中国果菜杂志 部级期刊
China Fruit & Vegetable
杂志简介：《中国果菜》杂志经新闻出版总署批准，自1982年创刊，国内刊号为37-1282/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、栽培生理、产业发展
杂志简介：《中国果菜》杂志经新闻出版总署批准，自1982年创刊，国内刊号为37-1282/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、栽培生理、产业发展
刊期：2011年第04期
商务部新闻发言人姚坚在10月15日表示，商务部21日将在上海举行全国肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作会议暨试点城市签约仪式，正式启动肉菜流通追溯体系建设工作。
作者：张翠欣 刊期：2011年第04期
大棚蔬菜生产是高效农业的一个主要组成部分，与传统农业相比，它的特点是优质、低耗、高产、高效。当前，大棚蔬菜是不少农民群众增收创收的主要渠道。和其他乡镇来比，望城街道的大棚生产，起步较晚，相对滞后。但从实际情况看，发展设施栽培，
作者：王春燕 刊期：2011年第04期
民以食为天，食以安全为先。青海省无公害农产品凭着高原、绿色、有机三大优势，渐渐叫响名头。截至2011年4月6日，青海省累计认证无公害农产品79个，产地规模达8．7万公顷，年产量76．4383万吨。随之而来的是，青海省无公害农产品越来越受市场欢迎。
刊期：2011年第04期
在国内苹果主产区收购入库工作基本结束之际，从2010年10月20日到11月8日，在南北五个大型果品批发市场（北京新发地、上海江杨、上海农产品、杭州果品、广州江南），对我国苹果市场营销动态及其特点进行了实地考察。现就有关情况报告如下：
作者：吕兵兵 刊期：2011年第04期
4月20日，由农业部、商务部、科技部、山东省政府等14个单位共同主办，以“绿色、科技、未来”为主题的第十二届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会在山东寿光市开幕。
作者：臧传军 王士龙 刊期：2011年第04期
蔬菜和果品是淄博市农民收入的两大支柱产业，但随着连年种植和气候变化等因素的影响，这些作物上的病虫害发生有了新的变化，一些次要害虫上升为主要害虫，如近几年烟粉虱引起的番茄黄化曲叶病毒病、金龟甲引起的果园损失等在一些地方愈演愈烈，仅2009年番茄黄化曲叶病毒病给菜农造成的损失就达9000余万元，农民为增强防治效果，往往会加大施药...
刊期：2011年第04期
2010第八届中国果菜产业发展论坛，于2010年11月26日在海南省海口市金海岸罗顿大酒店隆重召开。与会的300多名代表就世界经济危机的国际环境下的中国果菜产业的发展，结合专家的专业报告，出谋划策，集思广益；一致认为：着力发展绿色无公害果菜，提高内在品质，大力发展农民专业合作社，走品质＋合作社＋品牌的发展思路，解放思想，与时俱进，...
作者：廖智慧 刊期：2011年第04期
本文论述了蔬菜缺素症与病害的区别，蔬菜缺素症的症状及防治措施，常见蔬菜病虫害的防治方法，以期对生产上防治蔬菜的缺素症及病虫害起到指导作用。
作者：于晓庆 缪玉刚 宋姝娥 刊期：2011年第04期
苹果黄蚜又名绣线菊蚜，是危害苹果树的重要害虫之一。为筛选出防治苹果黄蚜的高毒农药替代品种，2010年，笔者在烟台市牟平区姜格庄镇林北村红富士果园进行了防治苹果黄蚜药效筛选试验。现将试验结果初报如下：
作者：朱代桂 刊期：2011年第04期
近年来，江苏省赣榆县充分发挥农业综合资源优势，通过招引客商投资、能人大户带动、合作社助农等模式，实施重点投入、连续投入，发展农业产业化种植面积20多万亩，农民实现了家门口上班、按月领工资。图为赣榆县沙河镇农业开发项目区农民在雅仕农场上班。
作者：张润海 李杰 刊期：2011年第04期
“种菜遇上啥难事儿，‘视频医院’都解决喽!”河北省怀安县广大菜农可以通过网络；视频问计专家。种菜大户王跃富说：“只要把生病叶儿、果儿摆在互联网的摄像头前，蔬菜专家就能告诉俺怎样防治了。”
作者：时玉娟 刊期：2011年第04期
随着苹果栽培制度的变化，苹果轮纹病在日照市发生与危害日趋严重，不仅影响了苹果产量，还造成较大的经济损失。笔者通过对日照市苹果果园进行系统调查和深入调查，掌握了苹果轮纹病的危害特点和发生规律，并提出了相应的防治措施，为苹果轮纹病的防治工作提供了科学依据，具有一定的指导意义。
作者：耿锐梅 曹长代 董世峰 冯全福 陈志强 蒋彩虹 胡海州 张玉 罗成刚 刊期：2011年第04期
本文综述了植物寄主与病原真菌的互作，指出植物寄主在受到病原真菌的侵害时产生一系列防御反应阻止病原真菌的侵害；同时，病原真菌通过发生变异或改变毒性达到侵染植物的目的，从而摄取营养、生存繁殖。由此形成了植物寄主与病原真菌在相互斗争的同时也在协同进化的关系。
作者：王英磊 刘伟 刊期：2011年第04期
烟台地区目光温室冬春茬厚皮甜瓜生产，一般在12月上旬至1月下旬播种育苗，1月中旬至2月下旬定植，4～6月采收。由于上市早、品质优，667m2产3000kg左右，收入1．15。万元左右。现将栽培技术介绍如下。
刊期：2011年第04期
斯里兰卡1位工程师制造出一台不用燃油的果蔬脱水机。此种不使用燃油的果蔬脱水机不仅可以给企业节约生产成本，还可以让企业将果蔬贮藏到反季节销售，增加收入。据介绍，这种新式果蔬脱水机仅使用锯末就能运转。经过这种机械处理的水果品质好，可以达到国际市场的产品标准。斯里兰卡每年因缺乏贮藏设施而浪费大量果蔬，该种脱水机的问世将在很...
影响因子：0.64
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.64
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.32
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.34
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.31
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.22
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.13
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.44
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