中国饲料杂志 北大期刊

农业农村部要求做好草原火灾防控工作

刊期：2018年第07期

近期,我国北方和西部草原区持续干旱,气温回升迅速,大风天气增多,为加强草原火灾防控工作,农业农村部曰前了《关于切实做好2018年草原火灾防控工作的通知》(以下简称《通知》).《通知》对草原火灾防控工作提出了四点要求:一是强化组织领导,落实防火责任.二是强化宣传预警,提高防范意识.三是强化监督检查,消除火灾隐患.四是强化演练培训,增强应急...

喀斯特石漠化环境基于牛羊健康养殖的林灌草优化配置应用价值分析

作者：廖建军; 熊康宁; 池永宽; 陈希; 申小云 刊期：2018年第07期

林灌草不同品种的搭配种植，对于喀斯特石漠化环境中牛羊健康养殖的饲料来源具有重大意义。本研究探讨了林灌草优化配置的应用价值，分析了研究区林灌草种植优势及可行性，揭示了在石漠化环境中进行林灌草的优化配置对于牛羊健康养殖的意义。提出在石漠化治理中林灌草优化配置应宜乔则乔（乔灌)、宜草则草、因地制宜的原则，以产量为优先目标，...

山苍子油防霉脱毒作用的研究进展

作者：江倩茗; 张建超; 张佩华; 李四元 刊期：2018年第07期

山苍子是我国长江以南等地常见的调味料和香料资源，其提取物山苍子油有潜力成为一种新型飼料添加剂。本文综述了山苍子油的化学成分及其影响因素，以及山苍子油对防霉和脱霉的作用，为山苍子油作为饲料添加剂开发与利用提供参考。

产蛋白酶菌的分离鉴定及产酶条件优化

作者：王鼎; 余淼; 付洋洋; 郭春华; 彭忠利; 高彦华 刊期：2018年第07期

本试验菌源取自肉牛瘤胃液，首先用酪蛋白水解圈法初选出16株产蛋白酶菌株，综合HE值和蛋白酶活性，选出一株蛋白酶活性最高A18作为后续试验菌株，该菌株蛋白酶活为415.82U/mL，通过形态和分子鉴定确定此菌株为米曲霉菌。单因素试验确定接种量为4%、培养温度为30℃、培养时间为60h，通过响应面分析法及多次重复试验，得出接种量4%尧温度29℃、时...

四株饲用芽孢杆菌的分离鉴定及其16S-rRNA的序列分析

作者：柴俊; 朱丽; 宋泉芝; 刘旭川; 张以芳; 许琳; 普岳红 刊期：2018年第07期

芽孢杆菌是一类抗性强耐高温的细菌，部分芽孢杆菌有益生作用，在动物肠道内能有效抑制病原菌，促进肠道有益菌的繁殖，维持动物肠道内的微生态平衡。本试验从引进的饲料样品中分离出4株杆菌，分别命名为丫丑-1、YB-2、YB-3和YB-4，通过表型鉴定及16S-rRNA测序鉴定，YB-1为苏云金芽孢杆菌、YB-2、YB-4为枯草芽孢杆菌、YB-3为蜡样芽胞杆菌。16S-r...

不同饲养方式对蛋鸡生产性能的影响

作者：白建; 曹靖; 米海兵; 薛建娥 刊期：2018年第07期

响应面法优化蛋壳内膜酶解制备抑菌活性物质的工艺条件

作者：牛明福; 杜梦璇; 张婷婷; 李亚恒; 宫强; 秦翠丽; 侯颖; 李阳 刊期：2018年第07期

本试验以鸡蛋壳内膜为试验材料，用蛋白酶进行酶解，测定酶解液对微生物的抑菌活性，分析碱性预处理、酶解温度、酶解时间、加酶量、酶解pH对鸡蛋壳内膜酶解液抑菌效果的影响，并在单因素试验基础上，利用DesignExpert8.0.6分析软件，采用Box-Behnken中心组合设计法及响应面分析法(RSM)优化酶解工艺条件，得到鸡蛋壳内膜酶解液抑菌效果最佳的酶...

