中国茶叶杂志 部级期刊
China Tea
杂志简介：《中国茶叶》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为33-1117/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题·综述、统计数据、试验研究、技术指南、产业论坛、历史文化
杂志简介：《中国茶叶》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为33-1117/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题·综述、统计数据、试验研究、技术指南、产业论坛、历史文化
刊期：2010年第07期
5月31日下午2时45分，在毗邻日本皇宫的新大谷饭店芙蓉厅里，总理主持召开中日文化界知名人士座谈会。 参加座谈会的有日中文化交流协会会长过井乔、日本茶道里千家大宗匠千玄室及中日文化界著名人士。
刊期：2010年第07期
浙江省长吕祖善6月9日抵达台北第一项行程就是与浙江乡亲会餐，并安排与会浙江同乡会与浙江各地台资企业协会成员，共饮来自杭州的龙井茶，清茶一杯叙乡情。
刊期：2010年第07期
据报道，台湾南投世界茶业博览会6月19日在中兴新村登场，2000名泡茶师在中兴大操场草地上席地泡茶、切磋茶艺，场面壮观。“行政院”院长吴敦义到场致意，营销台湾优质茶。
刊期：2010年第07期
据台湾《中国时报》报道，两岸经济合作架构协议（ECFA）早期收获清单出炉，茶叶等18项台湾重点农作物纳入其中。对此，台湾区制茶同业公会理事长许正清表示，政府与民间应对台湾茶保持信心，未来也应开放大陆茶叶进口，让两岸茶叶市场回归自由市场机制。
作者：江跃中; 顾武 刊期：2010年第07期
6月24日，从上海世博会茶文化园获悉，世博会开园至今，前来园内品茗、观赏茶艺表演的中外宾客更是超过了107万人次。
作者：阮建云 刊期：2010年第07期
自工业革命以来人类活动造成二氧化碳、氧化亚氮和甲烷等温室气体排放大量增加，致使全球气温明显升高。根据政府间气候变化专门委员会（IPCC）2007年的第4次评估报告《气候变化2007：综合报告》，2004年全球人为温室气体排放总量达到了490亿吨CO2当量，比1970年增加了70．7％。
作者：卞晨光 刊期：2010年第07期
联合国粮食及农业组织6月30日在其的媒体公报中称，由于主要红茶进口国的需求已接近饱和，继续扩大进口的可能性不大，且发达国家过去几年来对绿茶的保健作用逐步认可，未来10年，绿茶出口的市场增速将超过红茶。
作者：黄继仁 刊期：2010年第07期
“一颗种子可以改变一个世界”。吴觉农先生生前非常关注我国的茶叶生产，早在1935年他在《中国茶业复兴计划》一书中指出：“在栽培上：区域散漫，园地零星，品种杂乱，茶树衰老，株丛粗放，病虫流行。呼吁要‘改变种植方式，选育茶树良种’。这是栽培上最切要的任务”。
作者：吴淑平; 吕立哲; 蒋双丰 刊期：2010年第07期
扦插繁殖是茶树无性繁殖最常见的方法，该技术利用茶树的再生作用，将茶树植株营养器官的一部分插入湿润疏松基质里，培养成完全独立的植株。扦插繁殖培育出的茶苗能保持母本的优良性状，具有繁殖系数大，扦插后发根成苗快等优点。用扦插苗建成的茶园，茶树蓬面整齐一致，便于机械化操作，并能提高茶叶品质。
作者：李庆伟; 袁安友; 张永芳 刊期：2010年第07期
山东茶区是我国最北茶区，因茶树本身是典型的热带、亚热带作物，优生区在南方，因此茶树引入北方后，各种影响因素（尤其是气候因素）与南方相比产生了较大的变化。本文根据影响茶树生长各气象因子权重，采用模糊数学方法对山东茶树布局进行研究。
作者：高敏; 罗庆仙; 罗琦 刊期：2010年第07期
普洱市位于云南省西南部，得天独厚的自然环境和悠久的种茶历史造就了百年以上的古茶树在全市广泛分布。前几年用古茶树制普洱茶成为厂家、商家炒作的热点，掠夺性采茶、砍树采茶以及不合理的开发导致古茶树资源面临着生存危机。古茶树在漫长的生长过程中已与周围各项环境因子形成了紧密的依存关系，它们的适应性非常脆弱，光强、温度、湿度、土...
作者：王立波; 杨坚; 汪云刚; 梁名志; 陈继伟; 孟庆; 罗正飞 刊期：2010年第07期
我国暂还未将有害微生物列为茶叶标准中的强制性指标，但欧盟、美国、加拿大和日本已作为试检项目。根据美国和日本对我国出口茶叶的检验结果，我国茶叶中有害微生物主要表现为大肠杆菌、沙门氏杆菌等肠道感染细菌超标，出口茶叶中大肠杆菌、黄曲霉毒索均时有检出，茶叶的微生物污染情况不容乐观。这应引起茶叶生产和销售单位以及有关主管部门的...
作者：宋淑文; 高慧文 刊期：2010年第07期
铝是人体非必需的无害元素，但茶叶中的铝含量高于一般食品，且随着茶叶成熟度的下降，铝含量不断增加。人们担心过量饮茶会导致铝在体内聚集，对脑神经造成障碍，因此越来越多的人开始质疑饮茶是否有益健康。茶叶中的铝主要来自土壤、水源和空气等，早在1989年世界卫生组织和联合国粮农组织（WHO／FAO）就已将铝作为食品污染物加以控制。近年来...
作者：赵仑; 王晓菊; 唐栋 刊期：2010年第07期
以溴代十六烷基吡啶为增敏剂，在H2SO4介质中痕量铈（Ⅳ）对高碘酸钾氧化维多利亚蓝的反应具有阻抑作用，研究了其动力学条件，据此建立一种阻抑动力学光度法测定痕量铈（Ⅳ）的新方法。方法线性范围为0-60μg／L，检出限为6．09×10^-7g／L。本法在表面活性剂存在下，其灵敏度提高3倍。用于茶叶中铈的测定，结果满意；
作者：沈生智; 徐文武 刊期：2010年第07期
浙江武义茶叶生产历史悠久，自古就出产高山云雾茶。2009年武义县茶园面积12．3万亩，总产量1．097万吨，产值4．32亿元。茶农人均茶叶收入达5900多元。茶业已成为武义县的一项高效农业产业。全县约有6万多人从事茶叶的种植、加工和经营，茶叶产值已占农业总产值的三分之一以上。
影响因子：0.18
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：3.44
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.03
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.62
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：周刊
影响因子：3.23
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.14
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.17
期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.4
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