中国茶叶杂志 部级期刊
China Tea
杂志简介：《中国茶叶》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为33-1117/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题·综述、统计数据、试验研究、技术指南、产业论坛、历史文化
杂志简介：《中国茶叶》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为33-1117/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题·综述、统计数据、试验研究、技术指南、产业论坛、历史文化
刊期：2016年第08期
7月9日下午,联合国秘书长潘基文携夫人一行参观了位于浙江杭州西湖风景名胜区的中国茶叶博物馆。潘基文先生是在应邀出席首届全球亲心公益大会期间赴中国茶叶博物馆参观访问的。秘书长及夫人一行先参观了双峰馆区基本陈列《中华茶文化展》。参观过程中,他对悠久灿烂的中华茶文化表现出了深厚的兴趣。
作者：尹军峰 刊期：2016年第08期
本刊讯 7月6日,中国农业科学院茶叶研究所与湖北恩施州政府战略合作协议签字仪式暨恩施硒茶产业发展报告会举行。中国农科院茶叶研究所党委书记姜仁华和恩施州委书记、州人大常委会主任王海涛分别致辞,中茶所鲁成银副所长和恩施州政府刘芳震州长分别代表双方签订战略合作协议。
作者：李书魁 刊期：2016年第08期
本刊讯 8月4日上午,＂中欧互认互保＂——西湖龙井茶（龙井茶西湖产区）地理标志产品国际化运用试点启动仪式在中国农业科学院茶叶研究所举行。杭州龙冠实业有限公司和杭州西湖龙井茶叶有限公司两家企业成为首批试点企业,率先获得＂欧盟原产地保护＂标志,这标志着＂西湖龙井＂拿到了通往欧盟成员国的＂通行证＂。
作者：伍崇岳 刊期：2016年第08期
湖南是全国著名的茶叶产区,茶文化历史底蕴深厚,自古名茶荟萃,素有＂江南茶乡＂的美誉。至2015年底,全省茶园面积203万亩,产茶19.8万吨,出口茶叶4.5万吨、出口创汇额1.2亿美元,实现茶叶综合产值580亿元。特别是湖南省强势品牌＂安化黑茶＂及其重点产茶区的安化县,现有茶叶加工企业108家,厂房总面积35万平方米,年加工能力10万吨以上,茶产业及关联...
作者：王贞红 刊期：2016年第08期
一、藏东南茶叶生产现状 目前,西藏种植茶叶主产区主要是在藏东南地区林芝市的易贡县和墨脱县。易贡茶场始建于1966年,现有茶园2200余亩,且全部为上世纪七八十年代用茶籽直播的有性群体种茶园,树龄已达40年左右。
作者：刘超 刊期：2016年第08期
一、国际主要大茶商简介 目前,国际上的知名大茶商主要有立顿集团、塔塔茶叶、英国川宁红茶、美国＂茶叶共和国＂、茶瓦纳、台湾天仁等,立顿、塔塔、川宁等为百年老店,以下是各大茶商的基本情况介绍。 1.立顿集团（Lipton） ＂立顿＂是全球最大的茶叶品牌,由汤姆森·立顿（1850-1931）于1890年创立。立顿的宗旨是光明、活力和自然美好的乐趣。197...
作者：林荣溪; 蔡银笔 刊期：2016年第08期
八马茶业股份有限公司是一家集基地种植、生产加工和产品销售于一体的全产业链综合性大型茶叶企业。公司是农业产业化国家重点龙头企业,＂八马＂品牌为中国驰名商标,董事长王文礼为部级非物质文化遗产安溪铁观音代表性传承人。历经23年的创业,八马茶业已经发展成为全国茶叶领军企业,福建省最大的茶叶龙头企业。至今,在全国拥有连锁店近1000家,...
作者：杜文忠; 刘志新; 陈根明; 郝国双 刊期：2016年第08期
为了学习借鉴浙江省其他县市茶业发展的先进经验,进一步促进建德市茶产业转型升级,建德市茶研会于2014年底前往宁海县和余姚市,对两县市茶叶产业发展情况进行了为期三天的专题考察。考察组先后实地参观和考察了宁海县茶文化促进会、宁波赤岩峰茶业有限公司、余姚市德氏家茶场、余姚市屹立茶厂、余姚市余姚瀑布仙茗协会质量管理与服务中心、余姚...
