杂志简介:《中国畜牧业》杂志经新闻出版总署批准,自1992年创刊,国内刊号为10-1016/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:卷首、行业动态、特别关注、行家指点、乡村振兴专栏、寻找最美牧技员、经济分析、科技与推广、法制建设、地方之窗、养殖顾问、经营管理、...
刊期:2015年第09期
现代畜牧业及其发展,依赖具有公共性、基础性和社会性的畜牧业科技。畜牧业科技的基础是高素质的人才队伍。高素质的畜牧业人才队伍包括畜牧业科研优秀人才队伍、畜牧业技术推广人才队伍和农村实用人才队伍。在这三支畜牧业人才队伍中,最终掌握先进畜牧业技能,并把它转化成先进畜牧业生产力的是农村实用人才队伍。农村实用人才队伍主要源自农村,...
刊期:2015年第09期
"草原防火工作事关广大农牧民群众的切身利益,事关国家生态安全和社会稳定。做好草原防火工作,责任十分重大,任务异常艰巨。当前正值春季草原防火重点期,在全球气候变化的大趋势下,气温回升较快,大风、干旱及高温等极端气候增多,致灾气象条件明显增加。各级草原防火部门一定要按照应急预案的要求,进一步提高思想认识,严格落实防火责任,强化各项...
作者:三木 刊期:2015年第09期
4月15日,2015年全国农牧渔业大县局长轮训第七期畜牧大县兽医局长培训班在农业部管理干部学院中国农业大学分院开班。农业部副部长于康震出席开班式并作主题报告。于康震指出,畜牧业是我国农业农村经济的支柱产业和保供给的战略产业,也是促进农牧民增收的朝阳产业。各地要坚持"生产高效、产品安全、资源节约、环境友好"的方针,努力建设以布局...
作者:杨军香 刊期:2015年第09期
4月1日,农业部青贮专用玉米推广应用示范项目培训启动会在河北省衡水市召开。农业部畜牧业司副司长王宗礼,全国畜牧总站总畜牧师石有龙,河北省农业厅副厅长、畜牧兽医局局长张强、副局长顾传学,农业部畜牧业司行业发展与科技处处长罗健、调研员黄庆生,全国畜牧总站体系建设与推广处处长刘长春、副处长杨军香等出席了此次培训。
作者:纹草 刊期:2015年第09期
2013年以来,国家畜禽遗传资源委员会办公室共收到新建部级保种场、保护区和基因库申请38个,变更建设单位申请7个。根据《畜禽遗传资源保种场、保护区和基因库管理办法》的有关规定,对这些申请进行了评审,32份申请通过了专家对申请材料的内容审查和现场审验。也就是说,在部级畜禽遗传资源保种队伍里,又增加了32个新成员。这标志着,这批新确立...
作者:张院萍 刊期:2015年第09期
中法两国同为农业大国,一个是发达国家的农业,一个是发展中国家的农业,两国农业的互补性极具战略合作空间。中法养猪业互相学习的历史悠久,目前中法两国双边关系也不断发展。4月11日,第二届中法猪业高峰论坛如期开幕。本届中法猪业论坛,围绕猪业与科技合作、猪业理论传承与创新、猪业资源可持续利用等热点开展研讨,这是进一步深化中法猪业合作交...
作者:马金更 刊期:2015年第09期
4月10日,由农民日报社和中国畜牧兽医学会联合主办,《猪业观察》、中国畜牧兽医学会科普部、阿里牧—中国畜牧商城、北京青麦田科技发展有限公司承办的2015寻找中国美丽猪场公益活动启动仪式在北京隆重举行。农民日报社副社长季林在启动仪式上致辞,表示此次公益活动的目的就在于认真贯彻中央精神,运用传媒手段引起社会关注,共同探索生猪养殖绿色...
刊期:2015年第09期
为贯彻落实全国春季重大动物疫病防控工作视频会议精神,确保2015年重大动物疫病免疫工作顺利开展,3月26日,中国动物疫病预防控制中心在浙江宁波举办了全国重大功物疫病免疫技术培训班。
刊期:2015年第09期
3月30日,河北乳肉兼用牛培育项目首次工作会议在衡水召开,会上成立了河北乳肉兼用牛培育项目领导小组、专家组、实施小组,明确了项目实施主要人员,标志着河北省乳肉兼用牛培育项目正式启动。河北省畜牧兽医局畜牧草原处、相关市县畜牧主管部门负责人,参加项目实施的河北省牛业专家学者,以及全部乳肉兼用牛试验场代表参加会议。会议由项目...
刊期:2015年第09期
进入4月后,随着清明节部分散养压栏猪的释放,华中生猪行情总体价格约有0.4元/千克波动,4月9日生猪交易量正常,30%的量以外调为主,区域内湖南量价相对稳定。湖北与河南区市场交易略显低迷。终端消费萎靡导致屠宰场压低屠宰量也是此次猪价波动原因之一。
刊期:2015年第09期
宁夏牛肉酱即将叩开中东市场大门 日前,宁夏广和食品有限公司经过宁夏检验检疫局现场审核,获得出口食品备案资质,成为宁夏首家牛肉酱出口企业。据悉,企业获得备案资格后,产品将销往中东一些国家。据了解,为帮助企业获得出口资格,宁夏检验检疫局在受理企业提出的备案申请后,着力解决企业不熟悉检验检疫和穆斯林国家清真食品贸易认证方面的问题。
刊期:2015年第09期
致病性微生物引起的食源性疾病是世界头号食品安全问题 每年的4月7日为世界卫生日,今年的主题是"食品安全"。致病性微生物引起的食源性疾病成为世界头号食品安全问题。世界卫生组织近日公布的数据显示,含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质的食品可导致从腹泻到癌症等200多种疾病。不安全食品每年约与200万人的死亡有关,其中多数是儿童。由此...
作者:黄焱 刊期:2015年第09期
2014年,江苏省各地紧紧围绕建设现代畜牧业中心任务,努力克服畜产品市场价格波动、H7N9流感疫情冲击等不利因素的影响,履职敬业不松懈,探索创新不畏难,实现了畜产品总量稳定、动物疫情控制、质量安全提升的好成绩。
作者:乐超 刊期:2015年第09期
近年来,盐城市紧紧围绕农业部"两个努力确保"的目标任务,立足盐城实际,坚持创新创优,务求抓细抓实,强化养殖、屠宰加工、运输环节的监督管理,加强动物卫生监督执法工作,有效防止重大动物疫情发生,提升畜产品质量安全水平,推动全市动物卫生监督管理工作迈上新台阶。
作者:毛正球 刊期:2015年第09期
2014年,泰州市认真贯彻落实国务院机构改革部署,一手抓屠宰监管职责调整,一手抓生猪屠宰清理整顿,突出抓好屠宰"产业发展和行业监管",主动进位、超前谋划、积极作为、大胆破题,畜禽屠宰管理工作开局良好。2014年4月底在全省率先完成市级屠宰职能交接,7月底全市县级职能交接全面到位,乡镇动物卫生监督分所也同时组建到位。