摘要：<正>选食杨梅的窍门:1.挑选杨梅时要多留意颜色,过于黑红的杨梅或盛器有很深的红色水印,则有可能是被泡过色素或糖水的,应尽量避免选购。2.应挑选果面干燥、果实饱满、圆刺、核小、汁多、味甜者为好。3.新鲜杨梅闻起来有股香味,如果长期存放或存放不当则可能有一股淡淡的酒味,这说明杨梅已经发酵,不能购买。4.杨梅存放要求较高,回家后放在冰箱冷藏室内可存三五天,或者放在阴凉处。

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