首页 期刊 食品与发酵工业 固定化银杏克隆细胞悬浮培养产生黄酮的研究 【正文】

固定化银杏克隆细胞悬浮培养产生黄酮的研究

作者:秦卫东; 高明侠; 苗敬芝; 吕兆启 徐州工程学院食品工程系; 徐州221008
银杏   克隆细胞   固定化   悬浮培养   黄酮  

摘要:采用银杏果实为原料诱导得到颗粒状愈伤组织,在MS培养液中筛选克隆细胞,单细胞在MS+3.0mg/L NAA+1.0 mg/L KT中培养.细胞悬浮液与3%的海藻酸钠混合后滴入2%CaCl2 MS,制成小球凝胶.固定化细胞在MS+3.0 mg/L NAA+1.0 mg/L KT+10 mg/L肌醇的培养基中悬浮培养25 d,黄酮生物合成量为85.63 mg/L,克隆细胞增长速度提高24.45倍.

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