中国牛业科学

中国牛业科学杂志 部级期刊

China Cattle Science

杂志简介:《中国牛业科学》杂志经新闻出版总署批准,自1975年创刊,国内刊号为61-1449/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:科学试验、信息、综述、调查研究、专论、其他动物、科技转化、疫病防治、教学园地

主管单位:中华人民共和国教育部
主办单位:西北农林科技大学;中国良种黄牛育种委员会
国际刊号:1001-9111
国内刊号:61-1449/S
全年订价:¥ 135.00
创刊时间:1975
所属类别:农业类
发行周期:双月刊
发行地区:陕西
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.59
复合影响因子:0.37
总发文量:2286
总被引量:7488
H指数:19
引用半衰期:5.2889
立即指数:0.014
期刊他引率:0.7955
平均引文率:5.0794
  • 奶水牛乳房线性性状主成分分析研究

    作者:陆呈委; 邓廷贤; 谭正准; 韦科龙; 黄健; 李辉; 梁贤威; 庞春英 刊期:2016年第02期

    [目的]为进行奶水牛乳房线性性状的主成分分析,[方法]本试验在广西水牛研究所种畜场随机选取了49头奶水牛,进行了乳头左右间距(Х1)、乳头前后间距(Х2)、乳头交叉间距(Х3)、乳头长(Х4)、后乳房宽(Х5)、乳房深度(Х6)、乳房高度(Х7)和前乳房附着度(Х8)等乳房线性性状的主成分分析及载荷图绘制。[结果]显示,奶水牛8个乳房线性性状可...

  • 德系西门塔尔牛杂交一代生产性能试验初报

    作者:贾德宏; 杜应祥; 杨增新; 辛仲达; 赵国俊 刊期:2016年第02期

    [目的]为了探讨德系西门塔尔牛(弗莱维赫)乳肉兼用牛与本地改良西门塔尔牛杂交后代的生产性能优势,提高康乐县核心群母牛的生产性能,降低母牛饲养成本,增加养殖综合效益。[方法]德系弗莱维赫乳肉兼用牛冻精和政府采购的普通西门塔尔冻精与康乐西杂母牛杂交繁育,比较F1犊牛的生长性能。[结果]表明:德系西门塔尔牛(弗莱维赫)受胎率、生长性能...

  • 北沙牛屠宰测定及其肉质分析

    作者:严海波; 孙时军; 宋雪梅; 周浩; 李俊婷; 王琳; 吴建良; 蒋永清 刊期:2016年第02期

    [目的]宁波北沙牛是浙江省地方品种,是我国珍贵的黑毛黄牛资源。为掌握北沙牛肉质特性。[方法]本研究对保种场的北沙牛进行了屠宰测定和肌肉营养成分分析,[结果]表明:北沙牛的产肉性能良好,屠宰率、净肉率分别达到57.16%、48.15%;胴体质量较好,眼肌面积达89.76cm2;肌肉中水分含量较高(70.6%),粗蛋白含量较高(22.6%),粗脂肪含量中等(3.9%)...

  • 宜生贮康等添加剂对甘南地区紫花苜蓿青贮品质的影响

    作者:杨勤; 刘汉丽; 李鹏霞; 徐海; 马桂琳; 毛红霞; 丁考仁青 刊期:2016年第02期

    为研究宜生贮康等添加剂对甘南地区紫花苜蓿青贮品质的影响,试验设置了宜生贮康、盐、玉米面、丙酸钙共4种添加剂,3个处理组对紫花苜蓿进行青贮。结果表明:经宜生贮康等不同添加剂处理的紫花苜蓿,发酵品质均有不同程度的影响,都在一定程度上影响紫花苜蓿青贮饲料中乳酸菌的生长。同时,使饲料中粗脂肪含量较苜蓿干草显著增加(P〈0.01)。青贮饲...

  • “喜得孕”对提高母牛受胎率的影响

    作者:杜应祥; 贾德宏; 杨增新 刊期:2016年第02期

    [目的]为了进一步提高母牛的繁殖率,[方法]我们选择康美公司饲养的122头经产母牛和康乐县德隆公司饲养的100头青年母牛作为本次试验的对象,用"喜得孕"产品(苏州市苏牧动物药业有限公司出品)处理,进行母牛同期发情和受孕情况的效果观察。实验[结果]表明,用"喜得孕"(注射用血促性素、绒促性素)产品处理牛群,牛群同期发情率达到100%,受胎率...

  • 肉牛专用运输车运牛实验效果分析

    作者:付浩; 魏通; 黄静; 赫亚歌; 王朝阳; 郭延俭; 魏榕; 邓立新 刊期:2016年第02期

    [目的]为验证肉牛专用运输车降低运输应激的效果,本团队将研制的肉牛专用运输车与普通运输车进行运输效果对比试验。[方法]长途运输过程中,通过半封闭式车厢结构、百叶窗、排风扇、车顶自动伸缩篷布等人性化设计,可有效地控制运输过程中车厢内的温度和风力,为牛只起到遮风挡雨、防雪防晒的作用;车厢双层中间设两个穿插孔,可根据肉牛大小适当调整...

  • 尼龙袋法比较水牛与娟姗牛对象草消化能力的差异

    作者:张勤; 李丽莉; 韦升菊; 黄春花; 梁辛; 邹彩霞; 唐庆凤; 彭开屏; 杨膺白; 林波 刊期:2016年第02期

    [目的]水牛与娟姗牛是适宜于炎热地区的两种重要乳用牛品种,但二者瘤胃粗饲料的消化能力尚存在争议。[方法]本试验采用安装永久性瘤胃瘘管的水牛3头和娟姗牛1头,在饲喂相同量的精料,粗料自由采食的条件下,采用尼龙袋法比较研究了象草在水牛和娟姗牛瘤胃内消化能力差异。于晨饲前将尼龙袋分别放入水牛和娟姗牛的瘤胃内,在0,2,4,6,12,24,48,72h取...

