中国茶叶杂志 部级期刊
China Tea
杂志简介：《中国茶叶》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为33-1117/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题·综述、统计数据、试验研究、技术指南、产业论坛、历史文化
杂志简介：《中国茶叶》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为33-1117/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题·综述、统计数据、试验研究、技术指南、产业论坛、历史文化
作者：石元值; 马立锋; 伊晓云; 张群峰; 倪康; 阮建云 刊期：2018年第04期
优绿茶采摘推行机械化是今后的必然趋势,而茶园的肥培条件是能否推行名优茶机械化采摘的重要影响因子之一。本文阐述了名优绿茶机采茶园对土壤及肥力的要求,提出了名优绿茶机采茶园的施肥策略及施肥技术。
作者：罗宗秀; 李兆群; 蔡晓明; 边磊; 辛肇军; 陈宗懋 刊期：2018年第04期
性信息素是指昆虫释放的、用于调控同种异性求偶和交配行为的挥发性气味化合物。基于性信息素开发的防治产品因其具有高效、环保、专一性强等优点,受到各国科学家的肯定,被认为是“生物合理农药”,是一种十分理想的绿色防控手段。本文选择了目前茶树上发生较为严重的几种鳞翅目害虫——灰茶尺蠖、茶尺蠖、茶毛虫、斜纹夜蛾、茶细蛾,对其性信息素...
作者：中国食品土畜进出口商会 刊期：2018年第04期
2018年2月22日,韩国食药部消息,韩国《农药肯定列表制度》(PLS)于2019年全面实施,将提高农产品安全性和促进正确使用农药,严格控制农残。新法规实施后,出口到韩国的食品农产品应确认所使用的农药在韩国的最大残留限量标准,在韩国未制定农药残留限量标准的情况下,一律适用0.01mg/kg的残留限量标准。该制度已于2016年12月31日在坚果(咖啡豆、杏仁...
作者：曾建明; 王新超; 丁长庆 刊期：2018年第04期
规划是园区建设的总纲,茶园建设首先要有良好的规划,本文阐述了茶园园区规划中如何准确定位园区发展方向,科学划分功能区块,合理配置园区的基础设施,以及茶园植物生态系统构建的原则与途径。
作者：权启爱 刊期：2018年第04期
以龙井茶为代表的扁形茶,是我国生产量最多、平均卖价最高的名优茶类型。在我国的茶叶机械中,以龙井茶为代表的扁形茶炒制机的研制,经历了极为曲折和漫长的研究历程,最终获得成功和普及。本文详细介绍了我国龙井(扁形)茶炒制机的研制与发展过程。
作者：尹军峰 刊期：2018年第04期
自古以来,人们就知道水对于茶的重要性。水作为茶叶色、香、味品质释放和形成的主要载体,水质好坏会直接影响茶汤感官品质的优劣。本文重点从人类生活中可接触到的水资源角度介绍和分析饮用水的多样性、主要类型及其感官和理化特性,对人们了解日常饮用水的水质特点及其使用具有一定的指导意义。
作者：金寿珍 刊期：2018年第04期
根据《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则》和《茶叶生产许可证审查细则》修订版对食品生产许可要求发生变化的主要内容,针对茶叶生产许可及现场核查过程中发现的主要问题,分析了新规定内容的变化及其对许可工作产生的影响,并对在许可过程中变化较大的内容和关键性问题进行了分析解读。供茶叶生产许可企业参考。
作者：胡林英; 陈富桥; 姜爱芹 刊期：2018年第04期
通过分析国家茶叶产业技术体系平台全国产销形势问卷调研数据,发现2017年我国茶叶产业发展具有“生产规模增速放缓,茶类结构继续调整;国内外市场同步回暖,价格刚性增长;消费热点逐渐明晰,产业融合趋势明显;供求结构性失衡与劳动力短缺问题仍较为突出”等特点。
作者：高贯威; 刘平香; 陈金发; 王国庆; 陈红平; 刘新; 鲁成银 刊期：2018年第04期
利用气相色谱—串联质谱联用仪监测了内包装袋和铁观音茶叶样品中邻苯二甲酸酯(PAEs)的含量。结果表明,铁观音2种内包装袋样品中共检出4种PAEs,总含量在4187.5~15312.5μg/kg之间。不同香型的铁观音中PAEs检出率为100%,总含量为190.5~1052.5μg/kg。铁观音茶叶样品经不同包装材料包装,在常温和4℃的储存条件下,90d的储存时间内,PAEs含量无显著性差...
作者：董书强; 孙绪聪; 张永芳 刊期：2018年第04期
通过在茶园中进行不同氮肥处理,检测不同季节新梢全氮含量、游离氨基酸总量及茶多酚含量,最后综合茶叶产量和品质得出,控释氮肥的使用能提高氮肥利用率,增加茶叶产量和提升茶叶品质,降低生产成本,增加经济收入。
作者：崔清梅; 张强; 周洋; 梁金波; 戴居会 刊期：2018年第04期
恩施州有许多上世纪80年展起来的老茶园,茶园规划布局不合理,已难适应机械化管理的要求,且茶树普遍老化,产量少、产值低,老茶园改造成当务之急。基于此,恩施州农科院茶叶团队开展了“内环式”栽培模式在老茶园改造中的应用研究,为山区老茶园改造提供技术参考。
作者：阮英东; 余建民; 邓友军; 朱丽 刊期：2018年第04期
茶业是贫困山区的重要支柱产业,传统建园管理模式用工量大、投资成本高、见效慢。本文介绍了适合山区特点的高效轻简建设管理技术,对于贫困山区快速扩大茶园面积,提高产业效益,促进茶农增收作用明显。
作者：胡昌华; 周德春; 彭泽玉; 向唯; 曹绪勇 刊期：2018年第04期
2018年1月4—7日和1月25日—2月6日,湖北省宜都市连续遭受两次低温雨雪冰冻天气,其绝对最低气温与2008年基本相同,市内的部分茶园出现了不同程度的冻害。为摸清茶园受冻情况,了解不同茶树品种的抗寒能力,2月23—26日,宜都市茶叶技术推广工作人员对全市不同海拔高度的茶园冻害情况进行了调查,现将获得的相关资料总结如下。
作者：顾冬珍; 程慧林 刊期：2018年第04期
茶产业的发展在践行“两山”理论中应该承担更多责任。在“十三五”期间,衢州市构筑钱江源生态屏障,将茶产业提到更高更重要的地位,作为农业经济新的增长点来培育,作为精准扶贫、农民增收致富的重要路径来抓。
作者：陈凌文; 马永强; 孙柳境; 林荣溪 刊期：2018年第04期
“一带一路”倡议的提出,给茶配套产业发展带来新的机遇,有效地拓展了茶产业链长度和附加值,促进了茶配套产业转型升级,是进一步弘扬和传播茶文化的一项重要举措,对茶产业的发展具有重要意义。本文首先对茶配套、茶配套产业、茶配套产品等名词进行定义;其次对发展茶配套产业的意义进行阐述;最后,结合“一带一路”时代背景,提出福建茶配套产业转...
影响因子：0.18
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：3.44
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.03
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.62
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：周刊
影响因子：3.23
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.14
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.17
期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.4
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