中国牛业科学杂志 部级期刊
China Cattle Science
杂志简介：《中国牛业科学》杂志经新闻出版总署批准，自1975年创刊，国内刊号为61-1449/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：科学试验、信息、综述、调查研究、专论、其他动物、科技转化、疫病防治、教学园地
杂志简介：《中国牛业科学》杂志经新闻出版总署批准，自1975年创刊，国内刊号为61-1449/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：科学试验、信息、综述、调查研究、专论、其他动物、科技转化、疫病防治、教学园地
作者：戴德荣; 王东辉 刊期：2011年第06期
[目的]进一步提高我区西杂牛的选育水平,为培育河西肉牛新类群提供理论依据。[方法]通过采用BPI指数法,对172头西杂牛的测定分析。[结果]一岁公牛BPI指数平均为6.81±1.24、二岁公牛为7.14±1.38、三岁公牛为5.58±1.47,均达到或超过5.9的肉用型指标;一岁母牛BPI指数平均为4.45±1.07、二岁母牛为3.93±0.61、三岁母牛为3.5±0.65、四岁母牛为3.73±0.4...
作者：杨晓冰; 陈宏; 滑留帅; 杨奇; 袁海江; 文进宝 刊期：2011年第06期
[目的]研究固原地区秦川牛的生长发育规律。[方法]本实验采用随机抽样法测定了309头固原地区秦川牛利杂群体不同生长阶段的体尺和体重指标,利用Logistic、Brody、Gompertz、Bertallanffy四种生长曲线模型拟合其生长曲线,分别估算出四种曲线方程中的相关参数值。[结果]陕西秦川牛和固原本地秦川牛利杂群体母牛的Brody生长曲线模型的体重指标：成...
作者：黄芬香; 杨春艳; 庞春英; 郑海英; 尚江华; 张秀芳; 梁贤威 刊期：2011年第06期
[目的]探讨卵丘细胞对水牛卵母细胞体外成熟、体外受精及颗粒细胞单层对水牛体外胚胎发育的影响。[方法]①按卵母细胞有无卵丘细胞情况分为五个组：即自然裸卵组（Ⅰ组）、自然裸卵＋卵丘细胞共成熟组（Ⅱ组）、人为裸卵＋卵丘细胞共成熟组（Ⅲ组）、AB级卵母细胞成熟后去除卵丘细胞受精组（Ⅳ组）、AB级卵母细胞对照组（Ⅴ组）分别进行体外成熟...
作者：孙芳; 李培龙; 孟繁博; 李红宇 刊期：2011年第06期
[目的]为了探讨高压静电解冻牛肉对其品质的影响,从而对此技术的推广应用提供理论依据。[方法]采用带有高压静电技术（HVEF）装置的冰箱和普通冰箱解冻同一头牛的外脊部位肉样,通过比较解冻时间和肉质分析结果。[结果]表明,带有高压静电装置的冰箱解冻牛肉比较普通冰箱解冻牛肉时间缩短16.67%,解冻失水率减少7.0%;高压静电技术（HVEF）组试验样...
作者：张刚娟; 苏敬水; 辛亚平; 昝林森; 蔺彦龙; 穆国鹏; 田万强 刊期：2011年第06期
[目的]为探讨安秦F1代与和秦F1代与秦川牛的生长发育情况。[方法]选择安秦、和秦、秦川公牛各10头作为2个试验组和1个对照组,测定6、12、18、24月龄的空腹体重、体长、体高、胸围数据,并进行比较分析。[结果]表明,在集约化饲养条件下,6～24月龄的安秦F1代体重及各项体尺指标,均显著高于秦川牛（P〈0.05）,和秦F1代均显著高于秦川牛（P〈0.05）,...
刊期：2011年第06期
参考文献按在正文中出现的先后次序列表于文后；”参考文献：”（左顶格）或”[参考文献]”（居中）作为标识；参考文献的序号左顶格，并用数字加方括号表示，如[1]、[2]、…，以与正文中的指示序号格式一致。
作者：倪俊娟; 王华; 王绍伟 刊期：2011年第06期
[目的]通过比较夏南牛和法系夏洛来的精液品质,探索中原地区肉牛改良的适合品种。[方法]选择中原地区的夏南牛和法系夏洛来种公牛各5头,比较两个品种种公牛的精液品质（采精量、原精密度、原精活力、细管产量、冻后活力、精子畸形率）。[结果]表明：夏南牛公牛精液品质极显著的高于夏洛来牛。[结论]夏南牛公牛更适应中原地区的气候条件,生产性能...
