首页 期刊 中华养生保健 有机、天然不等于安全营养 【正文】

有机、天然不等于安全营养

作者:杨洋
全营养   中山大学附属第三医院   瘦肉精猪肉   天然   google  

摘要:瘦肉精猪肉、有毒韭菜、有毒豇豆、有害地沟油……食品安全令人担忧。最近,前Google(谷歌)全球副总裁李开复在其微博中称,自己只吃有机蔬菜、选择土鸡蛋、少吃猪鸭鸡,来减低食物中毒的概率。中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟称,目前,正如李开复一样,很多人追捧有机产品等食材,殊不知,这其中也存在很多误区。

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