关键词：无公害农作物；栽培；管理技术；管理方式
前言
随着我国人民生活水平的不断提高，人民对生活质量的要求也越来越高，对生活品质的需求也进一步提升，建国初期到改革开放之前，人们对农作物的选择是填报肚子就可以了，而到了改革开放以后，人们身体健康越来越看重，在食物的选择上，本着安全无污染的要求，从培养无公害农作物开始，进一部提升了我国人民的生活品质和农业技术的进步。
1 农作物无公害栽培技术的发展现状
多年来，我国始终致力于农作物无公害栽培技术的提高和发展，但取得的成果和效益并不是很高，在无公害栽培过程中，会遇到很多难以解决的问题，而农作物研究者对无公害栽培技术了解甚少，无法解决，而且农作物的无公害栽培技术在发展过程当中得到的效益并不是很明显，所以给农作物无公害技术的发展造成严重的阻碍。
2 无公害农作物栽培技术存在的问题
农作物在进行无公害栽培过程当中因为周围的环境或者栽培者的经验不足，会导致农作物的栽培存在问题，这些问题在一定程度上导致了无公害农作物的栽培得到的效益大打折扣。下文具体分析了无公害农作物的栽培技术，存在的问题如下：
2.1 农作物农药高残留
在农作物栽培和生长期间，不可避免地会出现病虫害等问题，在进行无公害栽培过程当中，为了让农作物健康的生长远离害虫的危害，农作物研究者为使农作物能健康生长，对农作物使用农药是不可避免的一个方式。但是因为农作物的栽培者们对于农药使用过度，用药太过于盲目跟风，这导致了农作物含有有毒物质和农药残留量超标。这不但破坏了无公害农作物的营养价值，还会让食用者的身体受到损害，非常不利于无公害农作物的发展。
2.2 盲目使用肥料
各类肥料的盲目使用，使农作物在栽培和生长过程中，虽然增进作物产量，但同时降低了农作物抵抗害虫的能力和农作物原本的营养价值。严重的污染了土壤，导致土壤肥力降低。
2.3 土地污染
随着我国工业化进程的发展，城乡经济一体化速度的加快，导致大多数农作物栽培地周围都布满了工厂和房屋，工厂在运作过程当中会有很多废气废水排放出来，而房屋的居民每天的生活垃圾也在周围随意丢弃。这不仅严重的污染环境还在一定程度上污染了农作物的栽培地，农作物在受到污染的土地上培植会严重的破坏农作物的内部构造，而人们食用这些农作物会危害人体健康，这就破坏了无公害农作物的栽培初衷，也破坏了生态平衡。
3 无公害农作物的栽培管理对策
以上这些问题使农作物在栽培和生长过程中，遭受到各种各样问题，农作物的安全无法保障，针对这些问题，人们开始探索和研究无公害栽培农作物，同时也致力于解决这个问题。文章针对无公害农作物在栽培当中的问题提出了一些的对策，具体分析如下：
3.1 修建无公害农作物培植场地
农作物是否安全健康，人们食用后是否放心，这个问题一直被关注着，为农作物栽培营造良好的环境是主要问题。因此，无公害农作物的安全栽培必须要修建一个专门栽培无公害农作物的场地。这个场地的选址也是比较重要的问题，因为场地的环境好坏会影响农作物产品的安全问题，修建无公害农作物培植场地需要在一个远离工厂民居、环境纯净没有污染的场所。这样无公害农作物的栽培就能够真正的做到天然无污染，能够促进我国农业的进一步发展。
3.2 选择优秀的农作物品种
选择优质的农作物无公害栽培品种是保障作物产量，提高作物防病虫害的主要保证。可以降低农业和化肥的使用次数保障环境的纯净。优质农作物要根据所在地区的地理环境和气候条件来选择品种，并且按照不同品种的特性和土壤条件来制定栽培方案。这样无公害农作物的培植管理技术才能够得到迅猛的发展，才可以让农作物真正做到天然无公害。
3.3 科学治理和预防病虫危害
农作物在生长过程中，会出现病虫害现象，那么，防治病虫危害是农作物栽培过程中的关键环节，这个环节主要重视预防，治疗只起到辅助的作用，所以栽培者在对农作物进行无公害栽培过程中需要对农作物做好管理，尽量避免对农药的使用。若是出现害虫，可以采取释放寄生性捕食天敌动物的方式，尽量减少对农产品盲目胡乱的用药，严格禁止使用剧毒、高度、高残留的农药。尽量使用能够溶解的农药，避免对土壤的污染，还要保证农药的用量，保障农产品无农药残留。
3.4 制定预防重金属污染土地的措施
土壤作为无公害农作物栽培的关键内容之一，做好预防重金属的污染工作是栽培者的关键环节，栽培者在栽培农作物的时候对土壤的重金属要事先做好检测，对土地要经常进行翻垦，最大限度的收集土壤的重金属，并且做好避免外部环境对土壤干扰的工作。
4 结束语
总之，随着现代化农业不断发展，农产品的无公害栽培技术成了农业发展新趋势，人们对生活品质的要求也逐渐高了起来，追求健康、安全的生活成了人们的一致选择。所以无公害农作物的发展就从中脱颖而出。上文具体分析了农作物无公害栽培技术存在的问题并且针对这些问题提出了相应的对策，这些对策的运用不仅能够满足我们国家人民对于身体健康的需求，并且在一定程度上推动了我国农业技术的革新，保障我国的人民都能吃上健康无公害的农产品。
参考文献
[1]夏志颖，刘军，郑宗富，等.谷子新品种栽培管理技术[J].天津农林科技，2011（04）：32.
