作者:陈文; 王存文; 王光辉; 金亚利; 李丹; 陈祖刚; 刘国珍 期刊:《生物资源》 2006年第04期
利用OPA、FMOC联合在线衍生反相高效液相色谱法测定白肋烟在110℃、120℃、130℃、140℃、150℃分别烘焙12min和16min后游离氨基酸的含量,研究烘焙温度和烘焙时间对白肋烟中游离氨基酸的影响。结果显示整个烘焙过程是蛋白质的降解和Mailard反应相结合的动态过程,蛋白质的降解主要发生在110℃~120℃的低温区;而Mailard反应主要发生在130℃~150℃高温区。实验结果还表明烘焙时间对白肋烟在烘焙后游离氨基酸的含量有重要影响,烘...
作者:冯雨晴; 李亚飞; 史宏志 期刊:《中国烟草学报》 2019年第05期
【目的】探索丙三醇对白肋烟碳氮代谢及其硝酸盐积累的调控机理,建立新的白肋烟增效减害调控技术。【方法】以白肋烟品种TN90和TN86为材料,设置不同丙三醇浓度试验,并在确定丙三醇最佳适宜浓度的基础上,设置高氮和低氮两个处理,研究丙三醇对烟叶生物量积累、氮代谢关键酶活性、主要碳氮化合物含量及相关基因表达情况的影响。【结果】1)在高氮和低氮水平下,喷施丙三醇15 d后,烟叶生物量分别增加10.20%和13.36%,氮素积累量和氮素利用...
作者:尚志强; 柴家荣 期刊:《北方农业学报》 2007年第04期
试验研究了氮素形态对白肋烟干物质积累及产量、质量的影响.结果表明:处理3土壤水分含量较高,夜间地温较高,白肋烟株高的最大增长率在移栽后50~60 d,比茎围提前10~20 d;不同氮素形态在60 d时对株高、茎围的生长影响最大;干物质积累40d前少,以后快速增多,不同氮素形态对干物质积累影响60~80 d>80~96 d>40d前;施氮为100%NH4+-N,后期叶色偏深,成熟有所推迟,晾制后色稍深,组织结构较密,光泽较暗,化学成分协调性差,产量增加而品质...
作者:张杰; 杜国荣; 白若石; 蒋成勇; 杨振民; 李跑; 欧亚非; 曹伏军; 田书霞; 矫海楠; 胡林; 朱景溯; 马雁军; 周骏 期刊:《湖南农业大学学报·自然科学版》 2018年第06期
以湖北恩施白肋烟C3F为试材,研究施加葡萄糖、果糖、木糖、核糖、转化糖(蔗糖)和果葡糖浆6种糖液及木糖施加量对白肋烟烘焙后致香产物的影响。结果表明:烘焙过程中,施加糖液能显著促进白肋烟致香产物的生成,果糖及果葡糖浆对提高吡嗪类、呋喃类致香产物含量的效果较佳,尤其是对吡嗪类产物的增加具有显著作用;施加木糖和核糖对增加吡咯类、吡啶类和碳环类致香产物的效果好;木糖施加量为4%时,吡嗪类产物生成量达到最大;木糖施加量6%~...
作者:安毅; 李辉; 任胜超; 聂红资; 吴文昊; 王瑞; 许自成 期刊:《轻工学报》 2012年第04期
通过考察不同施肥处理白肋烟田间农艺性状及主要生理指标,研究了有机肥和无机肥配施对白肋烟生长发育及品质的影响.结果表明:施用无机肥处理的大田烟株,各农艺性状指标均明显优于施用有机肥处理;有机和无机肥配施,其烟株主要生理指标和调制后烟叶的内在化学成分协调性,均优于施用无机肥或有机肥处理;亩施基肥500kg有机肥、追肥4kg纯氮有利于白肋烟的生长发育及品质提高.
