摘要：针对食品安全检测技术在食品质量安全检测中的应用现状,进行全面化的分析,并简要介绍了食品安全检测技术对食品质量安全产生的影响,如提升食品安全、保证食品安全监管水平得到显著提升、推动我国食品行业的飞速发展等,提出提升食品安全检测水平的有效途径,希望可以为有关学者提供良好借鉴。
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