关键词： 草莓栽培 技术培训 农民增收
一、培训背景
农民是建设新农村的主体，实现农村产业转型和生产发展，关键在于打造一支高素质的专业技术人才队伍，培养大批符合产业需求的新型农民。2012年中央一号文件《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》中，把“农村实用技术培训”纳入了新农村改革视野，明确指出：“以提高科技素质、职业技能、经营能力为核心，大规模开展农村实用人才培训。”
南京市江宁区秣陵镇是一个有两千多年历史的江苏名镇，清朝文学巨匠吴敬梓盛赞：“一带江城新雨后，杏花深处秣陵关。”秣陵处于亚热带中部，属于亚热带湿气候，四季分明，年平均气温15度，无霜期225天，降水1000毫米，区域内自然环境优美，水质清冽，青峰叠嶂，是人居绝佳之地。
根据形势发展需求，街道党工委、办事处充分认识到，加强农民实用技术培训，是促进农村生产发展、建设现代农业、增加农民收入的重要保证，也是加快农业结构调整，促进“一村一品”发展，推进秣陵高效设施农业和休闲观光农业建设的重要基础工程。2012年3月街道办事处专门召开了农民实用技术培训工作会议，参加会议的有街道财政所、农服中心、劳动保障所、成人学校、各社区主任等。会议就农民实用技术培训的意义、培训的目标任务、各单位的职责和农民实用技术培训的要求做了具体布置，确定了以“草莓栽培技术培训”为突破口，全面掀起全街道农民实用技术培训的新高潮。成人学校负责培训计划的制订、培训教师的聘请和开展培训工作等任务。
二、做法与经验
1.高度重视，层层落实。成立了由街道财政所、农服中心、劳动保障所、成人学校、各社区主任等组成的领导小组，组长由街道主要领导担任，各部门负责人为副组长，各社区主任为小组成员。街道成人学校自2012年开始，主动联系省、市、区农业部门，了解草莓栽培技术培训的要求及流程。2012年4月，学校向街道各社区发放了“秣陵街道居民学习草莓栽培技术意愿调查问卷”。2012年7月，街道成人学校和街道农服中心在秣陵小山姚村建立了草莓栽培技术项目实训基地，基地总面积达180多亩，全部采用大棚种植模式。
2.统筹协调，分工明确。培训工作是一项系统工程，涉及的面比较广，需要多部门共同协作配合。为此，我校力促街道政府召开专项会议，协调各部门的关系，做到责任明确。随后印发了《秣陵街道关于大力开展草莓栽培技术培训工作的意见》一文，我校主要负责培训方案的制订、培训教师的聘请和组织培训工作等任务。
3.科学规划，安排合理。我校主动与金陵科技学院讲师团联系，聘请金陵科技学院农科教方面的专家进行理论教学及实践指导，与街道农服中心联合制订培训方案，以街道30个社区居民学校作为培训点。在金陵科技学院讲师团的大力支持和帮助下，根据草莓栽培技术培训需要，确定了切合实际的教学内容。在资金投入上，除农民自筹资金外，争取街道及上级有关部门的大力支持，并积极与辖区内热心公益事业的企业单位联系，争取企业的赞助，提高栽培设施档次。根据农民科技文化素质低的特点，注重实用高效的栽培技术培训，积极扶持草莓生产新技术的引进，不断提升草莓品质档次。
4.加强管理，奖罚分明。每次开展培训工作，我校都提前一周向上级农业部门提交开班申请及培训方案，由社区居民学校负责落实参加培训人员，由街道农服中心审核参培人员资格及电子数据的采集，我校负责落实授课教师、实训场地、印制试卷及培训现场的教学管理。我们专门制定了草莓栽培技术培训流程表，从开班申请到最后的资料收集共计12个培训流程，都确定相关负责人，按照规定的时间节点层层落实，确保每次培训工作顺利进行。质量管理实行项目专家验收和考评奖罚制，对于未按设计要求实施的项目不予验收，对于实施好的给予奖励，差的给予惩罚。为做大做强草莓产业，我们还争取街道支持，高标准、高起点地对小山姚村实训基地给予扶持，起到了以点带面的积极作用。
三、主要成效
经过近两年草莓栽培技术的培训，成效显著。
1.通过开展草莓栽培技术培训，我们逐步改进、完善了培训方案，同时有了比较固定的教师队伍，并对培训经验做了一定的总结。
2.“草莓栽培技术”成为我校的特色培训项目。我们在小山姚村建立了草莓栽培技术推广示范基地，草莓种植面积达70.5亩，平均亩产3000～4000斤，草莓成为秣陵街道的特色农产品。
3.已举办24期草莓栽培技术培训，参加草莓栽培技术培训的人数达1000多人，取得显著经济效益。
4.培训后，草莓种植的技术大大提高了，推动了秣陵高效设施农业和休闲观光农业建设。以周里村为例，草莓种植户有十二家，其中，种植面积最少的三四亩，最多的达十五亩，年收入最少的也有二三万元，最多的达到20多万元。
5.参加培训后的种植户，把学到的知识运用到生产实践中，使种植的草莓产量增加了，质量提高了，收入增加了。周里村村民陈爱桃，女，42岁，原来也种植草莓，但受技术条件的限制，每年只有2万元左右的收入。参加培训后，学到了技术，胆子大了，她扩大了规模，种植了15亩草莓，年收入达到了20多万元，比普通白领收入还高，她常对别人说：“多亏了成人学校老师的帮助啊！”
6.通过开展草莓栽培技术培训，总结草莓栽培技术，涵盖育苗、日光温室生产、景观三部分，编辑了一系列读本，这些读本成了广大草莓种植户的必读书目。
四、今后发展规划
