中国卫生标准管理杂志 部级期刊
China Health Standard Management
杂志简介：《中国卫生标准管理》杂志经新闻出版总署批准，自2010年创刊，国内刊号为11-5908/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：信息标准前研究、妇幼健康标准前研究、医疗机构管理、医疗服务标准前研究、合理用药标准前研究、中医诊疗标准前研究、医院感染控制、消毒...
杂志简介：《中国卫生标准管理》杂志经新闻出版总署批准，自2010年创刊，国内刊号为11-5908/R，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：信息标准前研究、妇幼健康标准前研究、医疗机构管理、医疗服务标准前研究、合理用药标准前研究、中医诊疗标准前研究、医院感染控制、消毒...
刊期：2010年第05期
什么是营养？专家给出的解释是食物总营养素和其他物质间的相互作用与平衡对健康和疾病的关系,以及机体摄食、消化、吸收、转运、利用和排泄物质的过程。通俗一点理解,就是人体内部各种物质的和谐共处,即人们常说的营养均衡。建国61年来,我们经历了从吃不饱到吃饱,从吃饱到吃好,从吃好到吃得健康几个阶段,人均期望寿命也从建国前的35岁,一路攀升...
作者：谢燕青 刊期：2010年第05期
他在营养界的专业深度与身份,让他在两个领域同时传递并践行他的健康生活理念：作为个人,他自己的生活很简单——并不刻意地进行着一日三餐的饮食营养,工作之余也不忘片刻的食物能量释放;作为营养界的＂领头杨＂,他又肩负重任——与多位营养专家一起,力图制定出多方面的营养标准,为改善国人健康作出贡献。
刊期：2010年第05期
为进一步推动中国营养改善工作，适应中国居民膳食结构变化，特别是为采取营养干预措施提供科学依据，发挥营养工作对急、慢性疾病预防控制工作的作用，卫生部于近期成立了卫生部营养标准专业委员会，负责的专业标准范围包括人群营养、膳食指南、食物成分、营养工作方法等卫生标准。
刊期：2010年第05期
卫生部政策法规司国家卫生监察专员汪建荣在卫生部营养标准专业委员会成立大会上的讲话各位委员、各位专家：今天我们欢聚在一起,共同见证卫生部营养标准专业委员会的成立。成立专门的营养标准专业委员会是几代营养工作者的梦想。它的成立,不仅标志了我国营养标准工作掀开了新的一页,而且预示了我国营养工作将迎来一个美好的春天。我们祝贺卫生...
刊期：2010年第05期
卫生部疾控局副局长孔灵芝在卫生部营养标准专业委员会成立大会上的讲话尊敬的各位领导、各位委员：大家上午好。今天是个值得记住的日子。无论是营养标准专业委员会的成立还是《营养改善工作管理办法》的出台,都是营养工作具有里程碑意义的事件。借此机会我想表达一下我此时的心情。首先是感谢。感谢卫生部政法司、卫生部标准专业委员会对营养...
刊期：2010年第05期
卫生部卫生监督中心主任南俊华在卫生部营养标准专业委员会成立大会上的讲话各位专家：大家上午好!首先我代表卫生部卫生监督中心对卫生部营养标委会的成立表示热烈地祝贺!也祝贺各位专家当选为营养标委会的委员!卫生部卫生监督中心作为卫生标准管理委员会秘书处的办事机构,主要是协助卫生部做好20个标准委员会的管理工作,包括从标准的立项、研...
刊期：2010年第05期
中国疾病预防控制中心党委书记梁东明在卫生部营养标准专业委员会成立大会上的讲话尊敬的各位领导、各位专家、各位与会同志：很高兴有机会参加今天这样一个很有意义的会议。刚才孔局长、汪司长、南主任以及杨晓光主任的讲话对我既有很深的触动,同时使我意识到中国疾控中心以及营养与食品安全所所承担的工作责任,履行好职责不仅意义重大而且挑战...
刊期：2010年第05期
卫生部营养标准专业委员会主任委员杨晓光在卫生部营养专业标准委员会成立大会上的讲话尊敬的汪司长、孔局长、南主任、梁书记、各位领导、各位专家：今天我代表我们营养专业委员会来做一个简短的发言。
刊期：2010年第05期
2010年10月11日-12日，由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所组织举办的国际食品法典培训研讨会在京召开。来自食品安全国家标准审评委员会污染物、微生物、食品产品、营养、食品相关产品五个专业委员会的部分专家、中国食品法典委员会成员单位相关人员以及行业协会、企业等l50余名代表参加了此次会议。
作者：谢燕青 刊期：2010年第05期
在老百姓眼中,营养标准专业委员会——这个新成立的标委会离他们如此的近,虽然一样关乎健康,但这个标委会所的标准直接指引着他们去安排每天的油盐酱醋茶。在营养专业人士眼中,营养标委会的主要职能又是什么呢？副秘书长张兵如是说……
作者：杨晓光 刊期：2010年第05期
＂营养＂是个备受老百姓关注的话题,主要通过＂进口＂来解决。虽然人们的生活条件较之过去,已发生了天翻地覆的变化,但生活条件好了,许多慢性病却似乎多了起来,如高血压、糖尿病、缺铁性贫血等。如此现状,我们更觉任重道远。营养工作在过去一直不遗余力的为中国人民的健康生活发挥着作用,如今,营养标准专业委员会已正式成立,更是为制定、规范我...
作者：张兵 刊期：2010年第05期
卫生部营养标准专业委员会已正式成立,为了更好的履行卫生部营养标准专业委员会的职责,发挥其作用,详细了解国外的营养标准十分必要。他山之石,可以攻玉,通过了解并学习,我们可以从中取长补短、去芜存菁。欧美营养标准的内容主要是两部分,一个是美国提出的DRIs系统和欧盟提出的膳食营养素参考值（DRVs）,另一个是膳食指南和食品营养标签等。
作者：吴坚 刊期：2010年第05期
日本作为我国近邻,其膳食结构与我们非常相近。日本政府非常重视国民营养工作,很早就开展了营养学研究,在营养标准方面做了很多系统工作。比如,2010年颁布了新版《日本人膳食摄取标准》,其推行的《饮食教育基本法》也取得一定成就。下面就日本的膳食营养政策和标准做简要讲解,以供大家共同学习参考。
作者：章荣华 刊期：2010年第05期
浙江省概况浙江省地处中国东南沿海长江三角洲南翼,陆域面积10.18万平方公里,海域面积26万平方公里。有面积500平方米以上岛屿3061个,是中国岛屿最多的一个省份,也是中国面积最小的省份之一,地理状况是＂七山一水两分田＂。浙江行政区划分为：副省级城市2个：杭州、宁波（国家计划单列市）;地级市9个：温州、湖州、嘉兴、绍兴、金华、衢州、舟山...
作者：霍军生; 朴建华; 杨晓光 刊期：2010年第05期
世界卫生组织2008年资料显示,全球缺铁性贫血发病率为37%,人口数为20亿3千万。我国2002年全国第四次营养与健康调查数据则显示我国贫血发病率为20.1%,贫血人口数超过2.6亿。贫血是全球也是我国的最为重要的公共卫生问题之一。广泛开展贫血公共卫生干预将是我国的一项长期卫生工作,建立贫血诊断标准是贫血干预工作的必要基础。