中国牛业科学

中国牛业科学杂志 部级期刊

China Cattle Science

杂志简介:《中国牛业科学》杂志经新闻出版总署批准,自1975年创刊,国内刊号为61-1449/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:科学试验、信息、综述、调查研究、专论、其他动物、科技转化、疫病防治、教学园地

主管单位:中华人民共和国教育部
主办单位:西北农林科技大学;中国良种黄牛育种委员会
国际刊号:1001-9111
国内刊号:61-1449/S
全年订价:¥ 135.00
创刊时间:1975
所属类别:农业类
发行周期:双月刊
发行地区:陕西
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.59
复合影响因子:0.37
总发文量:2286
总被引量:7488
H指数:19
引用半衰期:5.2889
立即指数:0.014
期刊他引率:0.7955
平均引文率:5.0794
  • 牛亚科几个物种的起源及其种间杂交研究进展

    作者:亐开兴; 黄必志; 昝林森 刊期:2014年第03期

    牛在人类文明中扮演着重要的经济、文化、宗教信仰等角色,是人类农耕文明的重要组成部分,牛也是进化生物学及遗传育种的重要素材之一.本文分别从物种的起源种间数、转运、迁移及群体皱缩等这方面的研究进展,对牛亚几个科物种的研究进展做了全面系统综述,期望对牛亚科物种的保护及杂交育种工作有所帮助.

  • 水-甘油通道蛋白基因与体脂代谢相关性研究进展

    作者:张婧敏; 房兴堂; 张春雷; 陈宏 刊期:2014年第03期

    水-甘油通道蛋白在机体内各器官组织广泛表达,对维持机体多个器官系统的正常生理功能,甘油运输的调节,体内脂肪物质代谢具有重要的生理意义.本文对水-甘油通道蛋白基因的结构特点、在甘油运输和脂肪代谢中的重要作用以及基因遗传多态性与体脂性状相关性的研究进展进行综述.

  • 牛的猝死症及其预防

    刊期:2014年第03期

    牛猝死症一年四季均可发生,以三岁以内的母牛,且营养状况较好的,发病死亡最严重。究其病因一是魏氏梭菌感染;二是代谢紊乱。一、主要症状:发病突然,病程一般为数小时至1天,长的可达2天,最短仅几分钟,一般体温不高,有的口流白沫,呼吸困难,肌肉震颤,有时可见牛死后口鼻及肛门流出白色液体。

  • 水牛FASN基因外显子37多态性及其生物信息学分析

    作者:江明星; 哈福; 付琳; 袁峰; 欧阳依娜; 张慧芳; 苗永旺 刊期:2014年第03期

    [目的]脂肪酸合成酶(Fatty acid synthase,FASN)是影响哺乳动物脂肪酸合成的关键酶,但有关水牛FASN基因的群体遗传组成特征还不清楚.[方法]本研究采用PCR产物直接测序法和PCR-SSCP方法对88头河流型和122头沼泽型水牛、54头牦牛和40头大额牛FASN基因外显子37进行群体变异检测,并结合已发表的牛科物种序列进行生物信息学分析.[结果]结果表明,仅...

  • 东北地区冬季肉牛采暖舍环境指标测定与评价

    作者:付龙; 张永根; 张淑芬 刊期:2014年第03期

    [目的]为了解东北地区冬季育肥牛舍的环境状况.[方法]对具有代表性的育肥牛采暖舍进行了为期5 d的实地测量试验.所测得的温湿度、风速、CO2浓度、NH3浓度[结果]为:舍内平均温度为12.4℃、湿度为83.9%、风速为0.10 m/s、CO2平均浓度为3647ppm、NH3平均浓度为14.7ppm.由测量[结果]可知:采暖舍内温度、湿度和风速均能很好的满足肉牛的生长和育肥...

  • 热应激对泌乳盛期奶牛的采食量和饲料中营养物质消化率的影响

    作者:陈军; 王思珍; 姜倩倩; 程延彬 刊期:2014年第03期

    [目的]探讨热应激对奶牛采食量和饲料中营养物质消化率的影响.[方法]通过采用单因子水平随机设计.[结果]奶牛热应激时采食量显著下降,在轻微和中度热应激期采食量分别下降3.65%和13.46%;营养物质的消化率也显著下降(P<0.05),奶牛在轻度和中度热应激期粗脂肪的消化率分别降低了6.17%、13.03%;钙的消化率分别降低了25.09%、34.97%;磷的消...

  • 中国牛肉、牛奶价高的原因

    刊期:2014年第03期

    牛奶和牛肉市场在中国不属于垄断行业,价高首先应从供给和需求上分析,也就是说需求大于供给。

  • 不同类型玉米秸秆处理方式及饲喂肉牛效果观测

    作者:权金鹏; 马垭杰; 宋福超; 顾新民; 甘辉林 刊期:2014年第03期

    [目的]为有效解决冬春季牛羊饲草料供给不足的问题,提高养殖综合效益.[方法]本试验采用全株玉米戴穗青贮、鲜玉米秸秆青贮、干玉米秸秆微贮和干玉米秸秆黄贮等4种不同的玉米秸秆处理方式,并进行饲喂肉牛试验.试验[结果]表明,经90 d育肥,饲喂全株玉米戴穗青贮、鲜玉米秸秆青贮、微贮、黄贮的肉牛头均日增重分别为1 109.78 g、1 010.89g、955.29 g...