1.进一步争取资金来源，加大对小山姚基地的资金投入，把基地做大做强，带动更多农民种植草莓。
2.进一步加大培训力度，由原来每年12期培训增加到每年20期，吸引更多人参加培训。
3.加强草莓栽培技术教材的编写，特别是加强社区教育中心网站管理，利用网站为广大种植户提供更多的信息服务和技术资料，让广大农户足不出户也能接受培训。
4.创新服务体制，深入田间地头，让专家与农户面对面交流，手把手示范。有计划地组织种植户外出参观交流，开阔广大农户的眼界。
关键词 西芹农机农艺融合示范园；基本情况；目标任务；实施项目；宁夏西吉
中图分类号 S605 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）18-0085-01
西吉县位于宁南山区，是全区农业人口第一大县和部级贫困县。当地气候冷凉，年平均气温5.3 ℃，年均降雨量350～500 mm，无霜期100～150 d，同时降水和温度变率大。近年来，西吉县借助葫芦河百公里特色蔬菜产业带种植工程的建设契机，调整产业结构，将芹菜种植作为地方特色优势产业来培育，建立一批芹菜标准化示范园，按照统一标准、统一规格、统一品种，开展集约化种植，2016年，西吉县农业机械化技术推广服务中心在将台乡牟荣村小义蔬菜种植专业合作社建设的芹菜标准化示范园内，运用机械化，开展机械化回收残膜、机械化耕整地、机械化起垄、机械化移栽、机械化植保，引进新技术新装备、开展对比试验，切实推动西吉县特色蔬菜产业的健康发展。
1 基本情况
示范园区位于西吉县将台乡牟荣村，园区主要种植芹菜、大蒜、娃娃菜和西兰花，园区创建多年，具有种植露地蔬菜的经验和种植技术水平，水、电、路等基础设施齐全，为机械化种植蔬菜提供了良好的基础，该园区建设示范面积66.67 hm2。
2 目标任务
在66.67 hm2园区开展机械化种植，开展对比试验2 hm2，通过芹菜机械化移栽，探索育苗移栽成本更低、作物产量更高的西芹机械化育苗移栽生产技术模式，提高土地产出率；加快推进西芹机械化移栽技术应用步伐，解决西吉县西芹人工移栽生产效率低、作业成本高、移栽不规范、季节性劳动力不足的矛盾[1]；确定适宜西吉县主要露地西芹移栽的机型，完善西吉县露地西芹移栽机械化生产技术规程（规范），确保蔬菜产业提质增效。
3 实施项目
（1）开展机械化移栽示范。开展芹菜移栽示范面积为20 hm2，机械化移栽与人工对照选型对比和机械化植保试验面积为0.67 hm2，辐射带动周边农户及企业移栽芹菜33.33 hm2；园区各个环节机械化水平实现全覆盖。
（2）引进农机具，推广新技术。引进技术先进成熟、质量可靠的蔬菜移栽机2台、起垄机1台、植保机1台，主推机械化移栽技术和机械化植保技术[2-3]。
（3）开展数据监测。芹菜机械化移栽试验主要监测移栽机作业的空穴率、移栽深度、移栽深度一致性、破膜情况、移栽后死苗率、机具生产效率、机具作业成本、机械移栽增产效果等。
（4）开展宣传与技术培训。组织召开芹菜机械化移栽现场演示会1次和后期长势情况观摩会1次，举办机械化移栽技术培训班2次，培训农民100人（次）。
（5）技术指标。①育苗。以穴盘育苗为宜，穴盘方形钵体长度不大于3 cm，圆形钵体直径不大于3 cm；秧苗根系无缠绕，起苗方便；常规培育的裸苗高度不大于15 cm，开展度不大于20 cm，秧苗健壮，苗直无损伤。②整地。砂性土浅旋耕，黏性土干旋干耕。作业深度不超过20 cm，地表平整，土块细碎，土壤含水率不超过25%。③机具调节。根据不同移栽品种需求调节蔬菜移栽机栽插行距、株距和深度[4-6]。④机具维修保养。作业结束后及时清扫空气滤清器；定期加注或补充燃油和油；根据说明书要求按时更换机油和滤芯，存放时注意将机具放置于灰尘少、干燥、避光、无腐蚀性物质的场所。
4 结语
笔者作为一名基层农业机械工作者，参与实施了将台乡牟荣村西芹农机农艺融合示范园区项目，为做好这项工作，按照《宁夏农机化示范园区考评验收办法》和《示范园区建设规范》的细化要求，及早进行谋划、早安排部署，在确保关键环节机械化作业水平达到100%的同时，在园区实现芹菜机械化生产的配套技术，使示范园区成为辐射带动农民的“样板田”。同时，充分融合农机、农艺等技术，打破行业壁垒，加强农业各行业之间的合作，在芹菜移栽技术上解决好“人、机、苗、田、水”这五者之间的关系，全力打造技术到位的规范化、标准化、专业化示范园区，推进示范园区建设工作，确保示范园区发挥好“做给农民看、带着农民干”的辐射带动作用。并经常深入示范园区，组织农民，开展实用技术讲座培训、技术咨询、介绍新机具的调试和维修、新技术的配套等服务，让农机服务组织、农机大户和驾驶操作等人员现场得到培训。
5 参考文献
[1] 田建民，孙自庆.农业科技示范园建设刍议：对河南省部分农业科技示范园建设情况的调查与思考[J].中国农村经济，2001（7）：19-23.
[2] 岳宝刚，徐兆利，蔡书云.农业科技示范园建设中存在的问题及对策[J].农业经济问题，1999（11）：54-55.
[3] 王淑兰，丁虎银.宁夏南部山区西芹标准化栽培技术[J].宁夏农林科技，2011（7）：16-17.
[4] 丛玉林.浅谈现代农业科技示范园建设与规划[J].农村实用科技信息，2011（12）：67.
