杂志简介:《中国饲料》杂志经新闻出版总署批准,自1990年创刊,国内刊号为11-2975/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:综述、科学实验研究、添加剂、动物营养、水产养殖、牧草与饲用植物、经营与管理、资源开发利用、观察与探讨、书评
刊期:2019年第24期
农业农村部推动大场帮小户千方百计加快恢复生猪生产从农业农村部获悉,农业农村部12月10日召开大型生猪养殖企业帮带中小养殖场户发展座谈会,交流企业“大帮小”成功做法,引导企业发挥自身优势,进一步带动中小养殖场户尽快补栏增养、恢复生产。农业农村部有关负责人表示,生猪稳产保供是当前农业工作的重点任务,目前生猪生产出现止降回升的积极变...
刊期:2019年第24期
据对全国500个县集贸市场定点监测,2019年11月份,除鸡蛋外,畜产品价格和饲料产品均不同程度上涨。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为16.46∶1,比上月上升0.73个点。一、生猪产品价格上涨(一)活猪价格全国活猪平均价格34.89元/公斤,比上月(简称环比,下同)上涨4.6%,比上年同期(简称同比,下同)上涨151.6%。从各省情况看,除天津等7省(区、市)下跌外...
作者:张娟; 李福泉; 林建和 刊期:2019年第24期
硒是家禽和猪的基本营养物质,对许多生理过程都有重要作用。硒通过与蛋白质的结合参与氧化应激、氧化还原及先天和适应性免疫反应等过程。本文综述硒调节对传染病的抵抗机制及其如何影响家禽或猪在传染病感染期间维持生产性能的能力。
作者:汤佩芬; 李三要 刊期:2019年第24期
豆粕是动物饲料中常用的蛋白质来源,含有胰蛋白酶抑制剂、植酸盐、低聚糖等抗营养因子,从而限制了其应用。利用细菌或真菌进行微生物发酵可以通过改变豆粕的天然成分来提高其营养价值。无论是液态发酵还是固态发酵都可用于此目的。细菌和真菌发酵导致各种抗营养因子的降解,增加了小肽的数量,提高了必需氨基酸和非必需氨基酸的含量。然而,由于用...
作者:乜春; 乜志刚; 朱尚玉 刊期:2019年第24期
依据微生态学和仿生学理论,采用一种或多种益生菌(乳酸杆菌、芽孢杆菌、双歧杆菌等)对中药进行发酵,发酵产物在防治畜禽疾病、提高畜禽生产性能、改善饲料适口性、提高机体免疫功能等方面作用显著,本文就发酵中药的概念、优点、在畜禽生产中的应用及小结进行综述,为发酵中药在畜禽生产中研究与应用提供参考。
作者:徐进强; 王俊书; 金红岩; 顾庆云; 封家旺 刊期:2019年第24期
金黄色葡萄球菌一直被认为与家畜有关,家畜可能是金黄色葡萄球菌的携带者,但也可能被感染。常见的家畜感染是牛乳腺炎,而遗传分析表明,家畜相关菌株与人类衍生菌株不同。然而,家畜相关毒株和人类相关毒株具有相同的毒力因子,但也有不同的毒力因子,这些毒力因子在宿主的适应中起重要作用,其编码基因在菌株之间的交换可能扩大宿主范围,从而威胁公...
作者:吴美芹; 孟令凯 刊期:2019年第24期
作者:贺卫华; 翟晓虎; 汪春雪; 姚大伟 刊期:2019年第24期
作者:吴玙彤; 张杨子; 王璇; 梁钰笛; 吴仙; 文正常; 潘淑惠 刊期:2019年第24期
作者:孙攀峰; 肖杰; 李燕; 张丁华 刊期:2019年第24期
作者:易先国; 郑全芳; 吴海港; 王俊锋; 陈斌 刊期:2019年第24期
作者:高仙; 龙冰雁 刊期:2019年第24期
作者:黄祥元; 唐伟; 龙冰雁 刊期:2019年第24期
作者:朱孟玲; 田为刚 刊期:2019年第24期
作者:段博文; 马少春 刊期:2019年第24期