中国三峡杂志 部级期刊

投我以木瓜

作者：柳向阳 刊期：2019年第01期

'怀着乡愁的冲动寻找家园',这是德国诗人诺瓦利斯的话。新年第一期,我们期待为你打开乡愁,挑起回归家园的冲动。本期特别策划《野果里的乡愁》,近两万字的长文,在快结尾处,读到'马?儿'这种野果时,乡愁终于漫溢而出了。是的,前面那些鲜艳的野果,我以为是属于南方的,因《从百草园到三味书屋》而大名鼎鼎的'覆盆子',不免是书上的。对于在上世纪七八...

彩云之南 山高水长 本刊通联会在昆明举行

作者：任红 刊期：2019年第01期

'《中国三峡》杂志是做水文化、山文化非常专心的一本杂志。云南是亚洲的水塔,是东方文明的一个源头,水对于云南是一个符号意义的延伸。我希望《中国三峡》杂志在寻水之途中,去接近真相,无限地去靠近它.

祈盼春归

作者：阮绪华 刊期：2019年第01期

云南扶贫一线采访日志

刊期：2019年第01期

2018年11月27日—12月5日,本刊记者深入云南扶贫一线,实地了解三峡集团帮扶普米族、景颇族工作情况,实地感受三年来深刻的民生变化。更多影像与文字资讯,敬请关注《中国三峡》杂志2019年3月号。

岭南大地上的农事诗

作者：盛慧 刊期：2019年第01期

一片片鱼塘,纵横交错;一畦畦桑树,青翠欲滴;一船船新丝,在碧绿的河涌里穿梭……这是桑基鱼塘最美好的时光,也是岭南大地上最美丽、最动人的农事诗。清代顺德诗人张锦芳在他的《村居》一诗中曾这样描绘家乡的桑基鱼塘景色.

长江:充满灵性的诗歌之江

作者：邓莹辉; 房企遐(图) 刊期：2019年第01期

长江不仅哺育了无数林海草地,灌溉了亿万良田沃土;而且孕育了华夏文明,成就了灿烂的中国文化。在长江之水流经的这片土地上,在上下三千年漫漫历史中,有多少诗人因为它的魅力而寻幽探胜、纵情歌唱.又有多少文豪因为它的风姿,写出了不朽的优美篇章.这是一条滋润人类、养育万物的生命之江,更是一条创造文明、充满灵性的诗歌之江。

野果里的乡愁

作者：张海华; 张可航(手绘) 刊期：2019年第01期

茅莓、山莓、木通、覆盆子、五味子、胡颓子……说起这些野果的学名,我们或许并不熟悉,但它们的味道却萦绕在童年的记忆中,那些好看又好吃的小小野果,是大自然给予她的子民的慷慨馈赠,任何一个在童年时尝过野果的美味的人,想必都难以忘怀那鲜美而绵长的滋味吧。

图片欣赏

作者：金伟国 刊期：2019年第01期

野麦莓子

作者：张海华(图/文) 刊期：2019年第01期

野麦莓子,是我小时候觉得最好吃的山野美味,没有之一。印象中,这种酸甜多汁的鲜红浆果是在5月份才有,但具体在月初还是月末,我却记不起来了。当时猜测,老家土话所谓的'野麦莓子.

覆盆子的故事

作者：张海华 刊期：2019年第01期

'如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑椹要好得远。'由于鲁迅的《从百草园到三味书屋》入选语文课本,'覆盆子'一名也由此为人所熟知。这里的'覆盆子',属于蔷薇科悬钩子属的植物。在江南,悬钩子属植物的野果很多,如春夏之际的蓬蘽、山莓、茅莓、空心泡、掌叶覆盆子,以及秋冬时节的高粱泡、寒莓等。

邂逅胡颓子

作者：张海华 刊期：2019年第01期

第一次听到'胡颓子'这个古怪的名字,是在2018年3月上旬,一位毕业于中山大学的植物学博士告诉我的。当时,我怎么都没有将它跟美味的野果联系起来。山莓、寒莓、树莓、南酸枣、高粱泡……诸如此类的名字,令人一听便知,这类果实应该是可以吃的(虽然实际上未必),但'胡颓子'这名字.

山荔枝与五味子

作者：张海华 刊期：2019年第01期

进入9月,凉风渐起,秋意渐浓,候鸟南飞。这个时候,走到山里,最吸引人的目光的,大概就是鲜艳、漂亮的野果了吧。当然,如果它们既好看,又好吃,那自然是再理想不过了。让人惊艳的'山荔枝'荔枝产于华南,在宁波自然是没有的。不过,在9月底的时候,我有幸在山上找到了'山荔枝'。

花树茶树混种的四明山

作者：金伟国 刊期：2019年第01期

秋天的奇异果

作者：张海华 刊期：2019年第01期

最迷你的猕猴桃前几年秋天,在四明山中游玩时,曾路遇村民在卖刚从山里采来的一筐野生猕猴桃,其大小跟市场上卖的差不多。后来才知道,这就是鼎鼎有名的中华猕猴桃。这种猕猴桃在国内分布很广,在浙江的山区也不少见。

野果不可貌相

作者：张海华 刊期：2019年第01期

说起可食野果,我想多数人眼前所浮现的是'鲜艳、饱满、水灵、有光泽'之类的形容词。确实,像前面讲过的蓬蘽、山莓、胡颓子、四照花、五味子等,或者像本文即将说到的地菍、野山楂、南方红豆杉等植物的果实,且不说其口感如何,至少在外观上或多或少符合以上特征。