论文摘要：无土栽培是一种用营养液代替天然土壤作基质的栽培新技术，这种营养液可满足作物整个生命周期对水分、养分、氧气及温度的需求。简述了国外无土栽培的概况，介绍了中国无土栽培的发展，现状，并对发展趋势进行了分析，为推进中国无土栽培技术发展提供理论依据。
无土栽培以人工制造的作物根系环境取代了土壤环境，可有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空气、养分的供应矛盾，使作物根系处于最适宜的环境条件，从而充分发挥作物的增产潜力。目前，世界上应用无土栽培技术的国家和地区已达100多个，由于其栽培技术的逐渐成熟和发展，应用范围和栽培面积也不断扩大，经营与技术管理水平空前提高，实现了集约化、工厂化生产，达到了优质、高产、高效和低耗的目的。
1国外无土栽培的发展概况
在设施农业中，无土栽培正在改变着传统种植方式，成为飞速发展的新兴学科。实践证明，无土栽培具有节水、节能、省工、省肥、减少环境污染、防止连作障碍、产品无污染及高产高效等一系列特点。早在第二次世界大战期间，西方国家就应用无土栽培技术生产蔬菜供应部队。到20世纪60年代无土栽培技术在发达国家得到广泛应用。70年代后，出现了营养液膜技术(NFT)，生产成本有所下降，后来又出现多种人工基质。其中岩棉的应用较广，发展迅速。美国是世界上最早进行无土栽培商业化生产的国家，主要集中在干旱、沙漠地区，主要栽培作物有黄瓜、番茄等蔬菜，无土栽培面积超过2000hm2。荷兰是无土栽培最发达的国家，其无土栽培面积达4000hm2，有64％的温室都采用无土栽培技术。日本也是无土栽培较发达的国家，其无土栽培以岩棉培和NFT为主，无土栽培面积约300hm2。现在世界上商业性无土栽培是以基质栽培为主。荷兰的基质栽培占无土栽培总面积的90％以上，法国占81％，加拿大占80％，日本各种循环水栽培占80％以上，比利时基质栽培面积占50％左右。
世界各国采用无土栽培主要生产蔬菜、花卉和水果。在欧盟国家温室蔬菜、水果和花卉生产中，已有80％采用无土栽培方式。欧盟规定。2010年之前该组织所有成员国的温室必须采用无土栽培。产量高是无土栽培的最大特点，世界上先进的无土栽培技术其番茄产量可以达到45～55kg/m2，黄瓜产量达到50～70kg/m2。为此，发达国家已经实现了采用计算机实施自动测量和自动控制，先进的无土栽培技术可以较好的保护环境，生产出绿色食品。近年，发达国家又采用了专家系统的最新技术，应用知识工程总结专家的知识和经验，使其规范化、系统化，形成专家系统软件，它可以完成与专家水平相当的咨询工作，并可为用户提供建议和决策。
目前，世界上的无土栽培技术发展有两种趋势：一种是高投资、高技术、高效益类型，如荷兰、日本、美国、英国、法国、以色列及丹麦等发达国家，无土栽培生产实现了高度机械化。其温室环境、营养液调配、生产程序控制完全由计算机调控，实现一条龙的工厂化生产，实现了产品周年供应，产值高经济效益显著。另一种趋势是以发展中国家为主，尤其是以中国为代表，根据本国的国情和经济技术条件。就地取材搞土法上马。手工操作，采用简易的设备。这些国家发展无土栽培的目的是改造环境、节约用水和土地资源，解决人民的基本生活需要。
2我国无土栽培的发展现状
我国无土栽培的历史悠久，如生豆芽、船上种菜和盆里养水仙等都是原始的无土栽培。但我国开展无土栽培研究工作的时间比较晚，20世纪70年代末。山东农业大学首先开始无土栽培生产试验，并取得了成功，80年代中期，从国外引进温室及无土栽培设施相继投产。尤其是随着改革开放，人们的生活水平不断提高，蔬菜生产已经从过去的单纯追求高产向高产、优质方向发展，人们需求无公害蔬菜、绿色食品的呼声越来越高，在此形势下无土栽培在全国各地蓬勃兴起，迅速从研究阶段进入生产阶段。据资料统计，1985年全国无土栽培的面积只有7hm2，1990年增长到15hm2。1995年全国无土栽培的面积发展到50hm2，2000年全国无土栽培的面积达100hm2左右，2005年我国无土栽培的总面积约为315hm2。近几年，我国无土栽培进入迅速发展阶段，无土栽培的面积和栽培技术水平都得到空前的提高。
我国从事无土栽培技术研究的部门和单位约50多个。除研制不同类型的栽培装置外，重点研究营养液膜栽培和不同材料基质培的配套技术，并在全国普及推广，使我国的无土栽培从实验研究阶段进入商品化生产时期，获得一批具有中国自主知识产权的农业高新技术，使国外的先进实用技术实现国产化。无土栽培的植物也扩大到蔬菜、花卉、西瓜、甜瓜及草莓等20多种，但绝大部分用于蔬菜生产。
我国无土栽培方式主要有基质培和水培两种：
(1)固体基质培。主要是有机生态型基质培，还有基质袋培、立体培、岩棉培等形式。使用固体基质的营养液栽培具有性能稳定、设备简单、投资少、管理容易及不易传染根系病害等优点。近期使用的基质主要有岩棉、泥炭、沙、蛭石、珍珠岩及锯木屑等。现已证明，岩棉和泥炭是较好的基质，但我国的农用岩棉尚在试用阶段。多数靠进口，成本较高。岩棉是一种用多种岩石熔融在一起形成岩浆，然后喷成丝状，冷却后稍微压缩而成的疏松多孔的固体基质，因岩棉制作过程是在高温条件下进行的，故经过高温消毒，不含病毒和其他有机物。
