中外葡萄与葡萄酒杂志 北大期刊
Sino-Overseas Grapevine & Wine
杂志简介：《中外葡萄与葡萄酒》杂志经新闻出版总署批准，自1976年创刊，国内刊号为37-1349/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：研究报告、栽培技术、综述、行业观察
杂志简介：《中外葡萄与葡萄酒》杂志经新闻出版总署批准，自1976年创刊，国内刊号为37-1349/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：研究报告、栽培技术、综述、行业观察
作者：刘波; 孙玉霞; 赵新节; 王晓; 杜金华 刊期：2005年第02期
采用水蒸气蒸馏法提取出新鲜玫瑰香葡萄的挥发性成分,利用GC-MS技术进行分析,分离出40个组分,确认了其中的35种化合物,其中主要成分为3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇(沉香醇)和2-己烯醛,其相对含量分别为21.043%和10.400%.
作者：王忠; 廖康 刊期：2005年第02期
以植物激素(GA3、MH、IAA)在花期不同阶段(花前6天、花前3天和始花期)处理后的红地球葡萄花粉为试材,通过观察花粉的染色及萌芽情况,研究不同植物激素对花粉活力的抑制程度.试验采用醋酸洋红进行活力鉴定,用1%琼脂、10%蔗糖和0.02%的硼酸配制的培养基进行花粉萌芽试验.结果表明:在三种植物激素对红地球葡萄进行处理后,MH对花粉的抑制作用最强,其...
作者：常永义; 吴红; 牛军强 刊期：2005年第02期
以盆栽汤姆逊、红地球、矢富罗莎葡萄品种为试材,通过控水胁迫研究了葡萄叶片的脯氨酸、丙二醛、质膜透性、叶绿素含量的变化.结果表明:土壤相对含水量为85%(ck)、65%、45%、25%条件下,汤姆逊、红地球、矢富罗莎葡萄叶片的脯氨酸、丙二醛含量、质膜透性随着土壤水分的减少而增加,叶绿素含量随着干旱程度的加重而减少.通过综合生理指标分析;汤姆...
作者：陶建敏; 庄智敏; 章镇; 韩传光; 耿其芳 刊期：2005年第02期
GA3与GA4+7采用2种不同浓度，在花前10d、ld和蛊花期对巨峰(Kyoho)葡萄进行无核处理，花后10d以GA3和CCPU以3种浓度组配进行膨大处理。各处理都使巨峰葡萄的无核率大幅度提高。用GA3处理比用GA4+7处理更有利于巨峰葡萄产生无核果。GA3花前1d处理对其产生的无核效应明显大于花前10d和蛊花期的处理；以花前1dGA312．5mgL^-1+盛花后10dGA3 12．5mgL...
作者：张强; 梁素颖; 刘雪梅 刊期：2005年第02期
通过对葡萄瘿螨,即毛毡病空间分布型进行的研究与分析,结果表明:葡萄瘿螨种群在田间分布呈聚集分布,符合负二项分布.以此空间分布型进行序贯分析,确定了阈值密度:即百株葡萄瘿螨虫苞数在30个以下时,未达到防治指标;百株虫苞数超过50个以上时,达到防治指标.其概率保证为95%,即必须防治而误认为无需防治的误差为α(0.05),尚未达到防治指标而误认为...
作者：李大元 刊期：2005年第02期
粉红亚都蜜葡萄又名矢富罗莎是一个粒大、早熟、色艳、质优的优良鲜食葡萄品种.宣化葡萄研究所于1999年引入.该品种在早熟性、抗病性等方面表现较好,对温室短日照、弱日照强度不太适应,有结果枝率较低、果穗座率较低等缺点,但通过我所技术人员几年的研究与探索,很好解决了这些问题.
作者：吕洪兰; 万贵成; 杨治明; 吕洪涛; 郭洪涛 刊期：2005年第02期
红地球葡萄在农五师栽培面积较大,随着陆续进入挂果丰产期,如何保持适宜的负载量,提高其产量和质量这一矛盾越来越突出. 负载量过大的葡萄园或单株,是引起翌年春天植株黄化的主要原因,直接影响到植株的正常发育,产生大小年,果品质量下降,树势变弱、营养不良、抗性大大减弱、从而引发病害的大量发生,所以,我们严格遵循"控制产量,保证质量"的原则.
