杂志简介:《中国牛业科学》杂志经新闻出版总署批准,自1975年创刊,国内刊号为61-1449/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:科学试验、信息、综述、调查研究、专论、其他动物、科技转化、疫病防治、教学园地
作者:林祥金 刊期:2004年第03期
1 我国牛肉的生产和消费状况 进入21世纪以来,我国的肉牛业起了较大的变化,我国的牛肉生产和消费有下列特点:
作者:严昌国; 王勇; 朴圣哲; 朴香喜; 朴海龙; 李文波 刊期:2004年第03期
作者:赵静; 许尚忠; 陈德全 刊期:2004年第03期
作者:赵宗胜; 李岩; 孙杰; 李大全; 杨武 刊期:2004年第03期
作者:于孟虎; 陈付学; 马利军 刊期:2004年第03期
对纯种南德温牛的体尺、外貌、肉用指数、生产和繁殖性能、杂交效果及肉质等方面指标进行统计分析,这些特性的研究,对南德温牛种群的保种、扩繁、利用具有重要意义.
作者:唐春梅; 彭高军; 段晓静 刊期:2004年第03期
建立了门式刚架畜禽舍计算模型,阐述了它的计算方法;同时从结构优化的角度着手,就优化目标、优化方法、荷载组合及结构几何参数的确定等作了分析,并用自编的结构优化程序对结构所选柱距、坡度及所用杆件截面进行优化,根据计算结果提出了改进畜舍结构设计的一些合理化建议.
作者:肖正中; 赖松家; 邬苏晓 刊期:2004年第03期
作者:尹世东; 李振明 刊期:2004年第03期
选择58头早胜母牛作受体牛进行胚胎移植,47头经两次同期发情处理.发情率分别为95.7%和83.0%;可移植率为43.1%(25/28),移植成功率为52.2%(12/23).
作者:伊良; 沈万齐; 祝汉明 刊期:2004年第03期
作者:江明生; 梁兴伟; 卢克焕 刊期:2004年第03期
活体采卵是良种胚胎产业化生产的关键技术,具有生产胚胎成本低、效率高,对供体母畜生产和繁殖性能无不良影响等特点,本文综述了牛活体采卵方法、影响采卵效果因素及存在问题等方面的研究进展,对当前肉牛、奶牛发展具有重要指导意义.
作者:赵红卫; 李青旺; 侯伟媛 刊期:2004年第03期
自从1878年,Schenk在家兔和豚鼠上进行体外授精(in vitro fertilization,IVF)尝试开始至今,哺乳类物种IVF技术已经有120多年的历史,尽管该项技术因不同目的被广泛应用,但对其发展前景的研究和评价相对较少.本文通过回顾一些具有重要历史意义的试验研究,分析IVF技术的发展历程,为IVF的深入研究提供历史之鉴,并应用于科学试验研究.
作者:皮文辉; 李峰 刊期:2004年第03期
转基因技术已成为现代生命科学中的一项重要技术,它不仅广泛地用于研究基因的功能,同时也用来快速改变生物的遗传性状.本文简要介绍了利用逆转录病毒侵染技术制备转基因动物的原理,概述了此项技术近年的研究进展.在比较了原核显微注射与慢病毒侵染技术优缺点的基础上,进一步提出慢病毒侵染技术可能成为一种制备转基因动物的较好工具.
作者:程郁昕; 江; 许春香 刊期:2004年第03期
本文对奶牛体型性状线性评定的1-50分制,从线性评定的标准及转换、四项特征性状、整体评分及其数学模型、线性评定数据的分析和处理等诸多方面做了较为详细的介绍,以期其在奶牛生产实践中更好的推广和应用.
作者:温万; 罗晓瑜 刊期:2004年第03期
宁夏是全国十大牧区之一,具有发展农区畜牧业和草原畜牧业的双重优势.奶业发展前景广阔,但也存在着优质奶源不足等制约优势奶产业升级的因素.本文阐述通过切实加强对奶产业的领导;采取有力措施,加快奶源基地建设;抓好良种繁育、饲草料供应、技术服务、奶业管理和鲜奶质量检测、疫病防治五大体系建设;优化企业布局,调整产品结构,提高技术水平,培...
作者:谭美英; 武深树 刊期:2004年第03期
肉牛业是最具发展潜力的优势产业,是农业结构调整的战略性突破口.然而,当前湖南肉牛生产的质量和产量,都跟不上农业结构调整和肉牛加工业的需要.加快肉牛产业化发展,对于充分利用湖南草地资源,培植新兴优势产业,提高养殖业乃至农业的整体效益和竞争力,实现农民增收、财政增税的目的,具有极其重要的意义.