摘要：中国是茶叶的故乡,茶艺也是中国的传统文化。茶叶是在中国有着数千年历史的传统农产品,从古到今也有着长久的出口历史,在中国的农产品生产中占着重要的位置。中国不仅拥有自然资源的茶叶种植优势,而且还是世界上唯一生产和出口乌龙茶以及普洱茶的国家,因此在国际市场中国茶叶贸易占有比较高的市场份额。虽然近年来中国茶叶产业一直处在积极向上的发展中,茶叶的种植面积及产量保持着连年增长,茶叶的出口额也在节节攀升,但拨开这些傲人的成绩,欣喜背后却依然存在着众多的问题。茶叶产业的发展如今已然处于一个尴尬的瓶颈期。

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