杂志简介：《中国畜牧兽医》杂志经新闻出版总署批准，自1974年创刊，国内刊号为11-4843/S，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份月刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：生物技术、生理生化、动物营养与饲料科学、遗传繁育、预防兽医、基础兽医
杂志简介：《中国畜牧兽医》杂志经新闻出版总署批准，自1974年创刊，国内刊号为11-4843/S，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份月刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：生物技术、生理生化、动物营养与饲料科学、遗传繁育、预防兽医、基础兽医
作者：杨永新 王加启 卜登攀 李珊珊 袁廷杰 周凌云 刊期：2011年第03期
碳水化合物在优化反刍动物瘤胃发酵,提高饲料利用效率,进而提高动物的生产性能等方面具有极其重要的作用。作者从碳水化合物的需要量的生理机制,农副产品应用及其对反刍动物生产性能、繁殖性能和产品品质影响等方面对反刍动物碳水化合物营养研究进行了综述。
作者：沈素芳 吕林 王润莲 李素芬 张丽阳 罗绪刚 刊期：2011年第03期
用378只22日龄商品代AA肉公鸡进行静脉注射试验,研究不同锌源与锌水平对肉仔鸡生长性能及组织锌含量的影响。采用4种锌源（ZnSO4.7H2O、弱络合强度Zn-AA C、中等络合强度Zn-Pro B和偏极强络合强度Zn-Pro A）与3个日粮锌吸收率（0%、6%和12%）静脉注射锌水平构成的4×3两因子安排的完全随机设计,将22日龄肉公鸡按体重随机分成9个组（每组7个重复笼...
作者：赵小伟 周凌云 卜登攀 崔海 杨光 刊期：2011年第03期
近年来,通过营养调控改变牛乳组成已经越来越受到研究人员的重视。作者综述了通过营养调控对奶牛牛乳乳脂肪、乳蛋白及乳糖的影响。
作者：王艳荣 刘长忠 张海棠 崔建勋 李国明 王自良 刊期：2011年第03期
选择300只28日龄、体重（1142.68±50.64）g的豁眼鹅,随机分为3组,每组设5个重复,每个重复20只鹅,进行为期28 d的饲养试验。在3组日粮中分别添加1.5%、3.0%、4.5%的膨化血粉,研究不同水平的膨化血粉对生长鹅日粮营养物质表观代谢率及血清生化指标的影响。结果表明：①各日粮营养物质表观代谢率以3.0%膨化血粉组最高,与1.5%膨化血粉组和4.5%膨化血...
作者：贺翠婷 王林枫 杨改青 张震 高建伟 冯亚强 刊期：2011年第03期
为了研究不同锌源和水平对奶山羊激素分泌的影响,本研究选择12只2.5~3岁奶山羊从瘤胃瘘管灌注不同水平的硫酸锌（ZnSO4）和氨基酸锌（Zn-AA）,颈静脉采血通过放免法测定血清中生长激素（GH）、胰岛素样生长因子Ⅰ（IGF-Ⅰ）、雌二醇（E2）、催乳素（PRL）水平。结果表明,不同锌源和水平对奶山羊激素分泌有一定影响,GH、E2随锌水平的升高而升高,P...
作者：Guo Yang 晋大鹏（摘译） 臧长江（校） 刊期：2011年第03期
FOXP3是一种主要在CD4＋CD25＋胸腺细胞和外周的CD4＋,CD25＋T细胞中表达的转录因子,研究结果发现,FOXP3基因的突变可能会引起免疫调节的损伤。本试验利用PCR-SSCP技术对绵羊FOXP3基因外显子4、外显子9~10、外显子13~14（包含3个功能区：富含脯氨酸结构域、亮氨酸拉链样基序和叉头域）的多态性进行了分析。结果发现,外显子13~14存在4条带,外显子...
作者：张变英 王芳 张红岗 张元庆 上官明军 武霞 樊爱芳 刊期：2011年第03期
试验以玉米基础日粮为对照组,设小麦基础日粮、小麦基础日粮加木聚糖酶、黑曲霉发酵小麦为试验组,选择1日龄AA肉鸡360羽,随机分成4组,每组3个重复,每个重复30羽,公母混雏,预试期1周,第2周转入正试期,第4周末屠宰,测定生产性能、免疫器官指数、血液指标、全肠食糜黏度,对盲肠内容物进行菌落分离,并对肝脏和脾脏做组织切片,进一步分析免疫功能。结...
