产养殖品种非常丰富,以养殖四大家鱼为主,几乎涵盖中国境内的淡水养殖品种,特种养殖方面较有特色是黄鳝鱼、泥鳅、青蛙等。虽然近年来,湖北的小龙虾养殖发展得如火如荼,但在仙桃,以四大家鱼为主的淡水鱼类养殖面积要比小龙虾大得多。仙桃的特种养殖板块,最有代表性的应属黄鳝,仙桃更被誉为"中国黄鳝之都"。据悉,仙桃黄鳝养殖户...
作者:张恒 刊期:2019年第10期
转行全因看好水产养殖,虾蟹养殖技术还需更上一层9月19日,记者奔赴汉川市里潭乡,是这次华中调研的第3d。据了解,汉川里潭乡大部分以养小龙虾为主,养螃蟹的只有几户人家。而在汉川市里潭乡的这条街上,开着一家专营荆门元凤饲料的水产技术服务门店,店里摆放着整齐的饲料和动保产品,店面干净简洁卫生,店老板王翠姣当时就坐在店里面。谈及进入水产这...
作者:邹杰明 刊期:2019年第10期
作为去年的"明星新品"巴沙鱼,一时间爆火了水产养殖圈。然而,大家都在期待之时,巴沙鱼好像就突然间归于平静。一年的时间里,其实,巴沙鱼只是从光环之后回归到正常的发展状态,苦练内功提高养殖的技术水平,稳中有升才是真正的长久之计。对于国产巴沙鱼行业的未来,行业内都有哪些看法。多数派认为:国产巴沙鱼大有前景,市面上大部分巴沙鱼依赖越南进...
作者:陈莉莉; 邹杰明 刊期:2019年第10期
真是不说不知道,一说"虾一跳"!大规格的青虾(又名河虾)价格竟然去到了120元一斤,而且还是塘口价,批发价一度达到了230元一斤!小编被这个价格惊住了,青虾价格为何如此之高,相信不少的水产人大概也猜到了七八分,对,青虾的季节已过,市场上已经没有多少青虾了,这个阶段是最少最贵的时间段。有人不禁猜想,如果能趁着这个时间卖虾,这是不是一个商机呢?
作者:冯桂榕 刊期:2019年第10期
前几天与顺德鳗鱼商会的友人探讨今年的水产养殖及鱼价行情,其中沟通到今年鱼价行情走势最诡异的两条鱼:加州鲈和生鱼。加州鲈由于2018年投苗量大增,近几年养殖区域快速扩张,所以行业内人士一致不看好今年的过冬鱼行情,认为全年高价在15~16元/斤以内。在3月份前,加州鲈的塘头价一直在9元/斤左右徘徊。
作者:陈莉莉; 邹杰明 刊期:2019年第10期
9月12日,湛江、茂名地区,走加工厂的罗非鱼,1斤及以下规格的成鱼价格是2.8~3.1元/斤,一斤以上规格的罗非鱼价格是3.8~4.1元/斤,如果套养了杂鱼,如:大头鱼等,出塘价格会高0.1~0.2元/斤,但也说不准。走市场的罗非鱼,1.3~1.5斤、2斤以上规格的塘头价一般在4.7~4.8元/斤左右。
作者:杨帆 刊期:2019年第10期
众所周知,罗氏沼虾又称马来西亚大虾、淡水长臂大虾,是世界最大的淡水虾,因其营养丰富、味道鲜美而深受人们喜爱。在我国众多水产养殖品种中,罗虾的养殖历史并不算长,目前主要集中于"两高地区"——江苏高邮和广东高要,其余分散在广东珠三角、浙江嘉兴、上海金山等地。