中国甜菜糖业

中国甜菜糖业杂志 部级期刊

China Beet & Sugar

杂志简介:《中国甜菜糖业》杂志经新闻出版总署批准,自1963年创刊,国内刊号为23-1320/TS,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份季刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:研究报告、综述

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:轻工业甜菜糖业研究所;中国糖业协会
国际刊号:1002-0551
国内刊号:23-1320/TS
全年订价:¥ 168.00
创刊时间:1963
所属类别:工业类
发行周期:季刊
发行地区:黑龙江
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.66
复合影响因子:0.36
总发文量:627
总被引量:2209
H指数:16
引用半衰期:7.5417
期刊他引率:0.75
平均引文率:6.1644
  • 营养液中氮素含量变化对甜菜生长影响

    作者:张政; 张福顺; 於丽华; 王曼宇; 孙佳平 刊期:2019年第04期

    通过改变营养液中氮素的使用量,来研究甜菜的各项营养生长指标变化,从而确定出适合甜菜最佳生长且经济合理的氮素使用量,为甜菜生产提供理论指导。结果表明:1.在营养液中进行低氮处理的甜菜,根鲜重与茎鲜重低,根茎细小、叶片小而少;2.随着氮素浓度的提高,甜菜的生长量也在逐步提高,根茎逐渐粗大,叶片较大,光合速率也在加快,当达到6 mmol/L时,甜...

  • 温光诱导下甜菜抽薹和开花相关基因的AFLP研究

    作者:梁乃国; 程大友; 崔杰; 代翠红; 罗成飞 刊期:2019年第04期

    本研究基于AFLP(amplification fragment length polymorphism)分子标记技术分析甜菜春化长日照与短日照16 W、19 W和20 W时期叶片中的分子差异;春化长日照与非春化长曰照16 W、19 W和20 W时期叶片中的分子差异;春化短日照与非春化短日照16 W、19 W和20 W时期叶片中的分子差异;非春化长日照与非春化短日照16 W、19 W和20 W时期叶片中的分子差异,...

  • 碱性溶糖工艺在精炼糖加工中的应用

    作者:王长海; 蔡吉祥 刊期:2019年第04期

    溶糖工艺作为精炼糖加工工艺的起始工序,其溶糖后的糖浆好坏对最终产品的质量及最终糖分的回收率有重要影响。传统的溶糖工艺都是用化糖水直接溶解原糖,此工艺得出的糖浆偏酸性,这样糖汁中蔗糖份在后续的加工生产过程中有大量水解,从而造成糖分的浪费。针对这个问题本文介绍一种碱性溶糖工艺,通过对改造前后的溶解糖浆数据进行详细记录及对比,分...

  • 43%氟菌·肟菌酯SC防治甜菜白粉病药效试验

    作者:罗彩虹; 齐莲芳; 张玉军 刊期:2019年第04期

    通过试验,明确了43%氟菌.肟菌酯SC对甜菜白粉病防效较好,持效期长,除低剂量校正防效外,药后7 d和14 d校正防效均在80%以上,具有较好的推广应用前景。建议用药量为20~30 ml/667 m^2,施药适期为甜菜白粉病发病初期,视病情发展施药2~3次,施药间隔期5~7 d。

  • 糖用甜菜优良单胚种LS1216的引进

    作者:李锟; 赵丽梅; 闫斌杰; 何新春 刊期:2019年第04期

    LS1216是张掖市农科院与张掖市金宇种业有限责任公司从英国莱恩公司引进的标准型二倍体单胚杂交种。2012-2015年在甘肃甜菜主产区河西走廊进行了多点试验和生产试验示范。在2014-2015年的生产试验中,平均块根产量达到109597.5 kg/hm^2、含糖率16.8%;较对照“张甜201”增产16.6%、含糖率提高0.8度;较对照“BETA218”增产17.1%,含糖率提高0.9度。...

