首页 期刊 食品安全导刊 保健食品逢泰胶囊中大黄素和大黄酚的含量测定 【正文】

保健食品逢泰胶囊中大黄素和大黄酚的含量测定

作者:汤丽昌 北海市食品药品检验所
逢泰胶囊   hplc   大黄素   大黄酚  

摘要:本文使用高效液相色谱法测定逢泰胶囊中大黄素和大黄酚的含量,采用HPLC法,色谱柱为Shim-pack VP-ODS-C18(4.6×150mm,5μm),以甲醇-0.5%磷酸水溶液(80∶20)为流动相,流速为1.0m L/min,检测波长为254nm,柱温30℃。结果显示,大黄素在1.828~36.56μg/m L(r=0.9999)和大黄酚在0.4008~8.016μg/m L(r=0.9999)时均呈良好线性关系,大黄素和大黄酚的加样回收率分别为101.1%(RSD=1.21%)、96.7%(RSD=1.53%)(n=9)。故得出结论,该法操作简便﹑结果准确、重复性好,可用于逢泰胶囊中大黄素和大黄酚的含量测定。

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