中国果菜杂志 部级期刊
China Fruit & Vegetable
杂志简介：《中国果菜》杂志经新闻出版总署批准，自1982年创刊，国内刊号为37-1282/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、栽培生理、产业发展
杂志简介：《中国果菜》杂志经新闻出版总署批准，自1982年创刊，国内刊号为37-1282/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、栽培生理、产业发展
作者：侯占领 刊期：2010年第11期
合理施肥和保持协调的土壤养分供应是保证蔬菜高产优质的关键，但是在实际生产中，由于蔬菜具有较高的市场价值，菜农为了保证高产长期盲目地大量施用化肥，加之频繁的大量灌水使土壤有机质含量下降、土壤养分失衡尤其是硝态氮积累与淋洗严重。而菜类作物属浅根系作物，根系主要集中分布在表层0—40cm土壤，因而被淋洗至40cm以下的养分很难再被...
作者：彭仁宗 刊期：2010年第11期
高蛋白型春大豆“福豆310”是福建省农科院耕作所、福建省种子总站，1996年用莆豆8008为母本X8881—58—3（农乐×将乐半野生豆23—208）为父本进行有性杂交而成。2005年经福建省品种审定委员会通过审定（审定号：闽审豆200501）。几年来，在我县种植表现优质、抗病、抗旱、耐涝、易种、抗倒伏、丰产性好，二、三粒荚比例高。已成为我县种植春大...
作者：彭春喜 刊期：2010年第11期
丝瓜素以烹调方式多样，食用美味爽口，营养丰富而极受市场青睐，销售潜力很大。考虑到提早丝瓜供应期需要大棚设施，成本较高，推广难度较大，近年来，我们进行了秋季丝瓜的配套栽培技术研究，并进行了示范推广，扩大秋季丝瓜栽培面积，有效地调节了伏缺季节的蔬菜供应，延长了秋季供应期，缩短了丝瓜占田时间，既降低了生产成本，又提高了丝瓜...
作者：胡清坡 周成 王向军 罗东红 康永锋 马锦锦 刊期：2010年第11期
银杏为我国珍贵的经济林树种，传统的栽培模式造成银杏生长缓慢、结实晚、产量低。通过对银杏良种和园地的选择，以及在栽植方法、肥水管理、整形修剪、人工辅助授扮、疏果和病虫害防治等技术上的改进，使银杏能够提早结果，并提高了银杏的产量和质量。
作者：王思全 侯庆元 王先存 刊期：2010年第11期
黄金梨树势强健，树姿开张，萌芽率低，成枝力弱，易形成短果枝。果实近圆形，平均单果重320g，果肉乳白色，果核小，果肉多汁而甜，石细胞少，含可溶性固形物18％左右，品质优良；9月中旬成熟，早实丰产；适应性、抗逆性较强，是山东省推广的主要品种。该品种对管理要求严格，笔者根据多年的生产经验将该品种的关键技术总结如下，供果农参考。
作者：孙厚新 周前锋 刊期：2010年第11期
近年来丰县推广设施栽培使草莓的成熟期提前，鲜果供应期延长。从12月份到翌年的6月份，都有新鲜草莓上市。不仅填补了水果的淡季市场，也给当地农民带来了很高的经济效益。现将丰县地区草莓无公害设施栽培技术介绍如下：
作者：谢立华 刊期：2010年第11期
马铃薯是一种粮经兼用型作物，产量高，用途十分广泛，随着我国加工业的发展，市场对马铃曹需求量也愈来愈大。因此，发展马铃薯生产对我国稳粮增收起着重要的作用。福建省霞浦县沙江镇，背山向海，地势平缓丘陵多，属中亚热带季风湿润气候，气候温和，雨量适中，光热资源丰富，年平均气温19．3E，日照时数1929h，
作者：马永祥 刊期：2010年第11期
蒜黄就是黄绿色的蒜苗。蒜黄的生产，是以种蒜自身的营养为生长的物质基础，在适宜的温度、湿度和半遮光的条件下，取得的嫩苗组织。蒜黄与蒜苗相比，蒜黄的嫩苗叶绿素含量少，颜色黄绿；粗纤维含量低，嫩苗软化；风味良好，适日性强。蒜黄的栽培技术，与生产蒜苗基本相似。我们通过几年的实际操作和研究，得出了以下一整套冬季火炕蒜黄高产栽培...
作者：马永祥 李晶 单丽娟 徐兴兵 刊期：2010年第11期
长岭县地处松辽平原中部，寒冷是这一地区特征，冬春两季蔬菜生产困难，春末夏初蔬菜供应困难，大部分蔬菜靠从山东、辽南等地购进，中间环节花费比较大，市场菜价高。我们经过几年的抗寒栽培研究，得出了以下一整套适合本县实际情况的早春大棚甜椒高产栽培技术，应用效果比较好，被本县农民称之为早春大棚甜椒生产的“集成技术”。
作者：努尔比演 艾力江 吉米拉 刊期：2010年第11期
绿色食品恰马菇生产基地要远离城市、工矿区，基地区域及周边无“三废”排放企业。产地农田大气环境、灌溉水质、土壤无污染，符合NY／T391-2000绿色食品产地环境技术条件。
作者：董效顺 李纪民 刊期：2010年第11期
小麦——甜瓜——棉花立体高效种植技术就是指在小麦收获之前，于预留行中套种西瓜、棉花，从而获高产高效的种植方式。对于提高复种指数、增加农民收入有重大意义。
作者：王银平 葛英敏 吕敏生 刊期：2010年第11期
柿树是豫西山区的传统果树之一。它栽植广泛，生长较快，结果较早，产量较高，寿命长，深受广大山区群众的喜爱。
作者：王桂芝 徐秋营 马云霞 刘新房 刊期：2010年第11期
扶沟县从上世纪80年代就开始种植蔬菜，其间先后经历了露地生产、普通大栅、日光温室、无公害生产几个阶段，蔬菜种植面积也从发展初期不足万亩的“星星之火”发展到如今全县复种面积33．3万亩，惠及20多万农民，年产蔬菜126万吨，总产值10．73亿元。该县健全了无公害蔬菜标准化体系，制定了无公害蔬菜生产环境标准、生产操作规程、
作者：张霞 刊期：2010年第11期
利用设施栽培技术并调节播种时间进行甜椒夏播秋延后生产，经贮藏可延迟到元亘春节上市，经济效益极佳，现介绍其栽培技术如下。
作者：于启建 刘丰 赵成义 姚青 谭立星 刊期：2010年第11期
1、选用优良品种 丰县绿芦笋的栽培始于1978年，所用品种是从美国引进的玛丽华盛顿500、UC72、UC800等常规品种，该类品种在生产上用了二十多年。随着市场的不断变化及加工企业的需求改变，从1996年引进多个杂交芦笋新品种，进行试验、示范种植并取得成功。
影响因子：0.64
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.64
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.32
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.34
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.31
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.22
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.13
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.44
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