2013年以来，中央多项文件，强调要优先发展农业农村、全面推进乡村振兴。2018年政府工作报告提出要大力发展实施乡村振兴战略，同年出台《乡村振兴战略规划（2018—2022年）》。实施乡村振兴战略是中国特色社会主义新时期“三农”工作的总规划、总抓手，能够推动我国现代农业高质量发展。然而目前我国的人才培养还不能很好地匹配农业发展需求，因此亟须探索如何培养农业方面的创新型和复合型专业人才。2019年6月《安吉共识———中国新农科建设宣言》，要求以高标准建设我国农林教育课程。新农科旨在结合服务国家重大战略、地方经济社会和行业产业发展的需求，改造提升现有涉农专业，推动高等农林教育创新发展，培养引领未来农林发展需要的高素质复合型技术技能人才[1]。园林专业作为普通高等院校农学专业之一，能够培育在城市建设、园林、林业等领域从事各类园林绿地、风景规划、设计及园林植物繁育栽培和管理的高素质应用型高级人才。植物组织培养作为园林专业主干课程之一，是以植物生理学为基础发展起来的一项植物生物技术。近些年已广泛应用于农业、林业、工业和医药业，产生了巨大的经济效益、社会效益及生态效益。具有较强的理论性、实践操作性，同时也是现今植物生物技术中应用最广泛和最基本的研究手段。学生掌握植物组织培养技术可为后续从事专业生产和科学研究奠定良好基础。
1植物组织培养课程思政教学的必要性
2018年同志在全国教育大会上提出要把立德树人融入思想道德教育、文化知识教育、社会实践教育各环节，贯穿基础教育、职业教育、高等教育各领域。要在加强品德修养上下功夫，教育引导学生培育和践行社会主义核心价值观，踏踏实实修好品德，成为有大爱大德大情怀的人[2]。通过植物组织培养课程的学习，学生可以了解植物组织培养的历史、现状、发展动态和趋势；掌握植物组织培养的基本理论和概念，理解、掌握植物组织培养无菌操作、培养室设计及主要园艺植物组织培养技术的应用。此外，植物组织培养课程蕴含着丰富的马克思主义哲学、爱国情怀、艰苦创新精神、协作思辨分析能力及职业素养等思政元素，是开展课程思政的优质教学资源。因此，围绕知识传授、能力培养和价值塑造三位一体的教学目标[3]，把思政教育与科学精神、创新思维等相互融合，使学生在掌握基础理论知识和基本技能的同时，能够提升自我思想道德素养，最终达到积极践行社会主义核心价值观的目的[4]。
2植物组织培养课程思政元素的挖掘
2.1课程教学与专业自信
在课堂教学中，鼓励学生树立远大理想和坚定信念，肩负起民族复兴的时代重任。例如，在讲授植物组织培养理论和技术发展简史时，介绍我国植物生理学的开拓者，植物生态学与地植物学的奠基人李继侗于1933年用银杏胚乳提取物成功培养银杏胚，为植物组织培养理论和实践研究作出了重要贡献。此外，我国学者也通过花粉培养方式在全世界首先完成了20多种植物的组培，并在花粉培养技术领域处于世界领先地位。让学生为我国科学家所取得的成就感到骄傲和自豪。最终通过这些案例有效地引导学生在建立专业自信的同时，进一步增强爱国主义情操，树立起正确的世界观、人生观和价值观，具备使命感和责任感。
2.2课程教学与爱国情怀
在讲授植物组织培养的重要应用学科———农学时，介绍被授予“共和国勋章”的“杂交水稻之父”袁隆平院士一心为民、造福人类的崇高品德，以及虽年近九十，仍坚持奋战在科研第一线的敬业精神。此外，还有我国著名生物化学与分子生物学家沈同在抗日战争时期毅然回国报效祖国，在艰难困苦的环境条件下坚持追求真理、乐于奉献、诲人不倦的精神。让学生树立热爱祖国、执着追求的理想信念。
2.3课程教学与创新精神
中国传统文化有着深厚的历史底蕴与时代淀积，是国家和民族的一笔宝贵财富。在讲授植物组织培养的应用现状和发展趋势时，介绍诺贝尔奖获得者屠呦呦从中国古代典籍《肘后备急方》中获得灵感从而发现青蒿素的艰辛过程。让学生意识到我国古代传统文化对现代科学研究的启示意义，引导学生在继承与弘扬传统文化的同时要关注现代社会的科技力量，培养学生敢于担当、勇于创新的精神，最终做到继承传统、推陈出新、博采众长，打开我国社会发展的新篇章。此外，教师还可在授课过程中提出目前在植物组培领域实际生产过程中亟待解决的科学问题，督促学生利用互联网等云资源，根据已学习的理论知识和实践技能，有目标地去完成和解决问题。这样不仅能够加深学生对学习知识的理解与认知，还能提高学生创新能力和科研能力。
2.4课程教学与职业素养
教育的目的之一是培养和造就一大批具有良好职业素养和技能的应用型人才。在学生掌握从事相关职业活动所需的专业技能和知识的同时，努力培养其爱岗敬业的精神、坚韧不拔的信念及诚实守信的品格。因此，在实际教学过程中，可以实验教学为中心，培养学生动手操作能力的同时注重进行科学精神和工匠精神的教育。例如，在讲授培养基的配制这一章节时，要求学生重视实验课、遵守实验室管理规定、爱护实验室仪器设备、严格遵守实验操作规程、认真书写实验报告等，让学生养成遵章守纪、遵守规程的良好职业素养。在讲解胡萝卜愈伤组织培养实验时，要求学生严格遵从无菌操作流程、严格控制表面消毒时间。培养学生缜密的逻辑思维方式和科学严谨的工作态度。
