摘要：随着农村产业结构的调整和人们膳食结构的变化，畜牧业在农业产业结构中所占的比重正在逐步提高，奶牛的饲养量和奶牛专业户在不断增加。但由于广大养殖户原来未从事过奶牛的专门化饲养，经验缺乏；或虽从事过，但饲养方法需改进以及良种不良养的现象日益突出。截至2005年底，陕西省眉县奶牛存栏8057头，其中规模养殖场3个，共计1000头;奶牛小区2个，存栏800头；其余均为散户饲养。

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