作者:徐丽霞; 安毅; 关体青; 杨靖; 毛多斌 期刊:《轻工学报》 2012年第05期
研究了白肋烟在不同烘焙条件下对白肋烟致香成分、常规化学成分以及感官质量的影响.实验结果表明:碱性致香成分中吡嗪类、吡啶类、碱性致香成分总量以及常规化学成分与感官质量达到了显著相关,同时结合白肋烟感官评吸结果以及白肋烟化学成分含量确定了最佳烘焙条件:烘焙温度120℃,空气含湿量400 g/kg,终端含水率8%.
作者:程传玲; 牛婷婷; 杨艳勤; 韩明; 王建民 期刊:《轻工学报》 2017年第02期
利用烘箱模拟白肋烟烘焙过程,以温度和时间为变量,采用响应面设计法研究了不同烘焙条件对白肋烟还原糖、总糖、烟碱和总氮等常规化学成分和碱性香味成分含量的影响,结果表明:1)随着烘焙条件变化,碱性香味成分和还原糖、总糖含量均发生显著变化,碱性香味成分含量受烘焙条件影响最大;常规化学成分中,还原糖和总糖含量的变化受烘焙条件的影响较大,烟碱和总氮含量受烘培条件影响较小,说明烘焙条件会显著影响白肋烟烘焙增香效果.2)烘...
作者:常永安; 李晓鹍; 孙宝军; 唐雪冰 期刊:《科学技术创新》 2011年第32期
设立新目标,在试验的基础上,通过改进白肋烟烘干设备,采用模拟正交设计方案进行试验,找到了比较适宜的烘烤温度工艺参数。结果表明:白肋烟烤后感观质量和干燥终端水分合格率得到大幅度提升,达到了目标要求。
作者:尤开勋; 王兴国; 刘国敏; 张尚学; 赵一博; 秦拥政; 袁建华 期刊:《科技创新导报》 2011年第06期
在海拔800~1600m鄂西南高山地带利用耐寒大白菜品种与白肋烟套作可以改良土壤,提高烟叶产区复种指数;大白菜与白肋烟套作不影响烟叶和大白菜单作时的特征特性,产量、质量稳定;与单作相比,套作单位面积纯收入比单作白肋烟提高⒈0~1.6倍,也比单作收调制技术。
作者:朱大恒; 刘伟; 岳彩鹏; 宋淑红; 沈光林; 金保锋 期刊:《作物学报》 2005年第07期
通过实验室试验和烟叶仓库试验对白肋烟贮藏过程中化学成分含量的变化进行了研究。结果表明,在贮藏过程中自肋烟内在化学成分和感官品质均发生了不同程度变化。白肋烟在贮藏过程中总氮含量较稳定,略有下降;烟碱、总挥发碱和高级脂肪酸含量均有大幅度的下降;总糖含量表现为前期下降、后期上升的趋势,而氨基酸总含量和挥发性羰基化合物含量呈现前期上升、后期下降的趋势。贮藏过程中自肋烟的感官吸食品质得到显著改善,但达到最...
作者:彭新辉; 周曙光; 朱续熹; 罗井青 期刊:《湖南烟草》 2006年第01期
<正>桑植是长沙烟厂烟叶基地,是湖南省尚存的白肋烟产区。为了提高桑植白肋烟质量和产量,更加完善桑植白肋烟今后的生产技术方案,找出桑植白肋烟与世界优质白肋烟品质方面的差距尤为迫切。
作者:柴家荣; 刘敬业; 尚志强; 杨宏光; 雷丽萍; 黄学跃; 字萍; 管仕军; 戴福斌 期刊:《昆明学院学报》 2004年第04期
从引进品种中筛选出产质兼优、抗病性强、适合云南生态区种植的优良品种TN86.围绕调碱增香提高白肋烟质量目标,开展栽培、晾制技术研究,总结出云南优质白肋烟生产技术规范,生产示范,田间长势整齐清秀,晾制颜色均匀,烟碱量适宜,成份比例协调,内外在质量明显提高.杂交育种先后组配组合66个,优中选优,选出F2单株材料35个、F6单株或株系材料29个、遗传性状稳定株系25个,优良品系11个,为白肋烟新品种的继续筛选及配套技术在生产上的推广...