作者：李强; 虞富莲; 刘富桥; 戎玉廷; 戎玉会; 周科 刊期：2016年第08期
一、双江野生古茶树资源概况 双江因澜沧江纵于东,小黑江横亘于南,在东南角上汇流而得名。全县土地面积2160km^2,山区面积为2083km^2,占总面积的96.4%。森林覆盖率62.1%。县内最高海拔3233m,最低海拔670m,气候为南亚热带暖湿季风气候,年平均气温20.2℃左右,县城海拔1050m,北回归线横穿县境。2015年全县茶叶面积17.75万亩,茶叶总产量10190t,茶叶...
作者：张颖彬; 于良子; 鲁成银; 周智修; 王敖盘; 杨亚君; 王小明 刊期：2016年第08期
阳羡茶产于江苏宜兴。唐代阳羡茶即有盛名,陆羽认为阳羡茶＂芳香冠世,推为上品＂,＂可供上方＂;苏轼留下了＂雪芽为我求阳羡,乳水君应饷惠泉＂的咏茶名句。明代周高起《洞山齐茶系》中赞曰：＂阳羡茶＂以＂淡黄不绿,叶茎淡白而厚,制成梗极少,入汤色柔白如玉露,味甘,芳香藏味中,空深永,啜之愈出,致在有无之外＂。目前最具代表性的茶品为阳羡雪芽...
作者：魏书香; 王骏 刊期：2016年第08期
大悟县位于鄂东北,属低山丘陵区。2007年以前发展的茶园全部为种子直播的实生茶苗,品种十分混杂,导致全县茶叶生产普遍存在单产低、整齐度差、芽叶大小、长短不一,给生产加工带来很大困难,茶叶产品高档茶少,中低档茶多,成本高,效益低,严重制约了该县茶产业发展。大力推广茶叶无性繁育技术,发展无性茶园是做大做强大悟县茶产业的必由之路。
作者：赖建红; 卓超; 王绍树; 白艳; 汤丹 刊期：2016年第08期
安吉白茶是安吉农业特色优势产业,目前全县安吉白茶规模茶园面积17万余亩,年产量1800余吨,产值超22亿元,占全县农业总产值的40%,占农民年均收入的25%。上世纪80年代安吉白茶为全手工制作,到90年代中期逐步改进为单机作业加工。近年来,随着名茶连续化加工生产线示范项目的实施,安吉白茶加工也逐渐向连续化、自动化方向发展。根据安吉白茶加工工艺...
作者：刘栩 刊期：2016年第08期
本刊讯 日前，由中国茶叶学会、台湾茶协会、安徽农业大学共同主办的第九届海峡两岸暨港澳茶业学术研讨会在安徽省合肥市召开。中国茶叶学会理事长、中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文研究员，台湾茶协会理事长、台湾元培医事科技大学校长林志城教授，安徽农业大学校长程备久教授，中国科协交流部、安徽省台办、农委、科协等有关单位领导出...
作者：吴平 刊期：2016年第08期
本刊讯 7月15日,2016年桂台（梧州）茶产业创新发展研讨会暨茶叶交易会开幕,活动主题是＂缘聚西江·茶和两岸＂,茶叶交易会在毅德城设梧州六堡茶展区、台湾茗茶展区、广西特色名茶展区、茶艺茶文化交流区和休闲区五个展区160个展位。台湾共有29家茶企应邀参展,展出多种台湾茶叶产品和茶相关产品。
作者：严利人; 林晓文; 杨双旭 刊期：2016年第08期
本刊讯 在教育部、文化部、国家民委日前联合公布的名单中，茶文化（中华传统创新茶艺）作为示范专业名列其中，成为创新与传承的国粹之一。福建漳州科技学院茶文化（中华传统创新茶艺）专业被遴选为全国职业院校民族文化创新与传承示范专业点，是全国唯一入选的茶文化专业。
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期刊级别：北大期刊
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期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
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期刊级别：部级期刊
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