  • 甘肃省河西绿洲灌区甜高粱高产栽培技术

    作者:孙学保; 孙多鑫; 宋朝辉; 吕生全; 王文庆 刊期:2019年第04期

    研究了甘肃省河西绿洲灌区甜高粱栽培中的播前准备、播种、田间管理、除草、收获等全生育期生产技术对饲用和醇用甜高粱产质量的影响,形成了甘肃省河西绿洲灌区甜高粱高产栽培技术。

  • 饲料甜菜(fodder beet)的生物学特性

    作者:陈晓军; 王托和; 王长魁; 李雁民; 梁国森; 陈其泰 刊期:2019年第04期

    饲用甜菜是栽培甜菜中的一种类型,因其易于栽培,较耐干旱、耐盐碱、单位面积产量高。它是一种优质、多汁饲料作物,营养含量丰富,适口性良好,富含多种生命活性物质,其中甜菜碱作为饲料添加剂已经在饲料工业上广泛应用,其可以促进动物的消化,曾是欧洲主要饲料作物。饲料甜菜做为优质的饲料既可以切片或切丝后作为生鲜青饲料直接饲喂牛和猪等家畜。...

  • 甜菜增糖剂试验简报

    作者:李占学; 周存; 邬洪伟; 王清发 刊期:2019年第04期

    本试验在品种、栽培方式及田间管理等相同的情况下,对两种增糖剂进行了对比试验,试验结果表明:含氨基酸水溶肥灌根在含糖上取得了可观的效果,可提高含糖〇.61度,产量也有提升,对品质性状的综合影响极小,其中钠含量低于对照0.28 mmol/100 g,具有很重要推广应用价值。

  • 北方地区甜菜除草剂残留危害的综合防控

    作者:李振谋 刊期:2019年第04期

    为有效遏制农药残留对甜菜生长的危害,本文就通过对一起甜菜除草剂残留危害的发病情况进行调查分析,提出了防控甜菜种植地块除草剂残留危害的综合措施,为有效防控除草剂残留对甜菜的危害、从根本上提高甜草种植技术水平提供一定的基础参考。

  • 浅议我国甜菜颗粒粕的营养及应用

    作者:王托和; 王长魁; 李雁民; 梁国森; 陈其泰; 陈晓军 刊期:2019年第04期

    甜菜颗粒粕使甜菜制糖过程中的副产品,甜菜粕是制糖工业的副产品,我国每年由梓糖所产生的甜菜渣达1,000多万吨以上。由于其适口性好、营养较丰富、质优价廉、主要作为畜牧业的饲料使用。文章对我国甜菜颗粒粕的营养特性、生产现状等做一简要分析,为甜菜粕进一步合理利用开发提供新的参考。

  • 双室MFC对电镀和糖蜜废水的处理及其产电性能的研究

    作者:孙鑫; 胡晓洁; 武栅杏; 宋峙嶙; 翟慧茹; 徐仰红; 李永峰; 程国玲 刊期:2019年第04期

    本实验构建了一种以电镀废水为阴极液的双室微生物燃料电池(MFC),分别研究含有相同浓度重金属辞、铜、银离子的电镀废水对MFC的产电性能、COD去除率、重金属去除率的影响。结果表明:当其他条件相同时,以含银离子的电镀废水为阴极液的MFC的综合性能最好,不仅最大功率密度达到了23.2 mW/m^2,且COD去除率达到了72%、重金属离子去除率达到了73%,皆远...

  • 武威市凉州区甜菜产业新型模式发展对策综述

    作者:王品山; 王祎 刊期:2019年第04期

    本文总结了新时期凉州区甜菜种植选地施肥、合理选用种植模式、选用适宜品种、田间管理、收获和储藏等主推的种植技术;分析了该区产业发展存在的问题;提出了凉州区甜菜产业新型发展模式:需要加大补贴政策机制,加强试验研究,扩大合作社规模建立核心示范区以及跟进技术服务。

  • 河西走廊地区根用红甜菜的种植可行性分析与展望

    作者:史纹华 刊期:2019年第04期

    为全面优化河西走廊地区糖料作物种植结构,切实增强产业发展后劲。本文就河西走廊地区根用红甜菜的种植可行性进行分析,提出了发展前景。

  • 《中国甜菜糖业》2019年总目次

    刊期:2019年第04期