中国牛业科学

中国牛业科学杂志 部级期刊

China Cattle Science

杂志简介:《中国牛业科学》杂志经新闻出版总署批准,自1975年创刊,国内刊号为61-1449/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:科学试验、信息、综述、调查研究、专论、其他动物、科技转化、疫病防治、教学园地

主管单位:中华人民共和国教育部
主办单位:西北农林科技大学;中国良种黄牛育种委员会
国际刊号:1001-9111
国内刊号:61-1449/S
全年订价:¥ 135.00
创刊时间:1975
所属类别:农业类
发行周期:双月刊
发行地区:陕西
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.59
复合影响因子:0.37
总发文量:2286
总被引量:7488
H指数:19
引用半衰期:5.2889
立即指数:0.014
期刊他引率:0.7955
平均引文率:5.0794
  • 夏南牛Y-STRs和Y-SNPs多态性及父系起源研究

    作者:曾璐岚; 史红侠; 祁兴磊; 林凤鹏; 黄永震; 蓝贤勇; 陈宏; 雷初朝 刊期:2018年第04期

    [目的]为从分子水平上探究夏南牛的父系遗传多态性、群体遗传结构及起源。[方法]采用直接测序、荧光微卫星分型方法。[结果]通过2个Y-SNPs标记(UTY-19和ZFY-10)分析发现,32头夏南牛属于普通牛Y2单倍型组,所占频率为100%。通过2个Y-STRs位点(INRA189和BM861)的遗传多态性分析,发现32头夏南牛在2个Y-STRs标记中均无多态性,INRA189标记只有102b...

  • 秦川牛TRAF6基因多态及其与体尺性状的关联分析

    作者:张芷毓; 欧德琼; 邬明丽; 樊英智; 高源; 李世鹏; 赖振雨; 雷初朝; 党瑞华 刊期:2018年第04期

    牛TRAF6基因位于15号染色体上,含有七个外显子,共编码902个氨基酸,是生长发育相关的候选基因。本研究旨在分析陕西地区秦川牛TRAF6基因多态及其与体尺性状之间的关系。本研究针对秦川牛TRAF6基因外显子及部分非编码序列设计引物,利用DNA池做为模板扩增测序,在第六内含子17 628bp处发现1个SNP。通过运用PCRRELP方法对该位点多态进行分析,结果发现...

  • 肉牛日粮中添加活性干酵母对瘤胃蛋白降解及利用的影响

    作者:梁稼烨; 昝林森 刊期:2018年第04期

    本试验旨在研究饲料添加活性干酵母对秦川牛肉用新品系(以下简称"秦川肉牛")饲料蛋白降解和瘤胃氨态氮、菌体蛋白的影响。试验以3头装有永久性瘤胃瘘管的秦川肉牛为试验动物,饲喂相同的基础日粮,试验共分三期,每期30天,每期三头牛分别采用三种酵母添加水平(0、30、60g/d),间隔5d调整期。采用尼龙袋法分别测定四种饲料(苜蓿干草、豆粕、菜...

  • 延边牛Y染色体遗传多样性与父系起源研究

    作者:史红侠; 姚一博; 夏小婷; 吕忠; 党瑞华; 蓝贤勇; 陈宏; 雷初朝 刊期:2018年第04期

    [目的]为了研究延边牛Y染色体遗传多样性以及父系起源。[方法]采用PCR扩增、直接测序和生物信息学方法,分析延边牛的2个Y-SNPs标记(UTY19和ZFY10)和2个Y-STRs标记(INRA189和BM861)的遗传多样性。[结果]Y-SNPs标记检测发现延边牛有Y1和Y2单倍型组,2个Y-STRs标记在延边牛品种检测发现只有INRA189表现多态性(98bp/102bp/104bp)。结合Y-SNPs与...

  • 广西水牛唾液和血清生殖激素在发情周期的变化规律及相关性分析

    作者:贾银海; 莫志辉; 潘能庆; 徐文文; 蒋世强; 邓辉; 杨秀荣; 蒋和生 刊期:2018年第04期

    [目的]对广西水牛发情周期唾液和血液中雌激素(E2)和孕酮(P4)的浓度变化规律及相关性进行了分析,为进一步探讨水牛发情规律来指导生产提供依据。[方法]采用酶联免疫分析方法(ELISA)测定发情母水牛血液和唾液中E2(雌二醇)和P4(孕酮)的浓度变化,并对血液和唾液的激素变化规律进行了相关性分析。[结果]广西水牛血液和唾液中的E2和P4呈波...

  • 秦川牛CDH11基因外显子多态性分析

    作者:程嘉慧; 李卓妮; 邬明丽; 高源; 樊英智; 李世鹏; 赖振雨; 雷初朝; 党瑞华 刊期:2018年第04期

    牛CDH11基因位于第18号染色体,含有丰富的SNP突变。本实验以247头秦川牛为样本,研究位于第2外显子的一个SNP(g.32935629C〉T)分布情况。根据NCBI给出的序列信息(NC_007316.6),设计引物,采用混合池DNA进行PCR扩增,并对PCR产物进行酶切,酶切结果进行分型。结果表明,该突变位点存在3种基因型,即TT、CC、TC。其中纯合子突变的基因型频率很低。研...

  • 皖东牛母牛生长发育规律研究

    作者:程敏; 昝仁欠吉; 李柏旭; 刘善斋; 张运海; 刘洪瑜 刊期:2018年第04期

    [目的]探明皖东牛母牛体重与体尺性状的发育规律。[方法]分别测定0月龄、3月龄、6月龄、12月龄、24月龄、36月龄和48月龄共174头皖东牛能繁母牛的体重和体尺性状,采用Duncan’s法进行各阶段体尺性状的差异显著性比较。选用非线性logistics模型拟合皖东母牛体重的累计生长过程。[结果]表明皖东牛母牛在24月龄前体重处于快速增长阶段。皖东母牛体...

