农业知识杂志 省级期刊
Agriculture Knowlege
杂志简介：《农业知识》杂志经新闻出版总署批准，自1950年创刊，国内刊号为37-1005/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：首页、乡村振兴、大田作物、蔬菜园地、畜牧兽医、农资新品、经管之窗、农业机械、增收致富、质量兴农、政策法规、品牌建设
杂志简介：《农业知识》杂志经新闻出版总署批准，自1950年创刊，国内刊号为37-1005/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：首页、乡村振兴、大田作物、蔬菜园地、畜牧兽医、农资新品、经管之窗、农业机械、增收致富、质量兴农、政策法规、品牌建设
作者：胡璐; 董峻 刊期：2017年第09期
为了加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用，我国将集中政策、项目和技术等资源要素，对畜牧大县进行整县推进、分批治理。日前，农业部部长韩长赋表示，今年先行支持100个畜牧大县，力争用4年时间实现畜牧大县整建制治理全覆盖。据了解，畜牧大县猪肉产量占全国的80％，牛奶产量占60％。在保障供给贡献突出的同时，粪污产生量也很大，是养殖废弃物...
作者：杨景晁 刊期：2017年第09期
近年来，随着家禽业的迅猛发展，在快速满足人民日益增长的肉、蛋等食品需要同时，由于种种原因，比如生产模式、发展模式转化滞后、日益趋紧的资源环境约束等；特别是片面追求产出和经济利益而与客观规律相背离的行为和做法，带来了很多负面现象和问题，比如抗生素残留、食品安全、疫病风险、公共卫生、环保等，制约着产业自身发展，也给从业者...
刊期：2017年第09期
日前，针对大众关心的食品安全问题，山东省食品安全委员会特别组织山东省农业厅、山东省畜牧兽医局、山东省海洋与渔业厅、山东省卫生计生委等23个部门联合开展了“食安山东”主题宣传活动。活动中，相关部门和业内专家先后发出权威的“食安之声”，击碎网络谣言、传递科普知识、守护舌尖安全。针对肉、蛋、奶的食品安全问题，多年来网络上一直...
刊期：2017年第09期
为了畅通权威传播渠道、消除谣言滋生土壤、助推食品行业健康发展，日前，由大众报业集团、齐鲁晚报、“食安山东”质量诚信联盟主办，山东大学新闻传播学院、齐鲁工业大学轻工学部协办，山东省食品工业协会、山东省畜牧协会、山东省渔业协会、山东省乳制品工业协会、山东省饮料协会及山东省旅游饭店协会、山东省团餐协会、山东省果品协会、济南...
作者：陆悦 刊期：2017年第09期
近日，中国奶业协会和农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心《中国奶业质量报告（2017）》。报告显示，我国乳品质量安全水平大幅提高，乳品企业竞争力稳步提升，奶业全面振兴迈出了新的步伐。2016年奶业生产和质量安全呈现五大特点：
作者：闫振富 刊期：2017年第09期
今年上半年，羊的市场行情在去年下半年止跌回升的基础上，价格仍在缓慢上行。预测到年底，活羊及羊产品价格将持续攀升。预期活羊及产品价格为：活羊，20千克左右的绵公羔羊26～28元／千克、绵母羔羊20～22元／千克，成年绵母羊在18～20元／千克间；羊肉在55元／千克以上；羊绒、羊毛、羊皮等产品价格将会不同程度提升。
作者：李晓哲; 杨发鹏 刊期：2017年第09期
近期，菜贱伤农、蛋贱伤农的难题或许有了一条破题之道。前段时间，市场上的鸡蛋价格持续低迷，很多蛋鸡养殖企业、养殖户亏损严重。而日前，在山东省平度市陈氏兄弟养殖基地，来自国内各地的鸡蛋贸易商却以每千克6．8元的价格进行现场交割，在这里完成了目前国内最大宗高价“期货鸡蛋”的交割。
作者：李鸿涛 刊期：2017年第09期
近期，中国将逐步解除对法国牛肉产品进口禁令的消息在法国，特别是畜牧行业内引发巨大反响。有从业者表示，中国拥有法国牛肉“觊觎”已久的巨大市场，相关禁令的解除将为法国畜牧业发展提供巨大机遇。
作者：何风 刊期：2017年第09期
近日，全球最大的专注于农业与食品相关产业商业机构之一的荷兰合作银行了2017年“全球乳业20强”榜单。前20强乳企只有4家销售额实现增长，2家销售额持平，其他销售额全部下降；增长的乳企中3家因为并购，1家因本国货币升值，全球大型乳企进入低增长时代。
作者：马媛媛; 徐春光 刊期：2017年第09期
如何通过平台整合的优势降低种养殖户的养殖成本，为种养殖户提供高品质的产品，实现农产品的精品化和品牌化进程？近日，农村淘宝联合信得科技集团成立了全国首个养殖联盟试点区域，并在山东省诸城市淘宝运营中心举行了启动仪式。
作者：王眉宇 刊期：2017年第09期
为进一步规范病死及病害动物和相关动物产品无害化处理操作，防止动物疫病传播扩散，保障动物产品质量安全，近日，农业部组织制定了《病死及病害动物无害化处理技术规范》。
刊期：2017年第09期
日前，农业部印发了《全国遏制动物源细菌耐药行动计划（2017～2020年）》。为保证动物性食品安全和公共卫生安全，落实全国遏制动物源性细菌耐药行动计划，有步骤推动促生长用抗菌药物“退出行动”，按照农业部兽医局统一部署，近日，中国兽药典委员会风险评估与用药指导专业委员会对部分兽用抗菌药的使用风险进行了评估。
作者：裴廷福 刊期：2017年第09期
山东省胶州市畜牧兽医局为确保畜产品质量安全，严禁畜禽收购贩运经纪人在饲养环节唆使畜主饲喂或给畜主提供国家明令禁止的动物禁用化合物，以及给屠宰的畜禽注水或注入其他物质等违法行为，加大对畜禽收购贩运经纪人的监管力度。
作者：邓梅英 刊期：2017年第09期
为充分发挥基层防疫员作用，规范防疫工作，有效防控重大动物疫病发生和蔓延，山东省梁山县畜牧局深化基层防疫员管理体制改革。
刊期：2017年第09期
2016年以来，农业部会同财政部，积极谋划推动国家现代农业产业园建设工作。国家现代产业园是在规模化种养基础上，通过“生产＋加工＋科技”形成的现代农业发展平台，是引领农业供给侧结构性改革、加快推进农业现代化的重大举措。2017年3月底，农业部会同财政部印发通知，启动了首批国家现代农业产业园创建工作。
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