作者:马金; 魏生龙; 王睿; 李生贵; 马斌; 杨瑞基 期刊:《中国牛业科学》 2019年第06期
随着我国对生态环境建设的重视程度不断提高,对工业和农业的废物废渣进行回收利用的要求也与日俱增,这就在很大程度上推进了相关栽培技术的改革创新。其中较为明显的进步在于食用菌代料栽培原料的节能化,在这一栽培过程中产生的菌糠经合理发酵之后,具有较之以往更为丰富的营养价值,同时也推动了资源的节约和发酵技术的改进。这也就意味着菌糠产生后的市场潜力是通过较为科学的发酵过程来实现的,否则便会使自身价值得不到有效开发,...
作者:郭彤; 马建民; 吴艳; 陈亚军; 郭秀山 期刊:《家畜生态学报》 2017年第08期
本试验旨在研究杏鲍菇菌糠作为发酵床垫料对发酵床温度、断奶仔猪生长性能、腹泻率和消化酶活性的影响。选择120头体重8.0±0.5kg的"杜长大"三元杂交断奶仔猪,随机分为5组,对照组:50%锯末+50%稻壳;试验组Ⅰ:100%菌糠;试验组Ⅱ:15%锯末+15%稻壳+70%菌糠;试验组Ⅲ:25%锯末+25%稻壳+50%菌糠;试验组Ⅳ:35%锯末+35%稻壳+30%菌糠。结果表明,试验组发酵床表面温度与对照组相比,差异不显著(P〉0.05);试验组Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ发酵床...
作者:周静鹏; 魏涛; 徐崇; 樊永亮; 卢徐斌; 陈志; 张慧敏; 杨章平 期刊:《饲料工业》 2019年第19期
研究旨在筛选杏鲍菇菌糠最佳发酵菌种及条件,评价其作为饲料原料的安全性。以杏鲍菇菌糠饲料为研究对象,依据国家饲料卫生标准,检测其重金属、霉菌毒素、农药残留、有害微生物含量等指标,在此基础上,进行梯度含水量(低50%、中60%、高70%)与三组不同微生物发酵剂(乳酸菌、乳酸菌-酵母菌、乳酸菌-酵母菌-枯草芽孢杆菌)试验设计,设置对照组不发酵,每隔24 h测定概略养分(粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、干物质)、有氧稳定性、霉菌毒素。结...
作者:李佳腾; 杨凡提; 王世康; 张恩平 期刊:《动物营养学报》 2019年第10期
作者:周红姿; 祁凯; 赵晓燕; 李天元; 张新建; 郭凯; 迟建国 期刊:《福建农业学报》 2017年第12期
以杏鲍菇菌糠为培养基,发酵木霉(Trichoderma harzianum)Th3,获得菌糠木霉发酵物。将发酵物按照5个不同添加量掺入温室土壤中,盆栽不结球白菜Brassica campestris,研究发酵物的不同添加量对土壤pH、土壤蔗糖酶、土壤脲酶、不结球白菜根际木霉定殖数量、不结球白菜发芽率、出苗率、总生物量、叶绿素含量的影响。结果表明:当菌糠木霉发酵物与温室土壤比例为1∶39时,不结球白菜种子的出苗率明显提高,最高达到83.93%,不结球白菜叶片...
作者:高旭红; 曲星梅; 周雅婷; 张恩平 期刊:《微生物学报》 2018年第12期
作者:刘志芳; 王建武; 杨瑞基; 杨建春; 甘辉林; 黄克全; 魏生龙 期刊:《饲料工业》 2013年第09期
试验旨在研究杏鲍菇菌糠对奶牛、肉牛和肉羊饲喂效果的影响。分别选择中国荷斯坦奶牛32头、西门达尔杂交公牛32头和杂种肉羊30只,按试验要求随机分组,用不同比例杏鲍菇菌糠的配方饲料饲喂,分别测定不同的指标进行考察。经测定杏鲍菇菌糠中含有粗纤维20.2gnOOg、粗蛋白3.26g/100g、粗脂肪0.2g/100g、氨基酸总量2.25g/100g、并含有维生素B1 0.016mgnOOg、维生素B2 0.050mg/100g、维生素E5.55mg/100g,不合黄曲霉毒素...
作者:刘世操; 刘梓洋; 祝爱侠; 祝家东; 陈帆; 王春维 期刊: 2017年第09期
本试验旨在研究杏鲍菇菌糠最佳发酵工艺条件及其在生长猪日粮中的适宜添加量。以采摘3茬的杏鲍菇菌糠为原料,选取黑曲霉、枯草芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌3株菌种,采用单因素试验和正交试验设计,考察接种量、发酵时间、料水比和混菌比例对杏鲍菇菌糠发酵后营养价值的影响。动物试验选取平均体重为20 kg的杜X长×大三元杂交生长猪24头,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1头猪;对照组饲喂基础日粮,试验组日粮分别用5%、10%、15%...