  • 大口径永久性牛瘤胃瘘管安装术

    作者:付美芬; 张继才; 杨凯; 赵刚; 和占星; 刘建勇; 高月娥; 金显栋; 王安奎; 黄必志 刊期:2016年第02期

    [目的]为了探索牛大口径永久性瘤胃瘘管的安装方法。[方法]对10头试验牛运用半全麻醉结合局部麻醉法和站立保定法,采用外科手术方法进行瘤胃瘘管安装。[结果]10头试验牛均成功安瘤胃瘘管。[结论]该方法尽可能避开了不利因素,减少创口感染,效果确实。

  • 水牛全血基因组抽提方法优化

    作者:陆杏蓉; 庞春英; 邓廷贤; 朱鹏; 段安琴; 梁贤威 刊期:2016年第02期

    [目的]通过比较三种提取水牛全血基因组DNA的方法,获得一种安全、高效、快速的DNA提取方法,为水牛基因功能的研究奠定基础。[方法]收集43头水牛抗凝血样,每份血样随机分为等量3份,每份血样2mL,分别使用试剂盒改良法、试剂盒说明书法及酚仿抽提法提取全血基因组DNA。比较分析三种方法提取的同一头牛三份血样DNA的含量、OD260/280值、琼脂糖凝胶电...

  • 板栗总苞多酚对奶水牛抗氧化指标及生产性能的影响

    作者:王峰; 王继彤; 赵茜; 熊颖; 顾美超; Laura; Gasco; 郭凯军 刊期:2016年第02期

    [目的]本试验选用意大利皮尔蒙特大区某规模化养殖场60头奶水牛,研究不同浓度的板栗总苞多酚对奶水牛抗氧化能力及生产性能的影响。[方法]将试验奶水牛随机分为5组(日粮中植物多酚添加剂量为0.1%、0.2%、0.3%,0.4%),每组12头奶水牛,在饲养的第15天和第30天分别取血样,测定抗氧化性能;每周采集一次乳样、连续4周,记录试验牛日产奶量并测定奶水...

  • 干旱半干旱区肉牛育肥典型日粮筛选试验

    作者:韩霞 刊期:2016年第02期

    [目的]为筛选原料来源广泛、价廉物美的原材料进行育肥肉牛日粮配制。[方法]选择年龄18~24月龄、体重250~300kg健康的西门达尔杂种肉牛30头,随机分为试验Ⅰ、Ⅱ组,每组15头;试验Ⅰ组、Ⅱ组粗饲料分别为青贮玉米秸秆、氨化麦秸,自由采食。试验Ⅰ组随机分为A、B、C三个组,试验Ⅱ组随机分为D、E、F三个组,每组平均5头,依次分别饲喂混合精料配方1、...

  • 玉米秸秆成型饲料对肉牛饲喂效果的影响

    作者:郭建; 刘洪瑜; 王力生; 周明; 刘翠艳; 韩春阳; 吴永刚 刊期:2016年第02期

    [目的]以玉米秸秆强化颗粒、全价草块作为日粮,研究对肉牛育肥性能和经济效益的影响。[方法]选择22头夏杂牛公牛(夏洛莱×本地黄牛),采用随机试验设计分为全价草块组(试验1组、对照1组每组各5头,平均体重353.10±16.90kg),强化颗粒组(试验2组、对照2组每组各6头,平均体重238.38±49.75kg),试验期47d,其中预试期10d,正试期37d,测定采食量、日...

  • 年龄对南阳种公牛精液品质的影响

    作者:白跃宇; 张子敬; 谭旭信; 施巧婷; 张凌洪; 张栓玲; 李文徐; 王建钦 刊期:2016年第02期

    [目的]在牛群遗传改良过程中,优良的种公牛起着非常重要的作用,为提高南阳种公牛精液的产量和质量,对年龄与种公牛的精液品质的关系进行分析。[方法]南阳黄牛科技中心种公牛站保种场不同年龄段种公牛射精量、精子密度和一次情期受胎率统计分析。[结果]南阳种公牛在4~5岁时,采精量和采精次数达到顶峰;一次射精量重复力最高,其次是精子密度,一次情...

  • 不同能量水平的精料对杂交水牛犊牛生长性能的影响

    作者:范超; 吴勇; 祝小平; 陈礼; 黄昆昆; 曾稳斌; 杨利国; 李翔 刊期:2016年第02期

    [目的]为了观测不同能量水平的精料对杂交水牛犊牛生长性能的影响。[方法]本试验选用15头3~5月龄的健康杂交水牛犊牛,随机分为三组,分别综合净能(Nemf)为6.0、6.7、7.4MJ/Kg的精料,进行31d的育肥试验。[结果]表明,总体来说,三组犊牛组间试验前后在平均粗料DM采食量、平均日增重、胸围指数、体长指数、体躯指数、管围指数方面均无显著性变化(P...

  • 早胜牛种质资源现状调查与分析

    作者:徐建峰; 容维中; 王珂 刊期:2016年第02期

    采取随机抽查和现场测定的方法,对早胜牛种质资源现状及杂交改良效果进行了调查。针对存在的问题进行了分析,并提出了相应建议,旨在为后期制定切实可行的育种规划,加快肉牛新品种选育提供参考。