首页 期刊 包装学报杂志 2018年第01期
包装学报

包装学报杂志 部级期刊

Packaging Journal

杂志简介：《包装学报》杂志经新闻出版总署批准，自2009年创刊，国内刊号为43-1499/TB，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：食品新型包装材料及智能包装关键装备研发专题、包装印刷与印后加工、新材料·新技术·新工艺、包装经济与管理

主管单位：湖南省教育厅
主办单位：湖南工业大学
国际刊号：1674-7100
国内刊号：43-1499/TB
全年订价：¥ 172.00
创刊时间：2009
所属类别：工业类
发行周期：双月刊
发行地区：湖南
出版语言：中文
预计审稿时间：1个月内
综合影响因子：0.632
复合影响因子：0.81
总被引量：2911
H指数：19
引用半衰期：5.6915
立即指数：0.1111
期刊他引率：0.731
平均引文率：12.4306
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分期目录

  • 蜂窝纸板缓冲曲线特征分析

    作者：滑广军; 陈琬; 卢富德; 蒋海云 刊期：2018年第01期

    分析了典型缓冲材料与蜂窝纸板力学模型的应力-应变曲线及缓冲系数-最大应力曲线特征,并提出了利用缓冲系数-最大应力曲线设计蜂窝纸板缓冲衬垫的方法。研究结果表明:典型缓冲材料的应力-应变曲线呈现单调递增趋势;蜂窝纸板的应力-应变曲线特征比较复杂,分为线弹性阶段、屈曲变形阶段、密实化阶段;蜂窝纸板的缓冲系数-最大应力曲线不规则,线弹性...

  • 基于人因工效原理纸包装拉链结构的撕裂力学研究

    作者：肖颖喆; 蒙惠文; 杨大鹏 刊期：2018年第01期

    为了研究纸包装拉链不同材料、结构及尺寸对其开启过程中最大撕裂力(Fmax)和人因工效的影响,选取以白卡纸和灰底白卡纸为材料,制备折角型、圆弧型和倾斜型3种纸包装拉链结构,并通过改变纸包装拉链单体前端倾斜部分的水平投影长度(a)、垂直投影长度(b)、圆弧半径(R)的尺寸,测定它们与Fmax的关系;固定其它变量通过改变纸包装拉链宽度,测定消费者使...

  • 纸托盘嵌入式底脚横向强度研究

    作者：陈鑫; 吴若梅; 赵德坚; 滑广军 刊期：2018年第01期

    根据纸质托盘结构及纸质运输包装材料的特点,提出了一种嵌入式底脚的纸质托盘结构。首先分析了嵌入式底脚与普通粘合式底脚的承载机理,研究发现,嵌入式底脚结构改善了普通粘合式底脚结构的承载方式。在横向载荷作用下,普通粘合式底脚承受剪切力作用只有一个承载面,总承载面积较小;嵌入式底脚承受多个面的剪切力及拉压力作用,承载总面积较大。随...

  • 简支梁式关键部件在蜂窝纸板缓冲作用下的冲击响应研究

    作者：卢富德; 雷树锋; 肖宁建; 高德; 王振林 刊期：2018年第01期

    具有简支梁式关键部件的电子产品,在运输过程中常用蜂窝纸板作为缓冲材料。为了分析这类易损部件在冲击载荷下的失效行为,先研究蜂窝纸板的压缩力学性能,并得到蜂窝纸板简化本构方程;然后在矩形加速度脉冲激励下,求解出最大应力与矩形脉冲峰值之间的关系,进而得到蜂窝纸板横截面积与厚度所满足的约束条件,推导出简支板弯曲应力的近似解析解;最后...

  • 智能包装技术及应用

    作者：王志伟 刊期：2018年第01期

    智能包装技术引起了学术界和工业界的普遍关注。对智能包装技术与应用进行了综述,重点讨论智能包装与智能包装系统,分析实现智能包装的传感器技术、指示剂和无线射频识别技术,简要介绍智能化包装工业和智能包装发展的主要方向。

  • “工业4.0”视阈下智能包装装备发展趋势

    作者：李光; 韩芮 刊期：2018年第01期

    在我国由包装大国向包装强国迈进的过程中,包装装备成为制约包装产业发展的主要因素。在两化融合向纵深推进、“工业4.0”和“中国制造2025”成为制造业发展趋势的背景下,包装装备智能化和包装生产过程智能化成为包装产业发展的主要方向。分析了国内外智能包装装备的发展现状,结合“工业4.0”和“中国制造2025”的理念,从智能工厂、智能生产、云...