  • 解冻温度和时间对牛精子活力的影响试验

    作者:马玉婷; 张宝良; 窦世玲; 孔伟; 马志远; 李刚 刊期:2014年第03期

    [目的]为了找到较为理想的解冻温度与时间,为基层黄牛改良工作提供技术参考.在不同温度区、不同时间解冻牛细管冷冻精液,对解冻后的精子活力进行检测.[方法]采用50~90℃每隔10℃设一个温区解冻牛细管冻精,检测解冻后精液的活力.[结果]在50~90℃5个温度梯度下快速解冻不同时间后的精子活力均在0.35以上,其中90℃解冻3~4 s,80℃解冻4~5 s,70℃...

  • 《中国牛业科学》综述类论文摘要的写法

    刊期:2014年第03期

    《中国牛业科学》综述(包括述评)型论文的主要内容是作者在广泛占有大量相关文献资料的基础上综合介绍、分析、总结、评论某一专业或学科领域国内外一个时期以来的研究成果、发展水平和总体趋势,并表明作者自己的观点和见解,对未来发展做出预测或提出富有创见性和建设性的意见与建议的一种论文形式。

  • 人胎盘组织液对奶牛同期发情受胎率的影响

    作者:张永康; 冯旭东 刊期:2014年第03期

    [目的]为提高奶牛受胎率本试验针对人胎盘组织液提高受胎率,[方法]同时做了两批同期发情,分别为A组和B组,A组没有使用人胎盘组织液,B组使用了胎盘组织液,奶牛发情后,进行人工授精,40天后用B超进行孕检,从试验结果看到注射胎盘组织液的A组受胎率明显高于没有注射的B组.[结论]证明人胎盘组织液对提高奶牛发情具有良好作用.

  • “板黄口服液”对肉牛支原体肺炎治疗效果

    作者:周绪正; 朱跃明; 牛建荣; 魏小娟; 李金善; 李冰; 李剑勇; 杨亚军; 刘希望; 张继瑜 刊期:2014年第03期

    为了减轻支原体肺炎对内牛的危害,寻找最佳的治疗方案.[方法]:我们采用“板蓝口服液”对80头有严重感染的西门培尔牛分了组进行治疗试验:第一组为10头空白对照,第二组10头采用板黄口服液按0.4 mL/kg体重给药,每日2次连用7d,第三组60头采用阿其霉素0.25×5支,地米10 mg,生理盐水250 mL,结果表明:第二组治疗有效的90%治愈率80%,第三组80%治愈...

  • 奶牛十二指肠乙状弯曲扭转造成梗阻的29例报告

    作者:叶得军 刊期:2014年第03期

    [目的]探究奶牛十二指肠乙状弯曲扭转(DSFV)的临床特点,以评估手术的临床预后.[方法]回顾性病例系列研究.评估动物:29头荷斯坦牛(28头奶牛,1头公牛).过程:利用搜集的病例分析病史、特征描述、临床症状、治疗经过、术中所见以及结果.[结果]对2006年12月至2010年8月间29头患有十二指肠乙状弯曲扭转奶牛的评估研究,有20头奶牛在最初评估前1d...

  • 香蕉茎叶育肥云南小黄牛屠宰试验及肉品质研究

    作者:王明媛; 张曦; 黄必志; 刘建勇; 王喆; 袁希平 刊期:2014年第03期

    [目的]为了掌握了解香蕉茎叶育肥云南小黄牛的效果.[方法]通过对香蕉茎叶为粗饲料育肥的云南小黄牛进行屠宰分割试验,并对肉品质各项理化指标进行检测,来验证香蕉茎叶作为饲料对牛肉品质的影响.测定平均宰前活重289.33 kg,净肉重118.83 kg,高档肉块(牛柳、上脑、眼肉、西冷)重22.46 kg,屠宰率63.49%,经专家评定肌内脂肪沉积分布细密、气味纯...

  • 肉牛高产高效养殖技术示范与推广效果

    作者:唐式校 刊期:2014年第03期

    [目的]为充分体现肉牛高效养殖技术的效果,提高广大散养户及规模场户肉牛养殖技术,生产出符合市场需求的牛肉产品,进而提高综合养殖效益.[方法]从核心示范村和示范户遴选,主导品种推介和主推技术,选聘科技入户技术指导员,落实组织领导,做好科技服务方案的制定,加强宣传技术优势,创新科技入户机制和提升实施效果等角度.进行示范与推广.[结果]显示...