中国牛业科学

中国牛业科学杂志 部级期刊

China Cattle Science

杂志简介:《中国牛业科学》杂志经新闻出版总署批准,自1975年创刊,国内刊号为61-1449/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:科学试验、信息、综述、调查研究、专论、其他动物、科技转化、疫病防治、教学园地

主管单位:中华人民共和国教育部
主办单位:西北农林科技大学;中国良种黄牛育种委员会
国际刊号:1001-9111
国内刊号:61-1449/S
全年订价:¥ 135.00
创刊时间:1975
所属类别:农业类
发行周期:双月刊
发行地区:陕西
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.59
复合影响因子:0.37
总发文量:2286
总被引量:7488
H指数:19
引用半衰期:5.2889
立即指数:0.014
期刊他引率:0.7955
平均引文率:5.0794
  • 中国黄牛育种的进展与思考

    作者:滑留帅; 王璟; 王二耀; 陈宏 刊期:2015年第05期

    随着农业机械化的普及以及人们生活水平的提升,中国黄牛的主要职能开始从田间走向餐桌,黄牛的育种方向也随之发生转变,即将地方役肉兼用型或纯役用型品种向肉用方向改良。黄牛的肉用性状多为数量性状同时遗传力低,造成选种困难,遗传进展缓慢。随着分子生物学和分子遗传学的研究进展,分子育种开始给中国黄牛的育种带来新的思路。分子育种主要包括...

  • 中国黄牛选育改良及杂种优势利用

    作者:昝林森; 王洪程; 梅楚刚; 曹晖; 张文华; 朱跃明 刊期:2015年第05期

    我国地方黄牛资源丰富,具有耐粗饲、抗逆性好、肉质细嫩等优点,同时也存在生长速度慢、体型发育不佳、胴体产肉少、优质牛肉切块率低等缺陷。通过本品种选育和引进国外品种杂交改良也取得了一定成效,但产业发展仍缺乏具有核心竞争力的专门化肉牛品种。随着全球动物种业竞争的不断加剧,我国肉牛种业面临严峻挑战。本文综述了我国地方黄牛品种资源...

  • 舍饲云岭母牛生长性能变化规律研究

    作者:张继才; 和占星; 杨世平; 金显栋; 杨凯; 亐开兴; 和霁恬; 詹靖玺; 胡映开; 付美芬; 王安奎; 黄必志 刊期:2015年第05期

    [目的]为了解舍饲云岭母牛的生长规律及肉用性能。[方法]试验对不同年龄阶段的舍饲母牛体重、体尺指标和肉用指数(BPI)进行了比较分析。[结果]表明:舍饲云岭母牛的体重和各项体尺指标(除坐骨端宽外)的增长速度以0~6月龄最高,体重、体斜长、前高、胸围、腰围、腰角宽和臀围的相对增长极显著高于后期各个阶段(P〈0.01),以体重的增长速度为...

  • 基于线粒体Cytb基因全序列的东流水牛群体遗传结构分析

    作者:赵拴平; 贾玉堂; 徐磊; 阮永明 刊期:2015年第05期

    [目的]分析安徽东流水牛群体遗传结构,为今后开展地方水牛品种研究提供依据。[方法]利用测序技术对31头东流水牛细胞色素b基因(Cytb)进行序列测定和分析,[结果]发现Cytb基因全长1 140bp,共检测到17个多态位点,构成9种单倍型,单倍型多样度为(0.544±0.107),核苷酸多样度为(0.00112±0.00091)。同时发现东流水牛Cytb基因具有两种终止密码子AGA...

  • 不同品种尕力巴犊牛育肥效果观测

    作者:马桂琳; 杨勤; 万玛吉; 张潭英; 李红梅; 赵元芳; 宫玉霞; 杨江海; 丁考仁青; 蔺成友 刊期:2015年第05期

    [目的]文章旨在为甘南州尕力巴犊牛的育肥提供科学的依据。[方法]以牦尕力巴犊牛、普通黄尕力巴犊牛和改良黄尕力巴犊牛为素材,对0~6月龄犊牛分5个阶段进行放牧兼舍饲育肥,[结果]表明:牦尕力巴犊牛与普通黄尕力巴犊牛相比,初生体重二者无显著差异(P〉0.05),但1月龄~5月龄体重二者差异极显著(P〈0.01),6月龄体重二者差异显著(P〈0.05);牦...

  • 乳中体细胞数和奶产量的相关性分析

    作者:杨帆; 邱昌功 刊期:2015年第05期

    体细胞数超过奶牛正常生理值时,产奶量和体细胞之间呈负相关关系,体细胞越高负相关越强。当体细胞在20.36万/ml时,二者呈不显著负相关;当体细胞达到49.28万/ml时,二者呈强负相关;当体细胞达到68.32万/ml时,二者呈极强负相关。当体细胞在12.42万/ml时(正常奶牛的生理值),二者接近零相关。

  • 不同营养水平日粮对西门塔尔杂交牛育肥后期生产性能影响的研究

    作者:郝怀志; 董俊; 何振富; 魏玉明 刊期:2015年第05期

    [目的]为了研究不同营养水平日粮对西门塔尔杂交牛育肥后期生产性能的影响。[方法]本试验采用单因素随机区组设计,选择18头西门塔尔杂交牛,随机分为Ⅰ(低营养水平)组、Ⅱ(中营养水平)组和Ⅲ(高营养水平)组,进行为期90d的育肥试验。[结果]表明:随着日粮营养水平的提高,试验Ⅲ组平均日增重1.51kg显著高于试验Ⅰ组平均日增重1.23kg(P〈0.05...

