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中国茶叶流通协会茶叶感官审评报告——台湾乌龙茶

作者: 中国茶叶流通协会茶叶感官审评室
茶叶流通   台湾乌龙茶   感官审评   中央财政支持   青心乌龙  

摘要:本栏目依托中国茶叶流通协会实验室和中国茶叶流通协会培训部创办,中国茶叶流通协会实验室作为中央财政支持项目于2008年开始筹建,已配有气相色谱(GC-2010)、液相色谱(HPLC)、紫外分光光度计(UV-2550)、烘箱、分析天平等一系列实验设备、器材,已经能够进行感官审评实验及部分理化成份分析。

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