(2)水培。目前以营养液膜技术(NFT)和浮板毛管水培技术(FCH)两种为主。营养液膜技术(NFT)的特点是循环供液的液流呈膜状，仅以数毫米厚的浅液流流经栽培槽底部，水培作物的根垫底部接触浅液流吸水、吸肥，上部暴露在湿气中吸氧，较好地解决了根系吸水与吸氧的矛盾。但存在液流浅、液温不稳定、一旦停电停水植株易枯萎以及根际环境稳定性差等不足，限制了其发展。浮板毛管水培技术(FCH)系浙江省农业科学院和南京农业大学于“八五”期间研制开发，应用分根法的特点在栽培槽中设置湿毡分根装置，既解决了根系水气矛盾，又有一定深度的营养液，不怕短期停电(24h以上)，根际环境稳定。易于调控(冬季于栽培床内铺电热线加温，夏天铺设塑料软管通深井水降温)。
3我国无土栽培的发展趋势
无土栽培具有十分诱人的广阔前景，但其技术要求严、设施装备投入高，受我国生产、消费、资金、技术等方面因素的限制，目前不宜盲目发展，更不能全套照搬国外的生产模式。应结合当地实际进行研究试验，在推广应用中走出一条实用可行的具有中国特色的无土栽培之路。
3．1因地制宜发展具有本地特色的无土栽培技术
由于自然资源、生产技术、市场环境等因素千差万别，因此各地不能全盘照搬国外或其他地区的生产方式和管理方法。如栽培基质的选择，应在试验的基础上大胆尝试利用本地资源：营养液配方也因各地水质、化肥种类等的不同，做出灵活调整；还应根据各地区消费习惯及气候特点，选择无土栽培的作物种类。总体看，南方以广东为代表，以深液流水培为主：东南沿海长江流域以江浙沪为代表，以浮板毛管、营养液膜技术为主；北方广大地区由于水质硬度较高，水培难度较大。以基质栽培为主；无土栽培面积最大的新疆戈壁滩。主要推广鲁SC型改良而成的砂培技术。各地应根据当地的具体情况，建立适合本地区特点的无土栽培技术体系。
3．2大力发展立体栽培模式
我国人口占世界总人口的1/4，但耕地面积仅为世界总耕地面积的1/7，人均耕地面积远低于世界平均水平。而且我国是水资源相当贫乏的国家，被列为世界上13个贫水国之一，全国人均水资源占有量仅为世界人均水平的1/4，农业每年缺水约300亿m3。要使我国经济保持可持续发展，不断提高人民生活水平，必须不断提高有限土地面积的生产效率，拓展农业生产空间。据研究，立体栽培能充分利用空间和太阳能，提高土地利用率3～5倍，提高单位面积产量2～3倍。为节约土地资源和水资源、提高土地利用率和生产效益，我国要加强立体栽培方面的研究，大力发展立体栽培技术。
3．3简化技术，循序渐进
无土栽培作为一项现代农业生产技术，涉及的范围包括作物栽培、肥料、病虫害控制、农业工程及自动化控制等多个学科，其技术难度、管理的复杂性均高于有土栽培，不易被农民所掌握，推广起来有一定的困难。这就需要各地农技推广或科研部门把特定的无土栽培技术总结、制定成简便易行的操作步骤，而农民只需按此操作即可。如需配制适宜当地某种作物的某种无土栽培方式所需的营养液，农民只需购回特定的专用复合式完全化肥，加入到一定比例的水中便可使用，在一定时间后，再加入要求量的部分或全部营养物质即可。先试验性探索，再大规模投入生产应用，使无土栽培技术的管理和操作均有类似的“指导”可循。同时还要对农民进行有关的技术培训，提高其现代农业技能和水平。
3．4降低成本，增加效益
无土栽培技术在发达国家和地区多使用专用设施和设备，如成型的各种栽培槽、商品化基质、营养液的自动监控及管理系统等，这些设施设备费用约为170元/m2，这在我国许多地区是不现实的。在发展无土栽培时应考虑成本的投入、技术力量及其他社会条件。因此，通过诸多方法和技术避开高投入问题是推广无土栽培技术的关键。无土栽培的类型和方式多种多样，各地可根据实际情况就地取材，筛选出各种无土栽培设施替代品或采用人工、半人工管理的方式进行尝试，增强无土栽培技术的实用性。如用炉渣、锯末、菌糠代替蛭石、草炭基质，用各种水泥、砖、土槽代替泡沫、塑料栽培槽等，均能降低成本、增加效益，收到较好的效果。
3．5发展有机生态型无土栽培技术
关键词 北方果树；设施栽培；现状；发展对策
中图分类号 S628 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）13-0134-01
果树设施栽培是指利用科技工程技术创建的设施和可控制手段，创造出使果树在很大程度上不受自然季节和气候环境影响的条件下，正常的生长繁育，实现高经济、高效率、高产量可持续发展的果业生产方式，能够保证水果在反季节时的供应量，增加果农的经济收入时，也大幅度推动了国民经济的发展。相对于在北方水果供应周期较短，冬夏温度差较大，对其进行果树设施栽培可有效地缓解冬季水果供不应求的现象，满足人们需求的同时，也增加了经济收益。
1 栽培现状
1.1 果树设施栽培技术没有得到根本普及