  • 强化玉米秸秆颗粒饲料加工技术的研究

    作者:刘善斋; 杨海珑; 王力生; 刘永文 刊期:2015年第05期

    [目的]研究玉米秸秆强化饲料加工技术。[方法]利用玉米秸秆通过物理化学方法生产牛羊强化秸秆颗粒饲料,探讨不同配方的加工工艺和设备配套效果。从而使秸秆成为可批量生产的饲料原料,解决秸秆不易储藏,不易运输的缺陷。本试验研制牛羊两种秸秆强化颗粒饲料,分别测定其成型率、混合均匀度和抗碎性能及容重等加工参数及水分、粗蛋白,粗纤维等营养...

  • 西门塔尔牛冻精改良会泽本地黄牛的效果研究

    作者:杨兴元; 赵鹏; 柳丽荣; 汤发莲; 周龙昌; 彭泽华 刊期:2015年第05期

    [目的]为研究西门塔尔牛对会泽本地黄牛的改良效果,开展了西本F1牛和本地黄牛的生长性能测定。[方法]对654头(西本F1354头,会泽本地黄牛300头)牛各项生产性能指标进行了测定。[结果]表明,西本F1牛的各阶段体尺、体重、增重效果、产肉性能等指标均高于本地黄牛。其中西本F1牛从初生到24月龄的体高、体斜长、胸围、管围等主要体尺指标比同龄的本...

  • 散养锦江牛精液异地冷冻制作技术研究

    作者:钟志勇; 姜树林; 陈国良; 宁财; 徐轩郴; 肖功炎; 杨建军 刊期:2015年第05期

    [目的]通过对散养锦江牛进行精液采集与异地冷冻制作,探讨精液品质影响因素及地方牛品种遗传资源保护新途径。[方法]挑选16头2~3岁散养锦江公牛进行精液采集与冷冻保存。[结果]表明:16头公牛中,除2头没有采集到精液外,其他14头都可采精。采精时天气和生长发育情况对精液品质无影响,品种和饲养方式影响精液品质。生产冻精质量均达到国家牛冷冻精...

  • 玉树牦牛O型、Asial型口蹄疫疫苗免疫抗体效价分析

    作者:贺顺忠; 宋仁德; 张青兰; 牛永娟; 尕么江永; 李家奎 刊期:2015年第05期

    [目的]为预防控制牦牛口蹄疫病提供参考,对玉树部分县牦牛口蹄疫疫苗免疫状况进行了抗体水平调查。[方法]实验采用O型、Asial型口蹄疫抗体检测液相阻断ELISA法对306头牦牛血清进行O型、Asial型口蹄疫二联疫苗抗体水平检测。[结果]表明:囊谦、称多、杂多、治多四县牦牛口蹄疫O型、Asial型疫苗抗体具有50.00%以上保护力的比例分别为:90%、86.33%...

  • 香格里拉中甸牦牛养殖现况调查--基于小中甸镇和平村社区

    作者:和占星; 赵刚; 王向东; 张继才; 刘建勇; 李志鹏; 李继中; 杨繁; 赵光; 亐开兴; 吴文荣; 和映光; 王建勇; 王安奎 刊期:2015年第05期

    [目的]2012~2013年对香格里拉小中甸镇和平村社区牦牛养殖现状开展调查,旨在为提高养牛技术水平和养殖效益提供参考。[方法]调查采用入户抽样调查、农牧户访谈和走访相关部门等方式,收集和分析相关数据。[结果](1)与2012年比较,2013年和平村牛存栏数下降,出栏率增加。(2)2012年抽样调查51户,户均饲养牛16.57头;2013年抽样调查32户,饲养牛20~...

  • 不同养殖模式牛群“两病”监测数据情况回顾分析

    作者:马长宾; 刘向鹏; 陈文武; 崔蕾; 王忠山; 张子荣 刊期:2015年第05期

    本文采用Excel软件对2010年~2014年不同养殖模式牛群"两病"阳性率监测数据进行分析,监测数据显示,本地区近5年规模场、散养户牛群"两病"阳性率虽存在一定差异,但差异不显著,从阳性率分析,布鲁氏菌病、结核病监测阳性率呈下降趋势,处于稳定控制标准。监测数据表明,本地区对牛群"两病"防控采取了有效措施,然而还需要继续健全完善。

  • 张掖市百万头肉牛基地犊牛腹泻原因调查及防治措施

    作者:哈利; 何彦春 刊期:2015年第05期

    为了摸清张掖市百万头肉牛基地犊牛腹泻发病情况,对全市肉牛犊牛腹泻发病情况开展了详细调查。调查表明:张掖市每年肉牛犊牛腹泻发病率为9.6%,死亡率达3.5%,其中3周龄以内的新生犊牛发病率和死亡率最高。发病原因主要是妊娠母牛饲养管理不当、初生犊牛饲养管理不良、条件性致病菌和牛病毒性腹泻病毒混合感染。通过采取综合防治措施,全市犊牛腹...

  • 牦牛低氧适应的研究进展

    作者:冯秋菊; 吴伟生; 何正军; 邓友; 周明亮 刊期:2015年第05期

    牦牛生活于青藏高原海拔3000~5500m地区,具有高海拔低氧良好适应性。牦牛的高海拔低氧适应特性一直是研究热点,对牦牛育种及高原医学均具有重要意义。已有的研究从气管、肺、心脏等呼吸器官组织结构、血液氧运生理、细胞代谢、分子水平等方面分析其结构功能特征与适应性机制。本文就牦牛低氧适应的研究进展进行综述,供进一步研究参考。