多菌种固态发酵玉米黄粉饲料种曲的制备条件研究

作者：江成英; 王松; 李琰; 徐婷婷; 张文学; 韩国栋; 姜未公 刊期：2018年第07期

本试验以种曲中活菌总数为指标，通过单因素及正交试验对多菌种固态发酵玉米黄粉饲料种曲的制备条件进行了研究。结果表明，制备发酵玉米黄粉饲料种曲的最佳工艺条件为：以玉米黄粉为基质，添加80%的麸皮并加入1.6倍的水配制种曲培养基，接入5%的混合菌种，在30℃条件下培养84h。

组氨酸的生理功能及在动物生产中的应用

作者：胡孟; 武书庚; 王晶; 齐广海; 张海军 刊期：2018年第07期

组氨酸是组成机体蛋白质的氨基酸之一，同时也是动物合成肌肽和鵝肌肽等功能性二肽的前体物质。飼料中适量添加组氨酸可改善动物生产性能，增加肌肉肌肽含量，增强机体抗氧化能力。本文综述了组氨酸的来源和代谢、生理功能、营养需要量及在动物生产中的应用，以期为组氨酸在畜牧生产中科学应用提供参考。

植物精油抗菌和抗真菌活性的研究进展

作者：佟晶晶; 王明阳; 潘佳雯; 党萌; 曹宇; 陈新亮; 龙淼 刊期：2018年第07期

许多研究发现植物精油(如孜然、牛至、丁香、百里香、和肉桂等)对饲料腐败细菌(如荧光假单孢菌和副溶血孤菌）、有害真菌(如曲霉菌和镰刀菌）均具有显著的抗菌和抗真菌活性。因此，植物精油作为新型的抗菌剂有很大的发展潜力。本文对几种植物精油及其衍生物的抗菌和抗真菌活性的相关研究进行了概述。

酵母培养物在断奶仔猪上的应用效果

作者：陈鹏 刊期：2018年第07期

仔猪断奶是养猪生产过程中很关键的一个环节，断奶应激会影响其胃肠道健康。断奶后支持其生长速度达到最佳的一些肠道健康方案包括:最大化采食量和曰粮消化率;给肠道提供营养维持肠道壁的结构和吸收功能;稳定肠道菌群，最小化非有益菌的增殖;促进仔猪免疫系统的发育。如今，营养性添加剂成为了一种最大化采食量和最终优化性能的可靠方案。全发酵...

丁酸梭菌缓解仔猪应激防御大肠杆菌病

作者：邢帅; 朱琪; 梁东梅; 王柳懿; 张迪; 秦顺义; 乔家运; 王文杰 刊期：2018年第07期

复合蛋白酶添加量对鲁烟白猪生产性能、养分消化率及血液生化指标的影响

作者：杨文娇; 宋春阳; 于振洋; 姜建阳 刊期：2018年第07期

利用柑橘渣作为畜禽饲料的研究进展

作者：邓盾; 檀克勤; 容庭; 李贞明; 马现永 刊期：2018年第07期

柑橘渣是柑橘加工过程中的副产物，如何利用柑橘渣资源是目前人们广泛关注的问题。改善柑橘渣的营养价值和适口性，使其成为可利用的动物飼料是较理想的处理方式。本文对柑橘渣的营养成分，发酵方式以及飼喂柑橘渣对不同动物的生产、生长性能的影响等进行综述，以寻求柑橘渣飼料化利用的最佳途径。

日粮中添加桑叶(制品)对养猪生产的影响

作者：张振玲; 张善芳; 张海涛; 薛忠 刊期：2018年第07期

桑叶中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分以及独特的活性物质。本文综述了在日粮中添加桑叶（制品）对仔猪、育肥猪及母猪生产性能以及猪肉品质的影响，以期为桑叶在养猪业中的推广和普及应用提供理论支持。