果树设施栽培技术近几年的兴起，虽然在各个地区得到了快速的发展和广泛的应用，但是配套的果树设施栽培技术和设备等在北方未得到根本普及。仅有技术没有配套设备是不行的，仅有设施没有栽培技术也得不到长远发展，二者缺一不可，要同步发展，配套实行。现在北方的果农还是沿用传统的栽培技术进行生产经营，并没有采用果树设施栽培技术进行科学高效的生产。同时，根据相关调查，发展规模较小，果树设施栽培不集中，零星分散在各个区域，不仅影响了果树设施栽培技术的发展，也降低了该技术的生产能力，严重影响了果农的经济收益，还不利于统一的管理[1]。
1.2 很多地区设备、设施不全，栽培结构不合理
各个地区应用果树设备栽培技术的程度不一样，进程有快有慢，而且北方在进入冬季之后，果农就会利用大棚、温室等，对瓜果蔬菜进行生产，水果的产量就取决于温室、大棚以及设备设施是否健全，但是目前北方的果农只是利用多年种植的经验，对果树进行温室栽培，没有学习科学先进的栽培技术、温室环境结构，对于果树需求的光照、湿度以及肥料等方面的应用没有达到标准，大大降低了产量，还增加了人工的工作量，同时，大棚温室等栽培结构不合理，也影响了相关配套设施的完善和发展，阻碍了果树栽培技术广泛的应用和推广[2]。
1.3 果树设施栽培技术服务推广体系不健全
果树设施栽培需要有专业的技术人员进行试验，并向农民传授配套的栽培经验，提供良好的技术服务的同时，才能促进设施栽培技术的推广。而相对于北方地区来说，果树设施栽培技术的服务体系还不够完善，不能及时地为果农提供具体的种植技术，如化肥、农药、树苗、工具等方面，没有专业的服务咨询处，不能够及时解决果农在种植中出现的问题，将水果对外销售渠道、市场信息反馈等没能及时地进行计划和管理，也在很大程度上减缓了果树设施栽培的发展速度。
1.4 设施栽培技术前期成本高，制约因素多
果树设施栽培技术前期投入成本较大，导致果农还是选择传统低成本的种植技术，没有认识到配套设施的重要性，没有考虑长远的发展，严重降低了水果的产量，导致技术和设施上落后。同时，果树生长周期很长，进行设施栽培的时候容易产生大量的病菌，最终引发病害，降低了水果的质量。种植成本高、易发生病害已经成为制约果树设施栽培发展的重要因素[3]。
2 发展对策
2.1 政府加大扶持力度，增加栽培面积
北方具有丰富的土地资源，为果树设施栽培提供了基础的种植环境。对于高产量、高效率等设施栽培，当地政府应该加大扶持力度，为相关配套设施引进和推广提供条件，增加果农的应用种植面积，为了果树设施栽培更好地发展奠定基础。同时，政府要加大对设施栽培技术项目经费的投入，从根本上做到“支农，惠农”的政策，最大程度上消除前期投入成本高这一因素，帮助果树设施栽培快速发展[4]。
2.2 优化果树设施栽培结构
对于北方进入冬季常用的大棚、温室等栽培设施，应该找相关专业的技术人员结合当地栽培环境、气候条件、年降雨量等重要信息数据进行分析，科学高效合理地优化温室结构。随着科学技术的不断发展和创新，果树设施栽培技术也在不断地研究中，可以利用先进的材料设施，优化大棚、温室等冬季种植主要场所，从根本上为果树提供一个优良的生长环境，是提高产量的基础。
2.3 健全栽培技术服务推广体系
可以根据种植的实际情况和规模设立果树设施栽培试验基地，通过科学试验向果农展示健全配套设施栽培技术的重要性，可以将传统栽培的果树和健全配套设施栽培的果树产量进行对比，对成本、产量、质量、销量等4个主要方面比较，进行整体评价。同时，要保证果树设施栽培技术人员的服务质量，要以为人民服务的理念，将配套栽培技术进行推广，提高果树的产量。健全栽培技术服务推广体系，也是增加栽培面积的基础[5]。
2.4 加快果树种植行业机械化进程
传统人工的种植技术已经不能满足于现在快节奏的生活方式，加快果树行业机械化的发展也是提高果农经济收
益的有效途径。推广机械化设备可以很大程度上提高工作效率，降低人工成本，对于大面积的果林进行施肥、收获等过程都节省了时间。
2.5 加强种植过程管理
在应用果树设施栽培技术的过程中，工作人员和农民应该加强管理，要注重对树苗、化肥、农药、工具等的选择，进行详细记录，保证能够在应用的过程中，不断地优化种植技术和配套设备，同时，对种植过程进行管理，也是增加水果产量的重要保证之一。
3 结语
在北方实行和推广果树设施栽培技术，很大程度上满足了人们日常生活的需求量，也能够推动农业经济的快速发展。做到南果北种，增加果树的种类，延长水果供应周期，有效地缩短了果树的生长结果周期，增加了作物的产量，给北方果农带来巨大的经济收益。
4 参考文献
[1] 王亚松.北方果树设施栽培的现状及发展[J].城市建设理论研究（电子版），2013，45（10）：95-96.
[2] 胡站岽，孙笠德，郐作真，等.浅议北方果树设施栽培意义、现状及发展对策[J].北方园艺，2005，26（5）：12-13.
[3] 董宝丽.浅议北方果树设施栽培意义、现状及发展对策[J].新农村（黑龙江），2011，45（13）：66-77.
