摘要：<正>筷箸是中国文化的标志,千百年来一直是中国人最基本的用餐工具。它历史源远流长,还富含深厚的思想及文化内涵,也随之产生了多样的风俗习惯。为了弘扬中国筷箸文化,上海筷箸文化促进会、上海社会科学院非物质文化遗产研究中心于2014年4月12日在上海社会科学院文学研究所联合举办了"中国筷箸文化研讨会"。

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