摘要：我国奶业的发展遵循生态平衡的原则，通过奶源、研发、生产、检测、物流、销售等六位一体的全产业链条创造协同效应。然而，目前我国奶业由于奶源建设用力过猛，导致过剩现象频发，反而在市场培育和产品创新的投入力度不够。
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