农业知识杂志 省级期刊
Agriculture Knowlege
杂志简介：《农业知识》杂志经新闻出版总署批准，自1950年创刊，国内刊号为37-1005/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：首页、乡村振兴、大田作物、蔬菜园地、畜牧兽医、农资新品、经管之窗、农业机械、增收致富、质量兴农、政策法规、品牌建设
杂志简介：《农业知识》杂志经新闻出版总署批准，自1950年创刊，国内刊号为37-1005/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：首页、乡村振兴、大田作物、蔬菜园地、畜牧兽医、农资新品、经管之窗、农业机械、增收致富、质量兴农、政策法规、品牌建设
作者：张景玉 刊期：2012年第02期
山东省济宁市地方畜禽品种资源丰富，拿市拥有鲁西黄牛、济宁青山羊、小尾寒羊、微山麻鸭、大蒲莲猪、汶上芦花鸡、济宁百日鸡、金乡百子鹅、泗水裘皮羊九大地方畜禽良种，其中鲁西黄牛、济宁青山羊、小尾寒羊、
作者：欧阳兆超 刊期：2012年第02期
大蒲莲猪 大蒲莲猪又名“五花头”、“莲花头”，属华北地区大体形猪种，繁殖力高，耐粗抗病，适应性好，哺育力强，肉质良好。因耳如蒲扇，额部皱纹如莲花形，而被称之为大蒲莲猪。主要分布在济宁市的嘉祥、汶上和任城等县市区。
作者：翟桂玉 刊期：2012年第02期
德国地处欧洲的心脏地带，国土面积35．7万平方千米，人口8220万，德国全国约一半土地用于农业生产。2010年，德国农场数为30．07万家，经营土地面积总计1680万公顷；每家农场平均的土地面积为56公顷．这些农场多以养畜为主，兼营种植业，走出了具有特色的畜牧业发展之路。近年来，德国的牛肉、猪肉及肉类总产在欧盟成员国中居前3位，猪肉的生产...
作者：何定明 刊期：2012年第02期
日前，令国各省（自治区、直辖市）及新疆生产建设兵团、黑龙江农垦总局主管畜牧业工作的代表聚会江苏南京，就2011年畜牧业生产形势．特别是养猪生产进行回顾分析，并就2012年猪价走势开展专题会商。代表们普遍认为，2011年对养猪业来说是极不平凡的一年，在行业风险加大、不确定性因素增加的情况下，农业部和各级畜牧部门加快生产方式转变，
作者：尹振茂 刊期：2012年第02期
由于猪肉价格在居民消费价格指数（CPI）构成中的高比重，在猪肉价格大幅波动的背景下．为了摸清通胀的具体走向，研究中国宏观经济走向的分析师们在研究货币供给的同时，还不得不花费大量精力来研究“猪周期”。不过，根据中国畜牧业协会猪业分会的分析，目前中国的猪肉消费缺乏持续增长的动力，增幅正在逐步减小，猪肉在肉类中的主导消费地位...
作者：杨明 刊期：2012年第02期
“市场预测2015年能量饲料市场规模将增长至635万吨，每年将以14％的速度增长。”日前，在由农业部饲料工业中心举办的“中国第二届能量饲料论坛”上，山东中大牧业集团董事长李长连认为，能量平衡问题将成为研究新热点，能量饲料业将迎来发展黄金时期。
作者：金小茜 刊期：2012年第02期
随着生活水平的不断提高，消费者对于高端肉食品的消费需求开始增长。近年来，通过专卖店直销、进驻大型超市等营销渠道的拓展，高原生态肉食品开始走俏内地市场，逐渐受到都市人的青睐．
作者：博亚 刊期：2012年第02期
目前，国内饲料市场整体低迷，饲料业的主力军——猪饲料的行情尤甚。记者在采访中了解到，由于生猪存栏量少，猪饲料需求也因此减少，目前猪饲料市场整体低迷，需求不旺。北京大发正大有限公司饲料事业部的负责人胡钢在接受采访时表示，由于公司是一家综合型肉鸡生产加工企业，所产的饲料有70％是自己使用，所以受市场影响不大。但是胡钢强调，
作者：海风 刊期：2012年第02期
针对近年来蔬菜、猪肉等部分鲜活农产品价格的大幅波动，农业部将通过扩大生产信息监测覆盖面、组织专家现场指导等措施。促进今年农产晶价格稳定。
作者：王峰 刊期：2012年第02期
有媒体近日对有关乳品新目标的制订过程产生质疑，公众担心为保障大企业利益而降低乳品标准．大企业究竟扮演了什么角色？菌落总数含量为何放宽？卫生部相关负责人及几位专家对此逐一解答.
作者：王瑞鹏 王彬 刊期：2012年第02期
日前，济南市政府出台关于推进县（市、区）畜牧兽医管理体制改革的意见。根据意见，该市根据公益性职能和经营性服务分开的原则，积极推进乡镇畜牧兽医站改革。同时，逐步推行官方兽医制度。
作者：牧笛 刊期：2012年第02期
山东银香伟业集团有限公司成立于2003年，注册资金5000万元，是从事有机畜牧科技、有机产品加工、生物工程技术研发的高科技民营企业。经过几年的投资扩建，公司占地面积260多公顷，资产总额3．5亿元。2010年实现产值27974万元，
刊期：2012年第02期
青岛农业大学“体细胞克隆牛技术研究”创新团队于2001年11月3日和6日分别做出我国首例和第二例健康成活的体细胞克隆牛“康康”和“双双”。经鉴定，该项目技术水平达到了国际先进水平．在某些技术方面（如点击去核法等）达到国际领先水平。该项成果于2001年获山东省教育厅高等院校优秀科技成果特别奖．
作者：林远康 江永强 刊期：2012年第02期
虽然大部分业内专家认为我国猪价短时间不会暴跌，国家也相继出台政策支持大型标准化规模养殖场和小区的建设．对养殖户（场）按每头能繁母猪100元的标准给予补贴，但是，面对越来越高的原料价格和日益严格的环保指标，加上养猪周期较长、资金回笼慢、疫病防控难度大等特点，
作者：谭燕 张小松 胡佐斌 刊期：2012年第02期
规模养鸡是个好项目，规模越大利润越高，但有一个问题也随之越来越让业主头疼，那就是产生的大量鸡粪。如果不及时清理转运，成堆的鸡粪臭气熏天，对鸡场环境造成极大破坏；如果要转运，需请人工不说，那么多的鸡粪又该运到哪里去？但在四川省岳池县一家大型蛋鸡养殖场里，每天尽管产生6吨多鸡粪，
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