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食品审查中涉及标准的问题及对策建议

作者：邓媛媛南宁市食品药品监督管理局审评认证中心

食品生产许可检验报告食品类别设施设备试制产品

摘要：标准在食品生产许可审查中具有重要的作用,可以判断食品类别、设施设备是否齐全、原辅料是否合法、试制产品检验报告是否合规等。但是,在进行食品生产许可审查时,涉及到标准方面的问题也不少,笔者将结合实例对这些问题进行分析并提出解决对策。存在问题产品标准与审查细则相冲突。

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