作者：邓雪娟 刘国华 蔡辉益 刘宁 王苑 常文环 张姝 刊期：2011年第03期
营养状况可显著影响肌肉的生长,不同的营养因素对肉鸡肌肉生长产生的影响不同。日粮氨基酸是影响肉鸡肌肉最主要的营养成分,适当提高日粮氨基酸水平可降低肉鸡脂肪的沉积,提高胸肉产量,显著改善肉鸡的增重和饲料转化效率。作者主要就日粮理想氨基酸水平对肉鸡生长发育调控技术研究进展进行了综述。
作者：O. Demeure 晋大鹏（摘译） 臧长江（校） 刊期：2011年第03期
本试验对鸡肝癌细胞（LMH）转录组与肝脏X受体（LXR）药理学激动剂T0901317间的反应进行了分析。通过搜索硅中对T0901317敏感的基因启动子中与LXR反应元件（LXRR）相一致的序列,在溶血磷脂胆碱酰基转移酶3（LPCAT3）启动子区鉴定出1个LXRR,该元件在种群间高度保守。对基因的调控进一步研究,结果发现,LPCAT3对T0901317的反应在人和鸡肝癌细胞中被...
作者：孙伟丽 李光玉 王夕国 鲍坤 刘凤华 刊期：2011年第03期
锰是动物机体必需的一种微量元素,具有广泛的生物学功能,是含锰关键酶的组成成分,也可以作为某些关键酶的激活因子,锰与动物繁殖性能相关,影响机体免疫功能,参与骨骼发育且与蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢密切相关。禽类对锰的需求较家畜高,家禽锰营养研究较为深入和细致。作者阐述了锰的生物学功能,并对近年来禽类及家畜锰营养的研究进行了综...
作者：王晓光 贾玉山 格根图 刊期：2011年第03期
牧草型全混日粮技术是保证畜产品安全、缓减饲料粮紧缺的重要环节,是实现草食家畜养殖业所需饲料均衡供应、改善和提高牧草饲用价值和利用率的手段,在中国现代畜牧业发展中占有极其重要的地位。笔者综述了畜产品与粮食安全的现状和对策,以及牧草型全混日粮技术的优点与其发展的重要意义,针对当前牧草加工利用的发展现状,提出了这一技术研究的必...
作者：王林 丁焕中 刊期：2011年第03期
文章介绍了生理药物动力学模型的基本概念和分类,描述了生理药物动力学模型建立过程,概述了兽医领域生理药物动力学的研究进展,展望了生理模型的发展趋势。生理模型在兽医药物动力学研究中必将发挥重要作用。
作者：于国健 刘国文 李小兵 王哲 李鹏 黄海龙 张燚 刊期：2011年第03期
取单层生长状态良好的犊牛脂肪细胞,分别添加0、2.5、5、15、30、50、100μg/mL外源牛重组脂联素（adiponectin,ADPN）,培养12 h后提取总RNA,采用荧光定量PCR方法检测外源脂联素对脂肪细胞ADPN mRNA和HSL mRNA表达水平的影响。结果显示,随着ADPN添加量的增多,ADPN mRNA相对表达量呈下降趋势;添加ADPN 15μg/mL时,HSLmRNA的表达量达到峰值,之后呈下...
作者：R Kazama 姜雅慧（摘译） 臧长江（校） 刊期：2011年第03期
本试验主要研究亚麻油和亚麻籽壳对奶牛饲料的消化降解和乳成分的影响。试验所用动物为4头安装瘤胃瘘管的初产奶牛,试验采用4×4拉丁方设计,亚麻油和亚麻籽壳通过瘤胃或皱胃灌注,分为4个处理。处理1：瘤胃灌注亚麻油和亚麻籽壳,皱胃灌注清水（RUM/RUM）;处理2：皱胃灌注亚麻油和亚麻籽壳（ABO/ABO）;处理3：瘤胃灌注亚麻油皱胃灌注亚麻籽壳（RUM/...
作者：韩天龙 王敏 红敏 萨其仍贵 查干其其格 和希格 孙德欣 刊期：2011年第03期
针对牙齿组织形态学研究的难点,选择适宜固定液,用EDTA-2Na进行脱钙,完成了牙齿组织石蜡切片的制作。通过确定染色程序及各种染料的最佳作用时间,分别利用Masson三色染色法、传统的苏木精和伊红（HE）染色法对牙齿组织切片进行了染色观察。染色结果表明,与HE染色法相比,Masson三色染色更能使牙齿的各主要成分以不同颜色显现出来,色彩对比鲜明,亮...
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