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食品抽样检测的方法与技巧

作者:王鹏 泰安市食品药品检验检测中心; 山东泰安271000
食品安全   抽样检测   方法   技巧  

摘要:食品安全问题是社会大众热点关注的重要话题之一,提升食品安全性,才能真正保障社会稳定发展,做到国泰民安,因此食品安全性检测工作非常重要.目前一部分不法分子为了赚取更多经济利益,在食物中添加各种有害物质,影响了食品安全,为消费者身体健康带来了隐患.本文主要分析了食品抽样检测的具体步骤和相关技巧,以期提升我国食品安全检测工作质量.

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