作者:柴家荣; 刘敬业; 戴福斌 期刊:《昆明学院学报》 2005年第04期
采用同时蒸馏萃取、顶空分离前处理方法及气相色谱-质谱联用分析鉴定技术,对不同种植密度与施肥水平组合生产的原烟进行了定量测定,并对其主要化学成分和鲜叶的腺毛密度也做了测定,结果表明:密度与施肥对香味物质的成分与含量、主要化学成分和腺毛密度都具有一定影响,以A2B2处理的较好,其次是A2B3,A1B2和A1B3.因此,在当地TN86以种植密度18000株/hm2,施氮300㎏/hm2,N: P2O5: K2O=1: 1: 1.5的栽培组合,有利于烟叶香吃味的形成.
作者:杨志新; 叶佳伟; 刘志兵; 李春乔 期刊:《河南科技大学学报·自然科学版》 2004年第02期
介绍了白肋烟的品质特点、生产优质白肋烟所需的环境和云南生产优质白肋烟具备的光、温、水、土壤等生态条件,表明云南具有发展优质白肋烟生产的潜力和自然基础.
作者:吴成林; 黄文昌; 程君奇; 张俊杰; 李亚培; 曹景林; 黄煜皓 期刊:《作物研究》 2017年第06期
为了解白肋烟品种光合特性、农艺性状及经济性状的关系,对比分析了9个不同基因型白肋烟的光合特性、农艺性状、经济性状差异及其相关关系。结果表明,各品种(系)之间农艺性状、产量、产值等差异达显著水平。不同基因型的净光合速率与茎叶角度、有效叶数、产量、产值及茎围均呈极显著正相关。
以中国烟草总公司郑州烟草研究院谢剑平副院长为第一完成人的"提高白肋烟质量及其在低焦油卷烟中的应用研究"项目,经过课题组成员多年潜心研究,终于开发成功,并获得2003年度国家科学技术进步奖二等奖.
作者:杨春雷; 李进平; 魏嵬; 杨久红 期刊:《中国烟草科学》 2004年第02期
吸胀阶段的低温严重抑制白肋烟种子的正常萌发,渗透调节作为种子处理措施,能有效地提高白肋烟种子吸胀阶段的抗冷性.在白肋烟种子遭遇吸胀冷害后进行发芽试验,播种后第4天对照(CK)的发芽百分率仅为15.5%,而经过渗透调节处理的种子发芽百分率就已经达到了85.2%~93.3%,极显著高于对照(CK),在发芽势与发芽率方面,渗透调节处理的种子均极显著高于对照(CK).
作者:宋玉川; 柴家荣; 刘敬业; 霍玉昌; 尚志强 期刊:《中国烟草科学》 2005年第02期
随着烟叶成熟的推进,多酚氧化酶(PP0)与过氧化物酶(POD)活性及总酚、类黄酮含量增加,过熟时略有回落,自下而上各部位分别在封顶后第3、4、5周达到峰值,此时也正值其适熟期,且各时期的值均是上部叶>中部叶>下部叶.以上生理生化变化与白肋烟的生长发育吻合,证实在当地生态环境和栽培措施下,TN90下、中、上各叶位适宜成熟期分别为封顶后第3、4、5周,兼顾三部位,第4周砍株晾制,可获最佳品质.这为诊断白肋烟成熟及适时采收提供了技术...
作者:郑一新; 程新胜; 郑根武; 刘金柳; 李东亮 期刊:《分析仪器》 2005年第02期
使用石油醚作溶剂,对3种类型烟草和7个不同产地的同等级烤烟进行液固提取,研究了提取物的三维荧光光谱特征参数,考察了光谱与烟草品质的相关性.结果表明,提取物具有较强的荧光效应,三维光谱都由三个峰组成,有相似的等值线指纹图.但不同种类烟草峰总强度之和ΣF不同,香料烟最低,白肋烟最高,烤烟在香料烟和白肋烟之间.特征峰比值R和强度分数D都呈现有规律变化 ,香料烟D1、R1最大;D2、D3、R3最小;7种烤烟之间的ΣF差异不大,Di、Ri差异也...