［关键词］棉花；栽培技术；农业生产；农村经济
作为重要的经济作物之一，棉花在带动国民经济增长与农业经济产出方面发挥了十分重要的作用。在农业生产技术快速发展的当下，棉花栽培技术的改良与优化对提高其产量与质量也有着重要意义。当前情况下，要进一步提高棉花的产量，使其适应市场经济条件下消费群体日益增长的需求，就必须从技术层面上进行创新，及时发现种植环节中存在的问题，并在解决问题的过程中找出推动棉花生产的关键环节所在。
1新形势下棉花栽培技术存在的问题
1.1专业人才严重不足
在科技型农业的发展过程中，传统的种植方式不断发生改变，靠天吃饭的现状正逐渐被技术改造生产所取代。简单来说，市场经济的发展在一定程度上引导了行业变化，而新技术的应用则改变了传统的生产方式。这种情况下，棉花栽培工作的技术含量不断提高，也需要更多专业技术型人才参与到日常生产过程中。然而，国内高校在这类专业人才的培养方面还存在诸多不足，专业设置上尚未涉及棉花栽培技术培训，这使得棉花栽培工作很难获得高素质知识型人才。另外，由于很多人对农业生产的认识还停留在以前，认为应该通过学习来脱离农业，只有进入城市发展才能获得更广阔的发展空间。这种情况下，长期专门从事棉花栽培的人员数量较低，无法满足生产需要与市场要求。
1.2科技资金投入不足
科技农业发展需要大量的资金和技术支持。在棉花种植领域，想进一步提高棉花的品质与产量，除了需要专业人才的指导，还需要资金与基础设施方面的扶持。当前情况下，地方政府对棉花企业及私人棉农的重视程度不够，较少将资金投入栽培和种植环节，导致该产业始终处于资金缺乏状态，无法扩大生产范围。在资金投入不足的情况下，棉花种植者很难通过单纯的棉花种植来获得稳定的资金收益，这在一定程度上削减了他们的种植热情，甚至导致了棉花种植面积的减少。
1.3棉花市场波动性较大
作为世界最大的棉花种植与生产国，我国每年都会对外进行棉花出口，因此，国际棉花市场的消费行情将对国内棉花栽培种植产生直接影响。在经济全球化的大背景下，我国对外贸易中存在一定限制。鉴于人民币的贬值与物价水平的整体上涨，国内的棉花市场也受到了较大的影响。另外，作为原材料出口的棉花所蕴含的经济附加值较小，受国际市场的影响较大，这使得棉花的出口价格及市场对棉花的需求量都很不稳定。而这在一定程度上限制了棉农的生产积极性，也削弱了农民创新棉花栽培技术的欲望。
2新形势下棉花栽培技术创新发展的意义
首先，棉花产量与整体质量的提高对促进经济发展有重大意义。创新对行业发展有着极大地促进作用。重视技术创新，能够促进棉花栽培行业的良性发展，保证行业的发展速度与发展规模。在经济全球化的发展过程中，国家质检的经济联系与贸易出口变得更加频繁，此时，为了保护本国出口产业的发展并在一定程度上抵制外国产品倾销给当地市场造成的影响，应通过创新技术和行业竞争力的整体提升来实现对国内相关行业的保护。创新棉花栽培技术，提高棉花产量与质量能够在一定程度上提高棉花作物的产量，使其在数量和质量上都处于市场领先地位。另外，大力发展棉花栽培技术还能够促进我国棉花产业的产业升级，带动农业的技术化发展。其次，栽培技术创新是我国棉花行业发展的必经之路。随着新技术农业在全球范围内的快速发展，很多从事棉花生产的企业都开始了内部管理方法的改革与栽植技术的提升。落后的棉花栽培技术会对行业发展起到遏制作用，并影响这一行业生产经营方式的变化。在棉花市场竞争日益激烈的今天，各国从事相关生产加工及贸易销售的企业都开始改革自身管理机制，通过优化企业内部管理及种植技术来提高其在行业当中的竞争力。
3新形势下棉花栽培技术发展的创新建议
3.1推广无土栽培
棉花栽培技术无土化发展不仅是棉花种植水平的直观体现，同时也是技术创新的一个缩影。由于该技术对人员的专业能力及操作水平都提出了较高层次的要求，所以在操作过程中，必须不断深化对无土栽培技术的研究，以提高棉花的整体产量与质量为目标，逐渐提高我国高质量棉花的产量。另外，还需要培养一批专业知识扎实、实践经验丰富的农业技术型人才，由他们指导农民开展无土栽培，从而规避栽培环节中可能出现的问题，不断改良无土栽培中所使用的营养液成分，进一步提高棉花种植的水平。
3.2选取优良品种
适宜的温度、土壤与气候条件能提高棉花的产量，保证棉花的产出质量。在实际种植过程中，由于棉花对种植环境、光照及温度条件有着较高的要求，且容易发生病虫害等现象，对农民的种植活动与经济收入造成很大的负面影响。因此，必须在栽培前选择优良的棉花品种，选择比较优质的品种进行培育，进而从根源上提高棉花的抗病能力，使其对多数病虫害产生免疫力。在棉花栽培技术的培养和提升过程中，可以选择一些优良品种进行选中杂交，从培育品种中选择一些优质的品种进行二次培育，以此来优化棉花的纤维品质，保证棉花综合质量的提升。
3.3创新地膜栽培技术
地膜栽培技术能够在一定程度上节约棉花种植的成本，为棉花生产创造更好生长的条件。受自然环境条件的影响，我国大部分地区都能进行棉花种植，但自然条件的限制会导致不同地区的种植成本存在较大差异，种植难度也有所不同。在棉花苗的培育过程中，地膜技术的应用能在一定程度上克服幼苗成活率过低的问题，提高其成活率与种植品质，提高棉花产业的经济效益。
4小结
新形势下，应继续努力提高棉花栽培技术，大力促进行业发展，实现农业生产技术与农村经济的进步，提高棉花种植者的经济效益。
［参考文献］
［1］陈刚.新形势下棉花栽培技术发展探讨［J］.山西农经，2014(05)：111-112.
