中国牛业科学杂志 部级期刊
China Cattle Science
杂志简介：《中国牛业科学》杂志经新闻出版总署批准，自1975年创刊，国内刊号为61-1449/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：科学试验、信息、综述、调查研究、专论、其他动物、科技转化、疫病防治、教学园地
杂志简介：《中国牛业科学》杂志经新闻出版总署批准，自1975年创刊，国内刊号为61-1449/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：科学试验、信息、综述、调查研究、专论、其他动物、科技转化、疫病防治、教学园地
作者：赵元芳; 毛红霞; 雷俊杰; 赵光平; 张潭瑛; 夏晨宏; 徐海; 丁考仁青; 石红梅; 才让闹日 刊期：2018年第01期
试验依据奶牛营养需求，制定了科学合理的补饲精料配方，观察研究不同饲料对犏雌牛的补饲效果。试验选择30头常年放牧犏雌牛分为试验1组、试验Ⅱ组和对照组，每天归牧后试验1组和Ⅱ组分别补饲正大奶牛专用饲料（372）和自制配合饲料，补饲量为1ka／头，对照组不补饲。试验结果表明，两组试验组产奶量均显著高于对照组（P〈0．05），两试验组间对...
作者：段淇斌; 张长庆; 赵冬青; 程强; 彭娟; 陈长春 刊期：2018年第01期
[目的]通过分析谷饲育肥对牛肉中脂肪酸组成及含量变化的影响，为平凉红牛谷饲育肥技术的研究和应用奠定理论基础。[方法]分别采集6头谷饲育肥和6头传统育肥的平凉红牛背最长肌（12—13肋骨之间），利用气相色谱仪对肌肉中脂肪酸组成及含量进行测定分析。[结果]谷饲育肥和传统育肥的平凉红牛背最长肌中，饱和脂肪酸的含量前者显著低于后者（P〈0...
作者：李慧贤 刊期：2018年第01期
为了了解在青藏高原农牧过渡区进行牦犏牛异地育肥效果，我们在临夏地区用牦犏牛和秦川牛各50头进行了为期3个月的强度育肥对比试验。结果表明头均效益牦犏牛显著高于秦川牛，差异显著，从投入产出比来看，具有低投入、高产出的明显优势。为今后在本地区调整育肥牛的品种结构提供了科学的参考依据。
作者：赵家才; 毛翔光; 林向生; 王春兰; 高玉琼; 李雯 刊期：2018年第01期
[目的]西门塔尔牛分布极广,本文旨在分析云南昆明气候条件对西门塔尔牛精液品质的影响，以便进一步提高种公牛冷冻精液质量。[方法]对西门塔尔牛2011年至2016年不同季节和节气的射精量、原精活力、精子密度、解冻活力进行测定、记录和统计分析。[结果]结果得出，西门塔尔牛春季的射精量、精子密度、原精活力和冷冻精液解冻活力分别为6．82±2．12...
作者：石红梅; 李鹏霞; 丁考仁青; 杨勤; 余群力; 朱丹丹; 马登录; 才让闹日 刊期：2018年第01期
[目的]对去势牦牛和公牦牛在不同年龄的食用品质进行分析，并为其开发利用提供理论基础依据。[方法]以甘南去势牦牛（含4岁、5岁）为试验组，普通公牦牛（含4岁、5岁）为对照组，宰后均选取背最长肌为实试验材料，对其肉用品质和营养品质进行测定。[结果]同年龄的去势牦牛肉的PH0值、剪切力、熟肉率与公牦牛之间无明显差异；L＊值、a＊值、失水...
作者：高赟; 李明霞 刊期：2018年第01期
研究发现甘肃省渭源县二阴山区广泛种植的饲用玉米品种“三盛308”有适应性强耐刈割特点，第1、2、3茬的平均分蘖数为11．88支／株、9．64支／株、8．97支／株，单株鲜草平均质量为309．32g／株、242．71g／株、214．93g／株。粗蛋白、粗纤维和干物质、磷、钙元素随刈割次数增加而下降，粗灰分和粗脂肪不收刈割影响，鲜草胡萝卜素含量随刈割次数...
作者：马登录; 郭淑珍; 李保明; 包扎西加措; 樊江峰; 王立斌; 南交加; 王文飙; 赵维义; 苟倩; 马俊清; 赵光平; 石少英; 张红霞 刊期：2018年第01期
引进娟姗牛细管冻精通过人工授精技术杂交改良甘南牦牛试验。结果表明：娟姗牛冻精杂交改良甘南牦牛试验组受胎率为62．41％，比对照工组低8．56％，比对照Ⅱ组低9．59％；繁殖率为53．55％，比对照Ⅰ组低4．51％，比对照Ⅱ组低6．45％；繁殖成活率为49．29％，比对照Ⅰ组高0．909／6，比对照Ⅱ组低2．71％；产犊成活率比对照Ⅰ、Ⅱ组分别提高8...
