摘要：在2013年以前，全员73人的中国农业科学院农产品加工研究所（以下简称加工所），非科研岗位就有40多人。行政与科研倒挂，发展方向不明确，科技创新能力很弱，是个几近边缘、乏人问津的小所。2013年实施创新工程试点以来，加工所围绕创新工程目标，以解决全国农产品加工业发展中基础性、方向性、全局性、关键性重大科技任务为己任，创新体制机制，在学科建设、科学管理、绩效考核、成果转化等方面成效显著。

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