作者：陈增灿 刊期：2005年第02期
比昂扣(Rosar io Bianco),亦称白罗莎里奥,日本植原葡萄研究所1976年用Rosaki×Mascatof Aiexandia育成的纯欧洲种,1987年注册登记,20世纪90年代末引入我国.笔者于2000年11月底引入5株种苗试栽,2002年在上虞市高科技农业示范园区内用保护地扩大栽培至10亩面积.几年的栽培实践表明,该品种是一个果粒大、丰产性好、品质优良、易管理并耐贮运的极晚...
作者：张海娥; 郭修武 刊期：2005年第02期
同其他植物一样,葡萄从种子萌发、幼苗生长、开花结实直至衰老死亡,整个发育过程都严格精确的按次序进行.在正确的时间正确的细胞,有正确的基因被表达出来,必须有某种机制来控制基因的表达.而激素在调节控制基因的表达中起着重要的作用.研究表明,激素可在转录水平、翻译水平、酶水平三个水平上调控基因的表达.表现在葡萄的发育过程中,即激素与其...
作者：陈锦永; 方金豹; 顾红; 张威远; 魏世忠 刊期：2005年第02期
"红提大宝"是中国农业科学院郑州果树研究所以赤霉素(GA)、多种微肥及增效剂为主研制的红地球果粒增大专用制剂,所用主成份皆为生物发酵产品和生物提取产品,系生物源制剂,无公害果品生产中允许使用.本文旨在探索"红提大宝"在红地球葡萄上的应用效果及使用技术.
作者：李里特; 肖卫华; 武龙; 李怀方 刊期：2005年第02期
经田间试验表明,电生功能水防治葡萄炭疽病能达到较75%百菌清可湿性粉剂700倍稀释液更好的防治效果,且对葡萄生长未造成任何生理障碍,在十分易于发生炭疽病的条件下防治效果达40%,而百菌清防效仅达28%.
作者：容新民 刊期：2005年第02期
日灼,又称日烧,是葡萄在果实膨大期间,果实表面发生的灼伤症状,之后受伤果粒干缩失去商品价值的现象.葡萄日灼在新疆大多发生在7月份.大粒鲜食葡萄品种,尤其是在果实第一次膨大期间果粒迅速膨大的品种如:红地球、里扎马特等表现较重.2002年新疆大部分的红地球发生日灼危害,许多葡萄园绝产,2003年新疆红地球日灼危害的面积和产量超出30%;2004年葡...
作者：易敏; 王旭 刊期：2005年第02期
在我国南方地区,进行欧亚葡萄种栽培,通过高标准建园,选择优良的苗木,加强农业管理,并结合化学防治,坚持以"预防为主,治疗为辅"的方针,可以产生良好的经济效益.
作者：杨治元 刊期：2005年第02期
巨峰葡萄是日本民间育种家大井上康于1937年用纯美洲种的石原早生(康拜尔早生四倍体突变)作母本,与纯欧洲种的森田尼(露萨基四倍体突变)作父本杂交育成,1945年正式命名发表.我国于1959年引入.
作者：王树生; 邢凯; 张春娅; 吕文; 张美玲; 俞然 刊期：2005年第02期
选择了进口果胶酶、国产果胶酶、EXT果胶酶、FL果胶酶四种果胶酶作为红葡萄酒生产辅料酶,做了四种酶对红葡萄酒果浆的酶解效果试验,结果发现:进口果胶酶样品澄清效果最好.考察了四种酶对红葡萄酒发酵浆色素浸提效果,发现:国产果胶酶样品色度增长最快.做了四种酶对红葡萄酒压榨汁的酶解效果试验,结果发现:EXT果胶酶样品澄清效果最好.做了四种果胶...
影响因子：1.54
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发行周期：旬刊
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期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
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发行周期：双月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.15
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.75
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.45
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.71
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