作者：高建鹏; 张子荣; 张奇波; 杨武; 齐亚银 刊期：2018年第01期
为查明新疆北疆地区某牛场奶牛乳房炎的主要病原菌，提供一套治疗方案，本实验以该场出现乳房炎症状的奶牛为研究对象，采用常规微生物学方法，进行细菌的分离鉴定及药敏实验。结果表明，引起奶牛乳房炎的致病菌为大肠杆菌，生理生化特性表明：M-R、吲哚反应变为红色为阳性；V—P与柠檬酸钠反应为阴性；三糖铁斜面能产气、产酸，不生成H2S；能发...
作者：侯佳雯; 夏小婷; 贾玉堂; 刘善斋; 党瑞华; 陈宏; 雷初朝 刊期：2018年第01期
[目的]从分子水平探究皖南牛的遗传多样性、群体遗传结构及父系起源。[方法]利用PCR产物直接测序、荧光微卫星分型方法，选择2个Y-SNPs标记（UTY-19和ZFY-10）和2个Y-STRS位点（INRA189和BM861）对35头皖南公牛进行遗传多样性检测。[结果]发现35头皖南公牛包含Y1、Y2和Y33种单倍型组，其频率分别为2．86％、8．56％和88．58％。普通牛Y1单倍型组...
作者：马金; 陈学聪; 王志平; 王峰; 杨瑞基 刊期：2018年第01期
长期以来，奶牛养殖生产中往往因缺乏维生素、矿物质等微量元素，而使奶牛表现舔土、食沙、吃毛、吃杂物等异食癖现象，严重时生产性能下降、生长停滞、繁殖机能紊乱、抗病力减弱。本文根据奶牛的营养需要和舔舐习性，自制营养舔舐砖，以完善El粮营养，满足舔舐等特殊需要，提高饲料利用率，促进生长发育，防治疾病，减少营养损失，改善畜产品质...
作者：李永海 刊期：2018年第01期
本试验对主要卵巢囊肿疾病的肉西门塔尔牛采用激素治疗、中药灌服进行治疗。通过观察患病牛下一发情周期的受胎情况，临床疗效显示，中药复方消裹散的有效率为60．OO％，总治愈率为50．00％，激素治疗组的有效率为80％，治愈率为70％。比较判定其治疗效果，实验中激素治疗效果快于中药治疗，但激素治疗复发率较高，中药治疗复发低。从而为肉牛主...
作者：刘向鹏; 宋魁; 高永维; 付秀珍; 王忠山; 吴挺 刊期：2018年第01期
为了解五家渠市肉牛、杂交肉牛传染性鼻气管炎等疫病发病情况，本试验采集了30个牛场346份血清进行了牛传染性鼻气管炎、牛病毒性腹泻病／黏膜病、牛白血病、副结核病和包虫病抗体检测，并对口蹄疫、布鲁氏菌病、结核病日常监测结果进行分析。结果表明五家渠市牛传染性鼻气管炎、牛病毒性腹泻病／黏膜病和包虫病存在感染，其中前两种病表现为重...
作者：黄文华; 李永钢; 冯康康; 张长磊; 段启超; 侯振明 刊期：2018年第01期
目的：制定新型奶牛挤奶后药浴液的质量标准，并对其临床效果进行评价。方法：将试验奶牛乳区分为对照组和试验组，分别使用挤奶后药浴液和普通聚维酮碘溶液，通过测定消毒前后的菌落数和乳中体细胞数等指标来评价奶牛挤奶后药浴液的临床效果。结果：奶牛挤奶后药浴液可较短时间内杀灭乳头表面99％以上的致病菌，试验观察25d，乳汁中体细胞数由...
作者：崔秀梅; 游伟; 张相伦; 赵红波; 万发春; 靳青 刊期：2018年第01期
澳大利亚是全球最大的牛肉出口国之一，也是我国进口牛肉的最主要来源国之一。本文通过汇总收集澳大利亚权威机构的材料，对2016年澳大利亚肉牛产业发展概况、存栏出栏情况、牛肉产量及消费情况进行了全面分析，以期为我国肉牛产业发展战略的制定和应对国外竞争提供参考依据。
作者：赵万余 刊期：2018年第01期
文章旨在综述当前我国高档肉牛青年母牛、犊牛和育肥牛饲养技术要点。得出结论，我国高档肉牛全产业链发展模式还没形成。展望未来，深入研究并集成高档肉牛养殖技术对我国高档业全产业链的发展有重要指导意义。
影响因子：0.18
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：3.44
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.03
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.62
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：周刊
影响因子：3.23
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.14
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.17
期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.4
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