中国畜牧兽医杂志 北大期刊 统计源期刊 CSCD期刊

浅谈我国奶牛业的发展途径

作者：蒿迈道 刊期：2005年第01期

我国奶牛业在经历了3个发展阶段以后,至2003年存栏数和总产奶量均达到历史最高水平,且发展势头强劲.但按"两高一优"标准衡量,吸取国际奶牛业发展经验,作者建议要控制头数,提高单产,增加总产量,以节约粮食资源.为实现此目标,建议从生产群、育种群和顶尖群3个不同层面上分别进行性控体外胚移、性控体内胚移和体细胞核克隆,并配合相关技术,以期全面...

0～49日龄肉仔鸡消化参数的变化规律研究

作者：张铁鹰; 汪儆; 李永清 刊期：2005年第01期

作者通过测定10、14、17、21、28、35、42和49日龄肉仔鸡体重和采食量,嗉囊、腺胃和肌胃及空肠食糜的pH,小肠的长度,腺胃和肌胃食糜中胃蛋白酶水平以及空肠食糜中淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶的活性等指标,研究0～49日龄肉仔鸡消化参数的变化规律.并探讨这几种消化参数发育与肉仔鸡生长间的关系.研究结果表明:肉仔鸡体重、采食量以及小肠...

外源核苷酸在畜禽生产中的营养研究进展

作者：宋春玲; 计成; 王永杰 刊期：2005年第01期

核苷酸具有许多生物学功能,它对动物胃肠道的生长发育、动物免疫系统、肝脏功能以及脂类代谢等具有重要作用,而且目前在动物生产中核苷酸作为一种安全有效的添加剂应用越来越广泛,作者就外源核苷酸的营养研究作以综述.

菠萝蛋白酶的药用功能及其在畜牧业的应用前景

作者：林晨; 李诺; 韩琦 刊期：2005年第01期

作者综述了菠萝蛋白酶的结构、来源、药用功效,并着重论述菠萝蛋白酶预防和治疗动物腹泻方面的机理及在畜牧业中的应用前景.

玉米干酒糟及其可溶物（DDGS）营养价值评定和评定技术的研究

作者：郭亮; 郭浩; 李学武 刊期：2005年第01期

试验选用6头平均体重为50.9士2.73 kg的生长猪,应用套算法(the difference method),采用全消化道收粪技术,试验按6×6拉丁方设计,测定4种玉米干酒糟及其可溶物(corn distillers dried grains with solubles,DDGS)的氮(N)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、干物质(DM)、总能(GE)和消化能(DE)及其表观消化率.4种DDGS(CP30%、CP27%、CP26%和C...

糖萜素对雏鸡生产性能和免疫器官的影响

作者：李静姬; 李国江 刊期：2005年第01期

本试验研究了在蛋用鸡公雏的日粮中添加300、500、700 mg/kg的糖萜素,对其免疫器官生长发育及其生产性能的影响.应用1日龄海兰褐蛋用公雏鸡320只,随机分成4组,其中设1个对照组,3个试验组.在供试期间对照组日粮中不添加糖萜素;试验1、2、3组鸡的日粮中分别添加300、500、700 mg/kg的糖萜素.研究结果表明,糖萜素对雏鸡免疫器官的成熟具有明显的促...

“2005中国动物球虫病防治新技术”培训班

刊期：2005年第01期

迁址公告

刊期：2005年第01期

奶牛钙磷代谢的常见问题及其机理

作者：朱新民; 王加启 刊期：2005年第01期

血液中钙和磷水平的稳定对奶牛正常生理功能的发挥具有重要意义.通常机体的调节机制可维持血液中钙和磷浓度的稳定,但在分娩期间奶牛内环境钙磷的稳定容易被破坏.作者针对影响钙磷水平稳定以及导致血钙和血磷浓度降低的可能因素,分析了奶牛钙磷代谢的常见问题及其代谢机理.

影响奶牛乳房炎抗性性状的遗传因素

作者：曹随忠; 杜立新; 吴瑞芹; 田黛君; 赵兴绪 刊期：2005年第01期

乳房炎是造成世界各国奶牛业中损失最多的一种疾病。当前严重依赖于抗生素治疗和疫苗预防来减少乳房炎的发生，这种方法并不十分奏效，而抗乳房炎育种则是一种很重要的替代方法。作者将从动物机体、细胞／激素和分子水平对影响奶牛乳房炎抗性性状的遗传因素进行论述，只有在遗传和免疫水平上具有优良特点的性状才能在获得乳房炎抗性的遗传改良中...

羊肉风味的影响因素及研究现状

作者：刘哲; 吴建平 刊期：2005年第01期

肉品风味主要是指气味和滋味,风味是由肉品中蛋白质、脂类以及碳水化合物等形成的风味前体物在加热过程中发生一系列的变化而形成的.影响羊肉风味的因素主要有品种、年龄和性别、日粮及饲养管理措施等.通过育种、营养调控及科学管理等途径可以改善羊肉风味.

β-激动剂的作用机理及其在动物组织内的放射性残留

作者：李慧; 苏晓鸥 刊期：2005年第01期

作者简要介绍了β-激动剂(β-agonist)的药理、毒性及作用机理,综述了其在动物组织内的放射性残留,指出今后研究的重点方向,为我国β-激动剂的药物残留监控提供参考.

精子作为外源基因载体的转基因方法研究进展

作者：潘红梅; 王金勇; 曾申明 刊期：2005年第01期

以精子为载体的转基因动物制作方法巳引起众多研究者的关注与青睐.近年来此法的研究巳取得较大进展,并在多种动物上获得成功.随着对精子载体法的深入研究,外源DNA与精子结合的方法也不断改进.作者就精子与外源DNA体内、体外的结合方法作一综述.

细胞永生化的研究进展

作者：杨娜娜; 王娟; 杜立新 刊期：2005年第01期

正常细胞的增殖能力有限,经过一定时间的增殖后,最终会进入一种生长抑制状态,而一些肿瘤细胞可以无限增殖.作者简要阐明了永生化细胞分子机制,并对细胞永生化方法进行了概述.

哺乳动物抑制素简述

作者：姜庆林; 储明星; 陈国宏 刊期：2005年第01期

抑制素主要是通过连接α亚基和β亚基的二硫键发挥抑制FSH分泌的功能.作者主要对哺乳动物抑制素的一般特性、来源、内分泌功能以及与繁殖性能的关系作了简要阐述.