  • 冷链保温箱用温湿度云监测系统的设计与测试

    作者：朱宏; 王冬梅 刊期：2018年第01期

    根据食品药品冷链保温箱内温湿度数据的实时监测和国家食品药品监督管理总局下发的《药品经营管理规范》要求,开发了温湿度云监测系统。该系统包括温湿度云监测仪与冷链监测云平台。温湿度云监测仪实时采集保温箱内数据,通过GPRS网络传输数据至云端服务器。用户可通过冷链监测云平台查看实时温湿度数据、地理位置信息等。该系统采集的温湿度数据...

  • 固定化糖化酶型时间-温度指示器在酸奶质量检测上的应用

    作者：王琳; 孟晶晶; 李园锦; 凌晨; 钱静 刊期：2018年第01期

    研究了固定化糖化酶型时间-温度指示器(TTI)的动力学性能和反应终点,并求得了TTI的活化能;同时研究了酸奶的活化能和货架期寿命。根据TTI与食品的活化能以及反应终点的匹配原则,在恒温及变温条件下进行匹配实验。结果表明,在恒温和变温2种条件下,1#TTI的活化能都满足与酸奶的匹配要求,并且反应终点误差在15%以内,能够比较准确地监测酸奶品质变化...

  • 基于分子工程能量转移构建的比率型双光子荧光探针在生物成像中的应用

    作者：周礼义; 龚亮; 李学强; 胡舜钦 刊期：2018年第01期

    设计和合成可被应用于生物系统中各种分析物的比例检测与成像的基于能量转移二元体系的比率型双光子荧光探针是一项至关重要的任务。因此,对近10a基于荧光共振能量转移(FRET)或跨键能量转移(TBET)构建的比率型双光子荧光探针在生物成像中的应用进行综述。未来的研究方向是基于FRET/TBET构建新型双光子比率型荧光探针,并将其应用于生物分析和疾病...

  • Acidianus manzaensis菌硫氧化相关膜蛋白基因的筛选及鉴定

    作者：朱薇; 马亚龙; 杨云 刊期：2018年第01期

    基于比较蛋白质组学的方法,筛选和鉴定了嗜酸热古菌A.manzaensis中与硫氧化相关的膜蛋白。首先利用温度诱导TritonX-114两相分离萃取技术分别对以单质硫(S0)和亚铁(Fe2+)为能源底物生长的A.manzaensis菌的膜蛋白进行选择性分离,再用聚丙烯酰胺凝胶电泳和双向电泳对所提取的膜蛋白作进一步分析,最后利用基质辅助激光解吸附电离飞行时间串联质谱对...

  • 木薯淀粉/壳聚糖可食共混膜的制备及在草莓保鲜中的应用

    作者：吴梦君; 钟环宇; 李樟华; 朱钦林; 喻慕琳; 刘赐; 杨明明; 周晓媛; 刘文勇 刊期：2018年第01期

    以木薯淀粉、壳聚糖为基材,制备用于草莓保鲜的可食共混膜,研究共混比、抗菌剂(柠檬酸)和表面活性剂(吐温60)对共混膜性能及保鲜效果的影响。结果表明:当壳聚糖和木薯淀粉质量比为1:1时,共混膜的拉伸强度为25MPa,断裂伸长率为10.6%,水蒸气渗透率为160g/(24h·m2),其综合性能最佳。当添加质量分数为4%的柠檬酸时,共混膜综合性能较好;当同时添加质...

  • 复合生物保鲜剂对冷鲜牛肉抑菌效果研究

    作者：巩雪; 常江; 李丹婷; 孙智慧 刊期：2018年第01期

    以溶菌酶、乳酸链球菌素、壳聚糖、茶多酚及肉桂精油为生物保鲜剂,研究其对冷鲜牛肉的抑菌效果。实验结果表明,在常温下未经保鲜剂处理的冷鲜牛肉在第9d时变质,而经保鲜剂处理的冷鲜牛肉在第15d时基本变质。通过单因素实验选出3种抑菌效果较好的生物保鲜剂,并将其进行不同比例的混合,再对冷鲜牛肉进行保鲜处理,在第18d时对冷鲜牛肉的菌落总数N进...

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