摘要：近年来，塑料广泛用于产品的包装，尤其在食品包装中起着重要的作用。用于食品包装的塑料种类主要有聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚丙烯（PP）和聚酯（PET或PETP），目前，随着检验检定技术的发展，已可通过仪器对塑料包装物中的各种成分及在各种条件下发生的变化做出分析和鉴定，检验结果表明，塑料制品作为食品包装是安全的。随着塑料包装技术的不断进步也使食品行业采用新工艺和新技术的应用成为可能。更好，更安全，更卫生将是食品塑料包装未来必然的方向。

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