杂志简介:《现代畜牧科技》杂志经新闻出版总署批准,自1973年创刊,国内刊号为23-1592/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:畜禽饲养、繁育改良、饲料饲草、疫病防治、特种动物、兽药疫苗、机械设备、牧业观察、饲料与种植、毛皮动物、病例报告、专题讲座、检疫检...
作者:窦宝艳; 袁淑芹 刊期:2012年第08期
1基本情况 鹅肉肥美细嫩,赖氨酸的含量比鸡肉高30%以上,蛋白质含量为17.5%-22.0%,仅次于蛋白质含量最高的兔肉,所含脂肪大部分为不饱和脂肪酸,常吃鹅肉可减少血液中胆固醇的含量,降低心、脑血管病的发病率。我国是世界上养鹅最多的国家,目前数量已超过5亿只。我国养鹅的目的是生产鹅肉和少量的肥肝,也可生产出大量的羽绒。
作者:敖义鹏; 王荷; 刘东 刊期:2012年第08期
养羊业的发展对我县山区畜牧经济增收有着十分重要的作用。城固县辖18个乡镇,其中山区乡镇5个,半山半坝的乡镇3个,山羊饲养多数集中在此地区,主要原因是山区农民饲养山羊已有悠久的历史,山区牧草资源相对丰富,饲养管理较为简单,山羊适应性强、繁殖率高、疫病少,生产周期短,
作者:柯华志; 段吉坤 刊期:2012年第08期
随着我目近年来猪场的不断发展壮大,饲养水平也不断提高,很多猪场在经产母猪以及商品育肥猪阶段,饲养方法和疾病防治都建立起良好的操作规程。相对来说,在这2个阶段中,生产平稳,问题不太突出,但在仔猪断奶前后.病死率较高,据统计约占全程病死率的40%,有些饲养水平相对落后的猪场,病死率更加突出。
作者:李丽 刊期:2012年第08期
1饲养管理 1.1产蛋前期 在转群前的3-5天,将产蛋鸡舍准备好并消毒完毕,做好后备母鸡的免疫和修啄工作。当产蛋鸡16周龄时就要转群,一般在晚上进行,以免产生应激。转群前应停止喂料10小时左右,让其将剩料吃完,同时也可减轻转群时引起的损伤。
作者:林搏 刊期:2012年第08期
1适时并正确断奶 南于仔猪自身的生理特点,若断奶日龄过小,应激反应大,容易导致消化不良、腹泻、消瘦、抗病力下降、死亡率高;但断奶日龄过大会降低母猪的利用率,延迟母猪发情,而且还会抑制仔猪的迅速生长。仔猪生长到一定日龄,其采食量日益增加,仅依靠母乳远远不能满足其需要,因此要选择合适的日龄断乳,饲喂适口性好的饲料,
作者:霍芳; 周春凤 刊期:2012年第08期
发酵床是使用微生物垫料(锯末、刨花、稻壳、棉花壳、秸杆、花生壳、粗粉等含炭量比较高物质与发酵床菌混合铺在动物圈舍内)饲养畜禽,畜禽采食与排泄都在垫料上面,靠垫料中的微生物发酵和垫料本身的吸附作用,把排泄的粪尿进行分解同化和利用,转变为无臭无害的物质和菌体蛋白质,
作者:高圣玥宋; 岩王; 佳辉; 唐玲玲; 张宝荣 刊期:2012年第08期
黑龙江省提出要由粮食大省向现代农业大省转变,由农业大省向食品工业大省转变,要实现这2个转变,发展畜牧业是非常重要的,在此基础上提出《黑龙江省5千万头生猪规模化养殖战略工程规划》(以下简称《规划》),实施完成后可使产地粮食直接转化为猪肉及猪肉制品,
作者:李春红; 辛国民 刊期:2012年第08期
夏季空气潮湿、气候炎热,饲养犬时一定要注意以下几个方面的内容,避免犬因饲养不当而中暑和遭受疾病困扰,从而健康安全度夏。 1合理均衡饮食 夏季气温高,食物容易腐败变质,应现吃现做,并且最好是经加热处理后放凉的新鲜食物,少给犬饲喂肉食,多给蔬菜。食具应及时清洗,保持清洁。
作者:李向红; 李治华; 李建新 刊期:2012年第08期
理论上讲,现代规模化养猪场建设是集畜牧兽医、饲料营养、机械电子、经营管理和生物环境工程等为一体的系统工程。规模化猪场的设计很复杂也非常重要,应当依据合理的原则进行设计,不能单纯追求低投资,而是要从长期运行成本和回报等方面加以综合考虑。
作者:梁宝安 刊期:2012年第08期
围产期是指奶牛分娩前15天至产后15天。在奶牛的饲养管理过程中,此阶段不仅关系到临产母牛、产后母牛和犊牛的健康,还直接影响到今后奶牛生产能力的发挥。因此,合理有效的抓好奶牛围产期的管理,对提高奶牛的生产力、创造更大的经济效益具有重要的意义。
作者:梁万春 刊期:2012年第08期
发展舍饲养羊是保护生态环境、封山禁牧的需要,也是进行羊规模化与规范化饲养的需要。朝阳市是辽宁省的养羊大市,近年来养羊小区、养殖大户、养羊专业户遍布于全市各乡、镇,养羊业的发展促进了农民的创收增收。总结全市多年来发展舍饲养羊的经验,将存在的问题及解决方法介绍如下,供饲养者参考。
作者:张丽 刊期:2012年第08期
我国大部分地区在每年夏季都会出现持续性高温、高湿天气。当温度超过28℃,特别是达到32℃以上时,鸡群往往由于体温调节及生理机能趋于紊乱而产生热应激,严重影响鸡的采食量、生产繁殖性能、饲料利用率以及产品质量,并可导致鸡在短时间内大量死亡,给养鸡生产带来严重损失。
作者:王凤峻 刊期:2012年第08期
肉牛是价值极高的家畜,畜牧业较发达的国家都比较重视养殖肉牛的发展。饲养肉牛,可以有效地将大量粗饲料、农作物秸秆和食品加工副食品转化为高品质的动物性食品,尤其是动物性蛋白。发展肉牛饲养业也是现代化农村增产增收的重要途径,因此做好肉牛的饲养管理工作,将肉牛的产肉性能充分的发挥出来,对提高经济效益有重要意义。
作者:李锦华; 李成哲; 柏晓初 刊期:2012年第08期
1正确引种 首先,要明确引进品种做苗猪还是育肥猪用,是做种猪还是商品猪用,是做土杂优质猪还是良种瘦肉猪用,不要盲目投资品种。其次,要选择健康的种猪,关键是要看腹股沟淋巴结正常与否,皮肤毛孔有无出血等。
作者:李富军 刊期:2012年第08期
1生理特点 番鸭虽然与普通家鸭同属鸭科,但体型、外貌与一般家鸭相差很大。番鸭的体形比家鸭大,体躯长而宽,前后窄小,呈纺锤形,站立时,身体与地面呈水平状态,而家鸭呈45。角。番鸭的头颈粗而大,头顶有1排长羽,受到刺激时会竖起,喙较短而窄,嘴甲基部和眼的周围有红色或黑色肉瘤,