作者：田军德; 穆国鹏; 蔺彦龙; 昝林森; 辛亚平; 田万强 刊期：2011年第06期
[目的]旨在分析安秦、和秦、和安秦三种杂交肉牛的产肉性能。[方法]选择和秦、安秦和安秦杂、秦川肉牛各5头作为3个试验组和1个对照组,测定三种杂交肉牛的宰前活重、胴体重、净肉重、屠宰率、净肉率、胴体净肉率、高档肉产率等指标,并进行分析和差异比较。[结果]表明：三种杂交组合各分析指标均高于秦川牛,且达到极显著水平（P〈0.01）;和安秦各...
作者：李文彬; 徐建峰; 李三禄; 闫晓波; 王瑨; 黄建伟; 郭丽娜; 温雄伟; 赵润平; 郭凯 刊期：2011年第06期
[目的]研究不同生长阶段＂平凉红牛＂的肉用指数,为＂平凉红牛＂新类群的选育提供一定的依据。[方法]将19头＂平凉红牛＂公牛按同质原则分为试验组和对照组,分别为9头和10头,测定不同月龄的体重及体尺,计算其肉用指数。[结果]18月龄～24月龄,随着年龄、体重、体高的增长,肉用指数也随之增大。24月龄试验组和对照组肉用指数最大,分别为4.24kg/cm...
作者：鲁立刚; 贾银海; 金深逊; 苏雷 刊期：2011年第06期
[目的]研究不同同期发情处理方法对威宁黄牛胚胎移植效果的影响。[方法]采用CUE-MATE孕酮栓＋PG法和PG注射法进行对比试验,并分析结果。[结果]PG注射法的可移植率、产犊率均优于CUE-MATE孕酮栓＋PG法。[结论]采用PG注射法和CUE-MATE孕酮栓＋PG法对威宁黄牛进行同期发情处理后,PG注射法的胚胎移植效果较好,且成本较低、操作方便、产犊率较高。
作者：宋丽萍 刊期：2011年第06期
[目的]探讨酵素菌青贮玉米对肉牛育肥效果的影响。[方法]选用18～24月龄、体重为280kg左右的西门塔尔杂交肉牛60头,随机分为试验组和对照组,每组30头,分别饲喂酵素菌青贮玉米秸秆与氨化玉米秸秆,试验期70d。[结果]表明：试验组头平均体重显著高于对照组21kg（P〈0.05）。试验组头平均日增重显著高于对照组227.7g（P〈0.05）。试验组料肉比6.8∶1...
作者：张继才; 和占星; 杨世平; 金显栋; 付美芬; 王安奎; 袁希平; 黄必志; 亐开兴; 王喆 刊期：2011年第06期
[目的]为提高母牛的利用年限、缩短后备母牛的培育时间、探索BMY青年牛的适配年龄（体重）和提前妊娠产犊对母畜和犊牛的影响。[方法]对断乳母犊进行适当培育,使其早进入初情期,运用繁殖生物技术妊娠产犊。[结果]经过培育后BMY青年牛的初情期平均为（270.8±20.8）d,此时的平均体重为（254±10.6）kg,发情周期为（20.5±2.0）d,发情持续时间为（19....
作者：赖景涛; 李秀良; 刘瑞鑫 刊期：2011年第06期
[目的]本试验主要研究菠萝皮对泌乳牛的催奶效果。[方法]挑选30头健康的荷斯坦泌乳奶牛,随机分为2组,分别为试验组和对照组,每组15头,试验期间,定期记录试验牛的日产奶量,观察膘情和其他相关体征。[结果]显示：试验期间试验组牛的日均产奶量是16.49kg,比对照组牛的15.88kg提高了0.61kg,可创造1.496元的利润。[结论]由此可见,虽然本试验结果在统...
作者：项延润; 杨金勇 刊期：2011年第06期
[目的]为了探索发酵啤酒糟对尼温一代奶水牛泌乳量及奶质量的影响。[方法]选择生产性能相近的健康尼温一代奶水牛27头,随机分为3组,每组9头,试验I组用5kg发酵啤酒糟（替代0.5kg精料）与精料搭配饲喂,试验Ⅱ组用5kg发酵啤酒糟（替代1kg精料）与精料搭配饲喂,对照组直接饲喂精料。[结果]表明,在120d的试验期内：①鲜啤酒糟经发酵酶解,菌体蛋白饲料...
作者：宋恩亮; 刘晓牧; 吴乃科; 刘振山; 谭秀文; 刘桂芬; 万发春 刊期：2011年第06期
[目的]为了掌握利鲁牛的选育效果。[方法]对12和24月龄利鲁牛公牛各6头进行生长发育及屠宰项目指标测定。[结果]利鲁牛12月龄和24月龄的体重、体尺、肉用性能如屠宰率、净肉率、肉骨比等显著高于文献报道的利鲁F1、鲁西黄牛的屠宰性能。[结论]利鲁牛生长发育快,产肉性能明显优于鲁西黄牛,值得推广应用。
影响因子：0.18
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：3.44
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.03
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.62
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：周刊
影响因子：3.23
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.14
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.17
期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.4
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