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餐饮业专间紫外线消毒灯使用状况调查

作者:孙先录 河南省驻马店市卫生监督所; 驻马店463000
紫外线消毒灯   餐饮业   状况调查   卫生许可证   驻马店市  

摘要:为了解驻马店市驿城区和开发区两城区内餐饮业专间(凉菜间、蛋糕裱花间、餐具洗消间)紫外线消毒灯使用状况,对已取得卫生许可证的256家餐饮业专间内紫外线消毒灯功率、紫外辐照度、功率与专间面积比、安装高度、开关安装位置、开启时间和照射消毒时间等进行调查,并对其现状、存在的问题及对策进行探讨。

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