中国茶叶杂志 部级期刊
China Tea
杂志简介：《中国茶叶》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为33-1117/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题·综述、统计数据、试验研究、技术指南、产业论坛、历史文化
杂志简介：《中国茶叶》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为33-1117/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题·综述、统计数据、试验研究、技术指南、产业论坛、历史文化
作者：鲁成银 刊期：2010年第06期
茶产业要发展就要抓住品牌。所有的茶叶产品,无论是走茶叶科技创新还是走文化战略之路,都只是打造品牌的支撑,没有品牌就没有更大的收益。全国茶业农业产值的75%依靠名优茶,茶产业主要是靠名优茶维系的,但名优茶下一步究竟应该怎样发展,茶产业如何实现可持续发展？要回答好这些问题,进一步做强茶业,茶产业需要进行一系列重大调整与转变,其中,重...
刊期：2010年第06期
一、2009年茶叶产销回顾2009年,在全球大多数国家尚未走出金融危机之时,中国在政府和社会各界齐心协力下率先脱困,经济形势保持了平稳较快发展。受良好社会环境的带动,中国茶业又一次站上新的历史高点——2009年，
作者：李莉; 刘磊 刊期：2010年第06期
为解决茶产业发展抵押品不足,茶农和茶叶中小企业融资难的问题,2009年8月,在贵州省人大的指导下,贵州省成立了由中国人民银行贵阳中心支行、省财政厅、省农村信用联社、邮储银行4家单位组成的贵州省农村金融创新试点工作领导小组,并在全省确定了11个茶叶产业发展较好的县作为试点县,省政府财政厅向每个县划拨了250万元作为资本金注入,用于筹建现...
作者：傅萍; 金展龙; 张友炯 刊期：2010年第06期
建德市是浙江省18个优势绿茶产区之一,目前全市有6万余亩茶园,2009年茶业收入2.2亿元。近年来建德茶业在扶持龙头、基地建设、技术推广、整合品牌等方面均取得较大进展,产业基础有所加强,产品结构进一步优化,茶叶收入连年稳步增长,促进了建德茶业向效益型转变。但是以生态优势、资源优势为特征的建德茶产业优势还未充分显现,茶产业面临新的机遇...
作者：黄伙水; 董健; 韩家才; 林荣溪 刊期：2010年第06期
茶叶是世界三大饮料之一,被誉为21世纪的健康饮品。茶树是富氟植物,叶片是茶树对氟的主要积累器官之一。氟是对人体有益的微量元素之一,适量的氟有益于人体骨骼和牙齿的发育,但是人体过量摄入氟也会引起氟中毒。有研究表明,我国部分少数民族地区流行的氟牙症及氟骨症与长期饮用高氟含量的砖茶有关。在低氟地区,可饮含氟丰富的茶叶来补充,但若每...
作者：侯伟华; 张强; 崔清梅; 梁金波; 袁程晓; 戴居会 刊期：2010年第06期
针形绿茶在我国绿茶产量中占有很大的比重,代表产品有恩施玉露、南京雨花茶、安化松针等,以外形条索纤细紧圆、挺直如针,色泽苍翠绿润等品质闻名于世。做形是形成针形绿茶独特外形品质的关键工序,通过对茶条施加不同方式、不同方向的作用力,使茶条产生塑性变形,加之茶叶一些内含成分如果胶质等的黏结作用,使形状固定下来。此外,做形过程茶条的不...
作者：郑旭霞; 徐文武; 沈生智; 邓树青; 胡强 刊期：2010年第06期
武义县位于浙江省中部,自然条件非常适宜茶树生长,茶叶生产历史悠久,是浙江省重点产茶县和全国出口茶基地之一。1996年,武义县特产站与该县良种茶苗繁育基地余家村、正新屋村的茶农,从1991年由福建省福鼎市引进的福鼎大白茶实生茶树中选出10个单株进行扩繁试种,
作者：李体喜; 徐火忠 刊期：2010年第06期
一、材料与方法1.供试药剂10%虫螨腈悬浮剂（德国巴斯夫有限公司生产,市售）;10%烯啶虫胺乳油（连云港立本农药化工有限公司生产,市售）;10%烯啶虫胺乳油（南通江山农药化工股份有限公司生产,市售）;0.12%藻酸丙二醇酯可溶液剂（美国加州农化药化工股份有限公司生产，市售）；
作者：石元值; 吕闰强; 阮建云; 鲁成银; 方乾勇; 陆德彪; 尹军锋; 袁海波; 杨建灿 刊期：2010年第06期
上世纪80年代开始,我国特别是浙江开始大力发展名优茶,茶农的茶叶收入得到明显增加。然而名优茶的鲜叶采摘主要靠人工来完成,近几年来各地茶区采茶高峰期招不到充足采茶工的现象时有发生,2007年与2008年的＂采茶工荒＂更显严重。2009年开春,采茶工每天的工资已涨到了60元,高的甚至达到了100元,而往年才30～40元,工钱几乎比往年翻了1番,茶叶的生...
作者：张兰美 刊期：2010年第06期
茶园喷灌是一种较先进的茶园灌溉方法。浙江省磐安县近几年在玉山古茶场生态茶叶生产示范基地进行了喷灌系统建设,试用效果良好,并计划在全县有计划推广。现将喷灌系统建设的实践和应用情况介绍如下。
作者：缪强; 金志凤; 羊国芳; 叶江富 刊期：2010年第06期
龙井43在浙江省富阳市推广面积已达2.2万余亩,其春茶产量、产值在富阳市茶叶生产中已占有举足轻重的地位。由于龙井43在富阳市春茶开采时段一般提早到3月,极易受早春冻害影响,因而对龙井43春茶适采期的准确把握和预报就显得十分重要,这能让生产者适时做好早春茶园管理（特别是防霜、防冻）、组织采茶劳力、制茶准备等工作。
作者：杨柳霞; 崔廷宏; 赵远艳; 冯彦波 刊期：2010年第06期
一、气象情况2010年3月云南省普洱市平均气温27.1℃,比常年同期偏高0.6℃;3月极端最高温度31.1℃,还未达历史同月最高值32.4℃。导致干旱的主要气象因素是降水量偏少。2009年9月20日至2010年3月20日普洱市半年内的降水量不到常年同期的50%（普洱市在2010年2月17～18日,3月9～11日,3月19～20日进行了3次人工增雨,否则降水量还要少）,其中3月1～20...
作者：朱金昔; 蔡洋平 刊期：2010年第06期
长板式扁形名茶炒制机是我国扁形（龙井）茶炒制使用最普遍的机械。据统计,仅磐安县就拥有近1万台,它使磐安县甚至全国的龙井（扁形）茶从手工炒制升级到基本实现机械化加工。然而,我们在生产中发现,茶农对该机安装、
作者：李金贵; 罗学平; 王同和; 黄国辉; 周巨根 刊期：2010年第06期
一、机械采茶的优越性乌龙茶鲜叶采摘要求新梢形成驻芽,采摘驻芽开面的二三叶。此时叶茎已经有一定的木质化,人工采摘多用刀割、剪刀剪,致使采摘速度缓慢。
作者：唐健 刊期：2010年第06期
闽侯县地处福建中东部,今年早春,气候变化频繁异常,气温乍暖乍寒。今年3月9日夜里至11日早晨,县北部山区气温持续骤降,极端最低气温-2～3℃,并且持续低温,海拔高的山区大部分有霜冻,局部有结冰,这种气候条件对茶叶生长极为不利。由于此时段恰好是大部分茶园茶春芽已萌动,
影响因子：0.18
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：3.44
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
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期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：周刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.14
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.17
期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