首页 期刊 葡萄酒 女性葡萄酒从业者 葡萄酒的“第二性”? 【正文】

女性葡萄酒从业者 葡萄酒的“第二性”?

作者:陈梓菲
葡萄酒行业   女性   从业者   女权主义者   专业知识  

摘要:法国女权主义者波伏娃说,“女人并不是生就的,而是逐渐形成的。”在葡萄酒行业里,不管是葡萄酒大师、酿酒师、侍酒师还是调酒师,女性所占的比例都低于男性。在这个层面上来说,她们几乎可以被定义为葡萄酒的“第二性”。在葡萄田里,男性在体力上的确更有优势,但是在专业知识方面等其他方面,女性则被认为更有洞察力、更敏感细腻、更能体会客户需求。女性的葡萄酒消费时代已经来临,而其在专业领域的地位也应该得到承认与尊重。

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