  • 涠洲牛Y-SNPs和Y-STRs遗传多样性及父系起源研究

    作者:李秀良; 李芳玉; 曹艳红; 吴柱月; 党瑞华; 李绍波; 陈宏; 雷初朝 刊期:2018年第04期

    [目的]为从分子水平上探究涠洲牛的遗传多样性、群体遗传结构及父系起源。[方法]本研究利用PCR测序及生物信息学方法,对28头涠洲公牛的2个Y-SNPs标记(UTY-19和ZFY-10)及2个Y-STRs标记(INRA189和BM861)进行多态性检测。[结果]发现28头涠洲牛全部为Y3单倍型组,根据Y-SNPs标记的核苷酸变异及Y-STRs标记的等位基因大小确定单倍型(Y-SNP-INRA189...

  • 牛肉品质对牛排食用品质影响的研究报告

    作者:左秀丽; 左秀峰; 罗欣 刊期:2018年第04期

    检测肉牛品种、月龄、大理石花纹等级对牛排食用品质的的影响,采用"01"评分法对牛排的嫩度、风味、多汁性权重进行确定。实验结果表明,在牛排食用品质中,三个指标的权重分别为0.50、0.38、0.12,牛肉嫩度在牛排食用品质中所占权重最高,大理石花纹A5与A4之间差异性不显著。而A5、A4与A2之间差异极显著。结果表明,在中国生产A4级的牛肉就能满足国...

  • 西门塔尔牛与蒙古牛成年犍牛屠宰对比试验

    作者:斯琴巴特尔; 苏德斯琴; 鄂巍; 毕力格巴特尔; 辛满喜; 叶茹; 布日古德; 马欣; 阿荣; 王立斌; 乌兰其其格; 额日登都仁; 娜布其; 巴达玛莲花; 邰永杰; 于江; 韩春梅; 李春明; 赵保中; 白韬 刊期:2018年第04期

    [目的]探讨西门塔尔牛杂交蒙古牛的产肉性能效果。[方法]对30月龄西门塔尔牛杂交二代以上犍牛和同月龄蒙古犍牛进行屠宰对比试验。[结果]30月龄西门塔尔牛杂交二代以上犍牛的平均活重、屠体重和净肉重分别达到693.71kg、415.39kg和342.39kg,较同月龄蒙古犍牛高出167.11kg、100.55kg和83.43kg;提高了31.73%、31.91%、和32.22%;差异均极显著(P〈0...

  • 多产母犊冻精的应用效果试验

    作者:柳炜; 袁立岗; 王涛 刊期:2018年第04期

    通过对种公牛睾丸进行连续的药物处理,采集其精液,制成多产母犊冻精,通过应用试验,情期受胎率达到72.2%,母犊率76.9%。而且后裔13月龄时测试其体重、胸围、体斜长等,与普通冻精后裔基本一致(P〉0.05)。

  • 渤海黑牛Y染色体遗传多样性及父系起源研究

    作者:常振华; 侯佳雯; 宋恩亮; 成海建; 陈宏; 雷初朝 刊期:2018年第04期

    [目的]为研究渤海黑牛的遗传多样性、群体遗传结构及父系起源。[方法]采用PCR扩增、琼脂糖凝胶电泳的方法,利用Y-SNPs和Y-STRs联合标记,对15头纯种渤海黑牛和15头与日本和牛杂交改良的渤海黑牛公牛进行遗传多样性检测。[结果]发现15头纯种渤海黑牛中普通牛Y1单倍型组所占频率为6.67%,普通牛Y2单倍型组所占频率为20.00%,瘤牛Y3单倍型组所占频率为...

  • 黄芪甲苷抑制上皮细胞凋亡的研究进展

    作者:王亚芳; 成海建; 张清峰; 姜富贵; 谭秀文; 刘倚帆; 宋恩亮 刊期:2018年第04期

    查阅文献发现,细胞凋亡的紊乱可诱发多种疾病。而黄芪甲苷具有多种生物活性,在抗细胞凋亡方面发挥着重要作用。本文就黄芪甲苷在抑制上皮细胞凋亡的作用机制进行综述,为黄芪甲苷在抗细胞凋亡方面的研究提供理论依据。

  • Circular RNAs:鉴定、表达和功能

    作者:李辉; 曹修凯; 杨嘉蒙; 陈宏 刊期:2018年第04期

    随着第二代测序技术的发展,过去数十年功能性非编码RNA的种类不断增长。Circular RNAs(circRNA)是3’和5’端共价结合形成的一类环形RNA,表达广泛且丰度高。它们一般是由pre-mRNA经反式剪接(backsplicing)而形成的,即上游剪接受体与下游剪接供体结合。尽管对于circRNA的功能还没有定论,但是许多研究已表明许多真核生物均有circRNA的表达,并...

  • 牛羊拷贝数变异研究进展

    作者:黄永震; 徐天扬; 李丽娟; 郑立; 王俊永; 陈宏; 雷初朝 刊期:2018年第04期

    拷贝数变异(copy number variation,CNV)是由基因组发生重排而导致的异常,异常片段从50bp到数Mb不等,主要表现为基因组大片段的缺失,插入,重组以及多位点的复杂变异等。拷贝数变异为研究一些疾病的致病机理,家畜的重要经济性状以及动物的遗传育种等方面提供了依据。本文主要介绍了拷贝数变异的基础知识和检测方法及其在牛,山羊和绵羊三种家畜...