首页 期刊 食品安全导刊 食品检验检测机构的检测方法管理 【正文】

食品检验检测机构的检测方法管理

作者:李雯 宁夏回族自治区食品检测研究院
检测方法   非标准方法   检测数据   分析和阐述   食品检验检测  

摘要:食品检验检测机构的检测方法管理,是决定检验检测数据和结果准确、可靠的重要因素。本文从方法的分类、方法选择、方法变更、标准方法的验证和非标准方法的确认5个方面,分析和阐述了食品检测方法的管理。

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