一、水稻轻型栽培技术及推广应用现状
水稻轻型栽培技术是指对水稻生产全过程中省工省力、节本增效、生态环保型生产技术的统称。目前推广面积较大、发展前景较好的有抛秧、免耕抛秧、直播、再生稻等轻型栽培技术。
(一)抛秧。水稻抛秧技术于上世纪80年代后期示范推广成功。由于解决了农民插秧难的问题,有利于减轻劳动强度,节省劳力,节本增收,因此受到了农民的欢迎和各级领导的重视,推广应用面积迅速扩大,已成为水稻栽培的重要方式。2003年在25个省(区、市)的推广应用面积达到1.1亿亩,占水稻种植面积的27%。今年预计推广面积可达到1.2亿亩。特别是广东、广西,推广面积达到 2 000万亩以上,约占两省水稻种植面积的40%。据统计,1988―2008年全国累计推广面积7亿多亩,省工26亿个,增产稻谷150亿千克,节省秧田5 000万亩。
(二)免耕抛秧。1996年由广东省农科院水稻所研究试验成功。1998年开始在广西等地试验示范,2002年广东、广西、四川、江西、湖北等省推广180多万亩,2003年全国推广560多万亩,2008年推广面积2 000多万亩。广西是免耕抛秧技术发展最快的省份,1998年开始试验示范,到2008年全区示范推广面积达到516万亩,预计今年面积可达到600多万亩。
(三)直播。由于不用育秧和移栽,省工省力,经济效益比较高,直播技术近年来发展很快。2008年全国推广面积约 3 000万亩。预计今年推广面积可达3 500万亩。
(四)再生稻。2003年有12个省(市、区)推广应用,推广面积约700万亩,2008年预计全国推广面积达到2 000万亩。
二、水稻轻型栽培技术在创新中不断完善
一是栽培形式不断创新。经过不断发展,抛秧技术从常规翻耕抛秧发展到免耕抛秧;直播稻栽培技术,由整地平插发展到麦田套直播水稻和免耕直播水稻,栽培技术十分简化。
二是配套技术不断创新。轻型栽培技术存在的一些关键问题逐步解决,如免耕抛秧、免耕直播水稻前茬稻田的再生蘖、落粒谷、杂草的防除技术,通过采用化学除草剂防治基本成功,采用种衣剂也解决了直播水稻成苗率低的问题。
三是铺助措施不断创新。解决免耕存在的土壤板结问题研究成功。广西采用秸秆覆盖还田等措施,既解决了土壤板结问题,又使秸秆自然还田,培肥地力。
四是生产安全技术不断创新。过去防治病虫害大量施用化学农药,现在采用稻鸭共育、频振式诱虫灯,生物和物理防治技术,解决了农药污染的问题,保护了生态安全。
在目前推广过程中,仍存在一些需要研究解决的问题。首先是认识不足。由于长期以来我国采用精耕细作栽培方法,对免耕栽培、直播水稻认为是“懒汉种田”,同时了担心免耕土壤板结、产量低的问题,影响推广工作。其次是发展不平衡。由于各地认识和重视程度不同,水稻轻型栽培技术发展差异较大,如免耕抛秧技术目前只在部分省(区、市)试验示范,个别省进行推广,多数省尚未开展。再次是机理研究不清。例如水稻免耕抛秧、免直播的适宜年限还不是很明确,只有进一步研究明确免耕与轮耕的年限,才能指导大面积推广应用。
三、水稻轻型栽培技术推广应用有前景
目前,水稻轻型栽培技术推广应用面积约1.6亿亩。通过3年～5年努力,预期推广面积可达到2.6亿亩左右,占水稻种植面积5 000万亩,直播水稻面积5 000万亩,再生稻面积1 500万亩,超高茬麦田套播水稻500万亩。实现了这个目标,将为我国水稻生产技术带来根本性变革,每年可增产稻谷80亿千克,节省劳力13亿个,节本增收150多亿元。
1.推广的具体措施。按照水稻轻型栽培技术对农机农艺配合要求来组织实施。主要做法:
(1)通过技术培训,典型示范促进推广。一方面通过技术培训、经验介绍,使农民懂得基本理论知识。另一方面通过市、乡(镇)的典型示范,了解和掌握轻型栽培技术的基本操作技能,并利用典型经验探索发展思路,推动轻型栽培的发展和提高。
一、结合本地实际，开发农业实用技术校本课程，为“三农”服务、为地方经济建设服务
由于我镇企业少，农业生产仍然是3.8万人的命根子，而我校地处国家农业综合开发“三伯佬”现代化示范区内。如何把应试教育真正转变为素质教育，把培养人才由单向型向多向型发展，变独木桥为立交桥，把农村教育如何围绕产业结构的需求，真正实现农村教育观念大更新。因此，我校在努力抓好教学质量的同时，正确处理它与农科教的关系。采取两手抓，两手都要硬的方针，即一手抓学校教学常规管理和教育教学智力，一手抓农科教，使学生学有所成，学有所用。在学校让学生理论与实践相结合，回农村让学生用科技振兴经济。从围绕当地产业结构调整出发，以促进当地经济发展为目标，构建特色农村教育课程的科技性、实用性校本课程开发，不仅对学生进行劳技课程的理论传授，同时还对当地的农民进行培训。近年来，我镇金星村在县农发部门的大力支持下建了20多个大棚。使用中，有的因为没有掌握好温度调节和防病虫导致很多大棚闲置和面临拆除。我校建起了一个示范性大棚，在棚里进行甜椒、棒椒栽培实验，长势好，又早熟，当地农民自发到学校参观学习。后由政府牵头，我校农技老师自编《大棚蔬菜栽培》讲义、《大棚花卉栽培》讲义，为这些村民进行培训，使这些大棚又产生了经济效益。如我镇金星村、石家湾村民组有一名叫梁宽的同学在希望中学就读，他家有100多亩梨园，由于当时引种的四川苍溪雪梨，栽种了6年没有一点收获，已经准备放弃了，当我们两个农技老师了解情况后，亲自到园里查看，回来自编《果树高枝换接技术》讲义，并带领梁宽所在班级的全体同学用一整个下午时间为他家梨园全部进行了高枝换接，现已进入盛果期，每年都有几万元纯收入。三伯佬大坝属部级示范区，我校积极配合当地政府及农技部门，自编《油菜高产栽培》、《优质水稻高产栽培》等十多种先进的农业实用技术讲义，对农民进行上千人次培训。我校农科教经验与农技培训教育2001年上了贵州电视台新闻节目，同年又在中央电视台第七套农业节目上播放。
二、寻求特色的办学模式，探索职教与普教关系，从实际出发，自编讲义，搞好农科教理论与实践教学