2.5课程教学与思辨能力
思辨能力是高素质人才所必须具备的能力之一。思辨能力的不足直接影响人的创造能力、研究能力和解决问题的能力[5]。在竞争日益激烈的国际环境下，世界各国均对学生思辨能力的培养越来越重视。如今，思辨能力的培养也被看作是我国高等教育的重要策略。因此，在授课过程中，任课教师需要注重学思结合，可通过启发式、探究式、讨论式和参与式教学，激发学生的好奇心，培养学生的兴趣爱好，营造出独立思考、自由探索的良好教学环境。与此同时，教师还可将科研思路、科研成果与教学相融合。具体为授课老师将自己平时的科研成果和心得融合到教学中，把科学研究思维带进课堂，并将课题研究的成熟技术转化成实验教学，激发学生的学习和研究兴趣，提高学生发现问题、解决问题的能力，为提高学生在未来的研究工作过程中良好的应变能力奠定基础。例如，在课堂讲授培养基的成分及其作用这一章节时采用多媒体教学方式提高教学信息量，同时将教师平时在做微生物和植物培养相关科学研究过程中涉及的培养基制作的信息传授给学生，增强教学趣味性和直观性；同时通过设置课堂作业，激发学生积极参与课堂教学，提高学生学习热情和效率；最后采用布置课外阅读任务的方式，促进学生提高自学能力，培养学生发现问题和解决问题的能力。
2.6课程教学与团队协作能力
团队合作对于工作的高效率执行、完成以及成果的取得具有非常重要的意义[6]。在实验教学环节中，学生间可通过分配小组，以团队合作的方式完成植物组织培养各个环节的工作，达到培养并锻炼学生的表达能力和团队合作精神。例如，在培养基的配制与灭菌这一实验中，每4名同学为1组，组内同学分别进行试剂称量、pH的调节、培养基的分装及灭菌等操作。
3植物组织培养课程思政实践方法与途径
3.1响应服务乡村振兴发展战略，明确课程建设目标
根据本校办学定位、专业特色和人才培养要求，植物组织培养课程思政建设方向主要是培养学生的“大国三农情怀”。使学生立有“懂农、爱农、助农”之心，树“科教兴农之志”，培“责任担当”和“生态文明”之德。
3.2深入挖掘课程思政资源
以新时代中国特色社会主义思想为指导，结合专业人才培养方案和课程标准，根据每节课的教学内容和培养技能要求，将“三农”精神、塞罕坝精神、袁隆平精神以及黄大年精神等从各个角度挖掘隐含的爱国教育、法治教育、专业教育和社会教育思政元素，并找准切入点融入课程教学。
3.3立足立德树人，提升教师课程思政水平
教师具有教书育人使命。通过发挥教师的主观能动性，遵循立德树人根本任务[7]，提升任课教师的思想政治水平和课程思政建设能力。首先，培养任课教师的政治素质，加强思想政治理论学习，不断提升自身思想道德水平。其次，教师应在日常教学过程中以身作则，潜移默化影响学生，做学生的榜样。最后，提高教师的课程思政教学能力，引领学生把专业知识内化为思想觉悟与道德素养，使学生产生共鸣与认同，保证专业课程的思政效果和育人价值。
3.4创新教学手段，优化课程教学评价，提升课程思政效果
秉持“以学生为主体”的教学理念[8]，综合运用案例式、专题式、互动式及参与式等多元教学方式，培养具有自信心、自豪感和自主性的园林专业人才。具体主要通过采用线上线下混合式教学模式以及问题式和启发式教学方法导入课程。在理论知识方面要求学生系统掌握植物组织培养相关的基本概念和原理。在实验技能方面要求学生掌握常用仪器、设备的使用方法并能初步利用物理和化学灭菌的方法进行相应无菌操作，最终对植物营养器官进行离体培养和快速繁殖。在教学过程中主要采用课前雨课堂或学习通预习布置，课堂PPT多媒体演示、实际组培操作及生产视频观看，随堂小测验或实时问卷答题以及课后阅读材料拓展等方式，达到与学生进行及时沟通、交流的目的。以学习成果为目标引领学生自主自觉学习，使学生通过参与实验教学以及开放性科研实验等教学科研工作，激发学生的学习热情，提升学生的专业知识水平、培养学生的科学思维和解决问题的能力。此外，结合植物组织培养课程思政建设目标，进行课程考核方式的改革。例如，把过程性评价由60%提高到70%；把结果性评价由40%降低到30%。其中，过程性评价包括平时成绩占20%、期中成绩占20%、实验成绩占30%。平时成绩包括课堂讨论和小组活动；期中成绩包括阶段性论文和理论知识测验。依据考核结果不断改进课程教学方式、提高课程教学质量。
4结束语
植物组织培养是园林专业职业教育限选课，是学生在学习了植物学、植物生理学知识基础上的一门实用生物技术课程，是学习园林植物栽培与养护的前期课程，也是现今植物生物技术中应用最广泛和最基本的研究手段，具有较强的实践操作性。我国高等农林教育要走融合发展之路、多元发展之路、协同发展之路。因此亟须因地制宜培育农林特色优势专业集群，打造人才培养新模式，推进科教融合、产教融合和农科教结合。最终培养出具有较强实践能力和创新能力的应用型人才，为我国农业的现代化发展打下良好基础。
作者:卢翔 冯瑜菲 张鸿雁 莫雨杏 单位:岭南师范学院 生命科学与技术学院