作者:白腾飞; 刘阳; 杨月; 刘月芹; 任桂梅 期刊:《安徽农业科学》 2017年第10期
[目的]探究以杏鲍菇菌糠为主要原料养殖蚯蚓的最佳饲料配方。[方法]采用L9(3^4)正交试验,研究在杏鲍菇菌糠中添加不同比例的玉米粉、豆粕、尿素对蚯蚓养殖效果的影响。[结果]蚯蚓繁殖和增重适宜的最佳饲料配方为玉米粉6.0%,豆粕5.0%,尿素0.2%。此条件下,单盆繁殖数为19条,单盆增重为17.35 g。[结论]该研究结果可为杏鲍菇菌糠的综合利用提供依据。
作者:陆亚珍; 王恒昌; 申远航; 朱刚; 王锋; 王子玉 期刊:《安徽农业科学》 2017年第03期
[目的]研究杏鲍菇菌糠的营养价值及羊日粮饲喂效果。[方法]对杏鲍菇菌糠和发酵杏鲍菇菌糠的营养成分进行了测定,并与几种非常规饲料进行了比较,设计了不同添加比例菌糠或发酵菌糠的全混合日粮(TMR),分别在波尔杂交公羊育肥期和湖羊母羊育成期进行了饲喂试验。[结果]杏鲍菇菌糠的粗蛋白含量为12.06%,发酵后杏鲍菇菌糠的粗蛋白含量达13.41%,均高于油菜秸秆(3.28%)和金针菇菌糠(9.92%)。试验组 Ⅰ 和试验组 Ⅱ 波杂...
作者:李新; 王轶; 汪兰; 郭万正; 魏金涛; 程薇; 郭鹏 期刊:《食品安全质量检测学报》 2016年第09期
目的研究不同杏鲍菇菌糠添加量的全混合日粮对羊肉品质的影响。方法选取3月龄的波尔山羊,对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂含12%、20%、28%杏鲍菇菌糠全混合日粮45 d,测定各组羊肉pH值、色泽、加压失水率、蒸煮损失率、剪切力、营养成分,通过上述指标确定最适杏鲍菇菌糠添加量。结果与对照组相比,添加12%-20%杏鲍菇菌糠,羊肉pH值降低,L^*、a^*与b^*值增大,加压失水率增加,蒸煮损失率与剪切力降低、氨基酸总量提高;而添加28%杏...
作者:郭万正; 魏金涛; 赵娜; 杨雪海; 陈明新; 王轶; 程薇; 陈华; 郭鹏 期刊: 2016年第15期
本研究旨在分析和探讨利用杏鲍菇菌糠加工波尔山羊全混合颗粒日粮的可行性和效果。结果表明:菌糠经发酵处理后霉菌总数降低了62.9%,黄曲霉毒素减少了60.0%,呕吐毒素减少了44.9%,玉米赤霉烯酮未检测出;粗蛋白含量提高了11.98%,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维分别降低8.81%和11.69%;结果显示杏鲍菇菌糠经过发酵处理后主要卫生指标和品质得到显著提高,可作为养殖山羊的优质粗饲料使用。同时,对波尔山羊羔羊生长性能...
作者:朱冠元; 潘恒忠; 张美蓉; 张申; 高军 期刊:《现代农业科技》 2016年第13期
根据黄粉虫各个生长发育阶段,采用不同比例杏鲍菇菌糠与麸皮的混合料饲养黄粉虫。通过观察,杏鲍菇菌糠与麸皮的混合饲料能够满足黄粉虫生长发育的营养需求;利用杏鲍菇菌糠养殖黄粉虫能够降低养殖成本,提高杏鲍菇菌糠利用率,增加其利用途径,延长食用菌生产链,减少杏鲍菇生产废弃物对环境的污染。
作者:孙步峰 郭婷 何亚丽 曹芳 期刊:《食用菌》 2013年第05期
为了研究如何利用宁夏本地废弃的杏鲍菇菌糠,笔者通过和草炭土、黏土等材料混合配制成无土栽培基质,通过设3组10个基质配比处理的对比试验,研究杏鲍菇菌糠对芽菜种子的发芽和生长情况的影响。得出80%菌糠和20%草炭土配方对芽菜生长最佳,生产出的芽菜高产优质。
作者:张国广 王丽霞 占凌云 张颖 邹金美 期刊:《中国食用菌》 2009年第05期
采用平板培养法,探讨了用不同浓度的杏鲍菇茼糠取代马铃薯综合培养基中的马铃薯后,对灵芝、真姬菇、秀珍菇和平菇菌丝生长的影响.结果表明,杏鲍菇菌糠培养基对4种食用菌菌丝的生长具有不同程度的抑制作用,随着菌糠浓度的增加抑制作用增强.对真姬菇菌丝生长率和生长势影响最小,对秀珍菇和平菇菌丝生长率和生长势的影响最大.