摘要：有报道称中国儿童、青少年肥胖的检出率达18.46%(男)和9.18%(女),大城市的儿童及青少年肥胖检出率甚至接近或超过发达国家,而这些肥胖儿童则是糖尿病的高危人群。造成儿童、青少年肥胖的高危因素包括:传统的饮食陋习,如大吃大喝、逼迫式劝食、奖励式喂食;西餐的逐步流行,如高热、高脂快餐,甜点,饮料等,调查显示30%的学生喜欢进食快餐食品,这些快餐食品口感好,却含有过量的糖、饱和脂肪酸,膳食纤维含量极少;家长的营养知识缺乏、过早添加辅食等;儿童户外活动减少,如儿童从小有过重的学业压力,稍有空余时间则是玩电脑、看电视,所以使得儿童体力活动时间减少,静坐时间过长。

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